Centre de Documentation Campus Montignies
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Mardi : 8h-17h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h30-16h30
Attention! Ce mardi 17 décembre, le centre de documentation ouvrira ses portes à 9h.
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Agir par la culture . 68Mention de date : Eté 2022 Paru le : 01/07/2022 |
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[article]
Titre : De la bio au bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Pontégnie ; Vanya Michel, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 28-30 Note générale : Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer" Langues : Français (fre) Mots-clés : Biodiversité Agriculture biologique Alimentation Écologie agricole Écologisme Aide alimentaire Agriculture durable Développement durable -- Europe -- Politique publique Résumé : "Le bio est aujourd’hui un marché, il y a un siècle c’était un projet social et agricultural radical. Entre la critique écologiste – ou d’autres, de nature différente – et le capitalisme se nouent des liens conflictuels certes, mais qui permettent au dernier de se perpétuer grâce aux «nouveaux esprits du capitalisme» qui surgissent de ces confrontations. L’écologisme, quels que soient sa forme et ses buts, n’y échappe guère. À moins que?"
En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106847
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 28-30[article] De la bio au bio [texte imprimé] / Jean-François Pontégnie ; Vanya Michel, Illustrateur . - 2022 . - p. 28-30.
Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer"
Langues : Français (fre)
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 28-30
Mots-clés : Biodiversité Agriculture biologique Alimentation Écologie agricole Écologisme Aide alimentaire Agriculture durable Développement durable -- Europe -- Politique publique Résumé : "Le bio est aujourd’hui un marché, il y a un siècle c’était un projet social et agricultural radical. Entre la critique écologiste – ou d’autres, de nature différente – et le capitalisme se nouent des liens conflictuels certes, mais qui permettent au dernier de se perpétuer grâce aux «nouveaux esprits du capitalisme» qui surgissent de ces confrontations. L’écologisme, quels que soient sa forme et ses buts, n’y échappe guère. À moins que?"
En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106847 Réservation
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[article]
Titre : Dérouler le fil politique de notre assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Line Nguyen, Personne interviewée ; Cédric Hellemans, Personne interviewée ; Emilia Tillberg, Illustrateur ; Aurélien Berthier, Intervieweur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 17-21 Note générale : Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer" Langues : Français (fre) Mots-clés : Aide alimentaire Alimentation Droit à l'alimentation Éducation nutritionnelle Immigrés -- Alimentation Pauvreté Sans-abri -- Alimentation Sécurité sociale Marchés fermiers Résumé : Rencontres des Continents est une ASBL qui travaille sur l’éducation à la citoyenneté mondiale. Leur porte d’entrée, c’est l’assiette, conçue comme un moyen de toucher à l’écologie, à l’économique, au social ou encore aux relations Nord-Sud. La vision qui guide leurs ateliers est systémique et vise à mettre en relation les différents domaines qui touchent à l’alimentation. Un processus d’éducation populaire long et porteur qui permet d’éviter de rentrer dans la culpabilisation des individus et d’en rester au stade de l’écoconsommation. Rencontre avec Line Nguyen et Cédric Hellemans, qui animent des ateliers cuisine pour des groupes, un outil destiné à aborder l’alimentation dans toute sa complexité." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106851
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 17-21[article] Dérouler le fil politique de notre assiette [texte imprimé] / Line Nguyen, Personne interviewée ; Cédric Hellemans, Personne interviewée ; Emilia Tillberg, Illustrateur ; Aurélien Berthier, Intervieweur . - 2022 . - p. 17-21.
Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer"
Langues : Français (fre)
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 17-21
Mots-clés : Aide alimentaire Alimentation Droit à l'alimentation Éducation nutritionnelle Immigrés -- Alimentation Pauvreté Sans-abri -- Alimentation Sécurité sociale Marchés fermiers Résumé : Rencontres des Continents est une ASBL qui travaille sur l’éducation à la citoyenneté mondiale. Leur porte d’entrée, c’est l’assiette, conçue comme un moyen de toucher à l’écologie, à l’économique, au social ou encore aux relations Nord-Sud. La vision qui guide leurs ateliers est systémique et vise à mettre en relation les différents domaines qui touchent à l’alimentation. Un processus d’éducation populaire long et porteur qui permet d’éviter de rentrer dans la culpabilisation des individus et d’en rester au stade de l’écoconsommation. Rencontre avec Line Nguyen et Cédric Hellemans, qui animent des ateliers cuisine pour des groupes, un outil destiné à aborder l’alimentation dans toute sa complexité." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106851 Réservation
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DisponibleDes ateliers cuisine pour éduquer les pauvres? Stop la coupe est pleine / Christine Mahy in Agir par la culture, 68 (Eté 2022)
[article]
Titre : Des ateliers cuisine pour éduquer les pauvres? Stop la coupe est pleine Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Mahy ; Emilia Tillberg, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 14-16 Note générale : Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer" Langues : Français (fre) Mots-clés : Aide alimentaire Alimentation Comportement alimentaire Consommateurs -- Comportement Droit à l'alimentation Éducation nutritionnelle Pauvreté Pauvreté -- Politique publique Sans-abri -- Alimentation Société de consommation Résumé : "En matière d’alimentation, une fâcheuse tendance existe, celle de vouloir «éduquer» les pauvres plutôt que de réfléchir ensemble à ces enjeux qui nous concernent tous et toutes. Une véritable violence institutionnelle qui culpabilise au lieu d’émanciper comme le développe régulièrement Christine Mahy, la secrétaire générale du Réseau wallon de lutte contre la pauvreté. Dans cette carte blanche publiée par la revue Tchak!, que le magazine paysan et citoyen nous autorise aimablement à reproduire, elle rend compte de pratiques de terrain délétères qu’il conviendrait d’abandonner au profit d’une repolitisation de ces questions." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106852
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 14-16[article] Des ateliers cuisine pour éduquer les pauvres? Stop la coupe est pleine [texte imprimé] / Christine Mahy ; Emilia Tillberg, Illustrateur . - 2022 . - p. 14-16.
Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer"
Langues : Français (fre)
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 14-16
Mots-clés : Aide alimentaire Alimentation Comportement alimentaire Consommateurs -- Comportement Droit à l'alimentation Éducation nutritionnelle Pauvreté Pauvreté -- Politique publique Sans-abri -- Alimentation Société de consommation Résumé : "En matière d’alimentation, une fâcheuse tendance existe, celle de vouloir «éduquer» les pauvres plutôt que de réfléchir ensemble à ces enjeux qui nous concernent tous et toutes. Une véritable violence institutionnelle qui culpabilise au lieu d’émanciper comme le développe régulièrement Christine Mahy, la secrétaire générale du Réseau wallon de lutte contre la pauvreté. Dans cette carte blanche publiée par la revue Tchak!, que le magazine paysan et citoyen nous autorise aimablement à reproduire, elle rend compte de pratiques de terrain délétères qu’il conviendrait d’abandonner au profit d’une repolitisation de ces questions." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106852 Réservation
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[article]
Titre : Des verts de poireaux pour changer le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Margaux Joachim ; Vanya Michel, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 22-23 Note générale : Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer" Langues : Français (fre) Mots-clés : Aide alimentaire Alimentation Comportement alimentaire Droit à l'alimentation Éducation nutritionnelle Gaspillage alimentaire Politique alimentaire Société de consommation Marchés fermiers Résumé : "Margaux Joachim, coordinatrice de la régionale Charleroi de Présence & Action Culturelles, revient sur dix années d’actions et de réflexions liées aux questions d’alimentation. Un témoignage basé sur le développement de deux projets phares pour la régionale: Ville Fertile, une plateforme qui vise à créer des liens entre tous les acteur·rices de l’agriculture urbaine à Charleroi et le projet So FOOD qui a pour objectif de repolitiser le contenu de nos assiettes. Des conférences sur le bio aux ateliers anti-gaspi, quelles approches y sont menées ? Pour qui ? Et avec qui ?" En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106855
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 22-23[article] Des verts de poireaux pour changer le monde [texte imprimé] / Margaux Joachim ; Vanya Michel, Illustrateur . - 2022 . - p. 22-23.
Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer"
Langues : Français (fre)
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 22-23
Mots-clés : Aide alimentaire Alimentation Comportement alimentaire Droit à l'alimentation Éducation nutritionnelle Gaspillage alimentaire Politique alimentaire Société de consommation Marchés fermiers Résumé : "Margaux Joachim, coordinatrice de la régionale Charleroi de Présence & Action Culturelles, revient sur dix années d’actions et de réflexions liées aux questions d’alimentation. Un témoignage basé sur le développement de deux projets phares pour la régionale: Ville Fertile, une plateforme qui vise à créer des liens entre tous les acteur·rices de l’agriculture urbaine à Charleroi et le projet So FOOD qui a pour objectif de repolitiser le contenu de nos assiettes. Des conférences sur le bio aux ateliers anti-gaspi, quelles approches y sont menées ? Pour qui ? Et avec qui ?" En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106855 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleÉcouter le design sonore de notre quotidien / Juliette Volcler in Agir par la culture, 68 (Eté 2022)
[article]
Titre : Écouter le design sonore de notre quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Volcler, Personne interviewée ; Aurélien Berthier, Intervieweur ; Vanya Michel, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 4-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Art dans la rue Ecoute (psychologie) Communication en marketing Musique -- Aspect psychologique Musique -- Aspect social Communication Communication en politique Sociologie de la musique Urbanisme Résumé : "Dans ce qu’on désigne trop facilement comme une société de l’image, le son est vite mis de côté alors que nous vivons chez nous, dans la rue, dans les transports les oreilles cernées de jingles, de podcasts, de bips, de clic, de ding, de tût, de wizz et de boom, de tout un ensemble de dispositifs sonores qui sont censés nous attirer, nous repousser, nous faire acheter… La chercheuse indépendante Juliette Volcler articule son et politique dans ses recherches. Dans « L’Orchestration du quotidien », sa nouvelle étude, elle dresse une histoire politique de la confection du son. Les entreprises ont largement investi le champ du son dans notre quotidien par un travail de design sonore de leurs produits et de nos environnements urbains. Que disent ces sons fabriqués qui peuplent notre quotidien du capitalisme contemporain et des rapports de domination ? Et comment l’écoute active et critique peut-elle nous aider à déjouer nombre de ces dispositifs ?" En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106858
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 4-5[article] Écouter le design sonore de notre quotidien [texte imprimé] / Juliette Volcler, Personne interviewée ; Aurélien Berthier, Intervieweur ; Vanya Michel, Illustrateur . - 2022 . - p. 4-5.
Langues : Français (fre)
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 4-5
Mots-clés : Art dans la rue Ecoute (psychologie) Communication en marketing Musique -- Aspect psychologique Musique -- Aspect social Communication Communication en politique Sociologie de la musique Urbanisme Résumé : "Dans ce qu’on désigne trop facilement comme une société de l’image, le son est vite mis de côté alors que nous vivons chez nous, dans la rue, dans les transports les oreilles cernées de jingles, de podcasts, de bips, de clic, de ding, de tût, de wizz et de boom, de tout un ensemble de dispositifs sonores qui sont censés nous attirer, nous repousser, nous faire acheter… La chercheuse indépendante Juliette Volcler articule son et politique dans ses recherches. Dans « L’Orchestration du quotidien », sa nouvelle étude, elle dresse une histoire politique de la confection du son. Les entreprises ont largement investi le champ du son dans notre quotidien par un travail de design sonore de leurs produits et de nos environnements urbains. Que disent ces sons fabriqués qui peuplent notre quotidien du capitalisme contemporain et des rapports de domination ? Et comment l’écoute active et critique peut-elle nous aider à déjouer nombre de ces dispositifs ?" En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106858 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleLa fin du statut de cohabitante ou la nécessité de passer le flambeau / Pierre Vangilbergen in Agir par la culture, 68 (Eté 2022)
[article]
Titre : La fin du statut de cohabitante ou la nécessité de passer le flambeau Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Vangilbergen Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 34-36 Langues : Français (fre) Mots-clés : Femmes -- Conditions sociales Femmes -- Droits Féminisme Femmes dans les syndicats Education populaire Résumé : "Dans la foulée des manifestations du 8 mars, Journée internationale de lutte pour les droits des femmes, Présence et Action Culturelles et le Mouvement Ouvrier Chrétien ont organisé un webinaire abordant les 40 ans de combats féministes et syndicaux visant à réclamer la fin du statut de cohabitant.e. Cette rencontre amorce une campagne portée par les deux principaux mouvements d’éducation populaire réclamant la fin du statut de cohabitant. Une revendication de longue haleine, encore loin d’être obtenue, mais dont les remparts commencent enfin à se lézarder." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106886
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 34-36[article] La fin du statut de cohabitante ou la nécessité de passer le flambeau [texte imprimé] / Pierre Vangilbergen . - 2022 . - p. 34-36.
Langues : Français (fre)
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 34-36
Mots-clés : Femmes -- Conditions sociales Femmes -- Droits Féminisme Femmes dans les syndicats Education populaire Résumé : "Dans la foulée des manifestations du 8 mars, Journée internationale de lutte pour les droits des femmes, Présence et Action Culturelles et le Mouvement Ouvrier Chrétien ont organisé un webinaire abordant les 40 ans de combats féministes et syndicaux visant à réclamer la fin du statut de cohabitant.e. Cette rencontre amorce une campagne portée par les deux principaux mouvements d’éducation populaire réclamant la fin du statut de cohabitant. Une revendication de longue haleine, encore loin d’être obtenue, mais dont les remparts commencent enfin à se lézarder." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106886 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleLa radicalité d'Angela Davis invitée à Bruxelles / Sarah de Liamchine in Agir par la culture, 68 (Eté 2022)
[article]
Titre : La radicalité d'Angela Davis invitée à Bruxelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah de Liamchine ; Johanna de Tessieres, Photographe Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 31-33 Langues : Français (fre) Mots-clés : Militantisme Féminisme Féminisme noir Racisme -- Lutte contre Citoyenneté Prisonnières Résumé : "Le 25 avril 2022, après plusieurs années de report en raison de la crise COVID, PAC, Bruxelles Laïque et le Théâtre National accueillaient Angela Davis, militante afroféministe états-unienne. Recevoir une icône des luttes pour les droits civiques, féministe, anticapitaliste est certes l’occasion de (re)découvrir ses combats et son histoire, mais c’est aussi un moment d’introspection sur nos propres combats et la manière donc nous les menons avec d’autres." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106887
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 31-33[article] La radicalité d'Angela Davis invitée à Bruxelles [texte imprimé] / Sarah de Liamchine ; Johanna de Tessieres, Photographe . - 2022 . - p. 31-33.
Langues : Français (fre)
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 31-33
Mots-clés : Militantisme Féminisme Féminisme noir Racisme -- Lutte contre Citoyenneté Prisonnières Résumé : "Le 25 avril 2022, après plusieurs années de report en raison de la crise COVID, PAC, Bruxelles Laïque et le Théâtre National accueillaient Angela Davis, militante afroféministe états-unienne. Recevoir une icône des luttes pour les droits civiques, féministe, anticapitaliste est certes l’occasion de (re)découvrir ses combats et son histoire, mais c’est aussi un moment d’introspection sur nos propres combats et la manière donc nous les menons avec d’autres." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106887 Réservation
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[article]
Titre : Ne pas se laisser bouffer [Dossier] : Réfléchir l'alimentation, éviter la culpabilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélien Berthier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Emilia Tillberg, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 12-30 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique Aide alimentaire Alimentation Biodiversité Comportement alimentaire Consommateurs -- Comportement Droit à l'alimentation Éducation nutritionnelle Gaspillage alimentaire Immigrés -- Alimentation Jeunes étrangers isolés -- Alimentation Politique alimentaire Sans-abri -- Alimentation Sécurité sociale Société de consommation Résumé : "Les discours d’écoconsommation qui font la leçon aux gens, leur disant comment bien manger ou faire leurs courses, sont en vogue, y compris dans certaines pratiques associatives. Ils ne remettent jamais en cause ce qui provoque les dommages sur les corps, les économies et les écosystèmes. Et ils n’interrogent jamais le fonctionnement de l’agro-industrie et de la grande
distribution, mais culpabilisent des individus bien impuissants. Si, en revanche, on prend plutôt la question de l’alimentation en se demandant comment arriver à bien nourrir tout le monde, les réponses ne peuvent être que collectives et capacitantes. Repolitiser l’alimentation, c’est par exemple aussi se questionner sur le bio souvent fétichisé. Ou encore dessiner l’horizon désirable d’une sécurité sociale alimentaire. Ce chantier réfléchit donc aux manières de faire de l’éducation populaire sur ces sujets. Comment articuler l’alimentation avec d’autres enjeux sociaux? Comment faire en sorte que les alternatives ne profitent pas qu’aux personnes déjà favorisées et informées ?"Note de contenu : Sommaire
Des ateliers cuisine pour éduquer les pauvres? Stop la coupe est pleine (C. Mahy) / Dérouler le fil politique de notre assiette (L. Nguyen) / Des verts de poireaux pour changer le monde (M. Joachim) / Pour une sécurité sociale de l'alimentation (B. Friot) / De la bio au bio (J.-F. Pontégnie)En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106924
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 12-30[article] Ne pas se laisser bouffer [Dossier] : Réfléchir l'alimentation, éviter la culpabilisation [texte imprimé] / Aurélien Berthier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Emilia Tillberg, Illustrateur . - 2022 . - p. 12-30.
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in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 12-30
Mots-clés : Agriculture biologique Aide alimentaire Alimentation Biodiversité Comportement alimentaire Consommateurs -- Comportement Droit à l'alimentation Éducation nutritionnelle Gaspillage alimentaire Immigrés -- Alimentation Jeunes étrangers isolés -- Alimentation Politique alimentaire Sans-abri -- Alimentation Sécurité sociale Société de consommation Résumé : "Les discours d’écoconsommation qui font la leçon aux gens, leur disant comment bien manger ou faire leurs courses, sont en vogue, y compris dans certaines pratiques associatives. Ils ne remettent jamais en cause ce qui provoque les dommages sur les corps, les économies et les écosystèmes. Et ils n’interrogent jamais le fonctionnement de l’agro-industrie et de la grande
distribution, mais culpabilisent des individus bien impuissants. Si, en revanche, on prend plutôt la question de l’alimentation en se demandant comment arriver à bien nourrir tout le monde, les réponses ne peuvent être que collectives et capacitantes. Repolitiser l’alimentation, c’est par exemple aussi se questionner sur le bio souvent fétichisé. Ou encore dessiner l’horizon désirable d’une sécurité sociale alimentaire. Ce chantier réfléchit donc aux manières de faire de l’éducation populaire sur ces sujets. Comment articuler l’alimentation avec d’autres enjeux sociaux? Comment faire en sorte que les alternatives ne profitent pas qu’aux personnes déjà favorisées et informées ?"Note de contenu : Sommaire
Des ateliers cuisine pour éduquer les pauvres? Stop la coupe est pleine (C. Mahy) / Dérouler le fil politique de notre assiette (L. Nguyen) / Des verts de poireaux pour changer le monde (M. Joachim) / Pour une sécurité sociale de l'alimentation (B. Friot) / De la bio au bio (J.-F. Pontégnie)En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106924 Réservation
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[article]
Titre : Pour une sécurité sociale de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Friot, Personne interviewée ; Valentine Bonomo, Intervieweur ; Emilia Tillberg, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 24-27 Note générale : Issu du dossier "Ne pas se laisser bouffer" Langues : Français (fre) Mots-clés : Éducation nutritionnelle Alimentation Aide alimentaire Gaspillage alimentaire Politique alimentaire Droit à l'alimentation Sécurité sociale Environnement -- Protection Résumé : "Anciennement professeur de sociologie à l’Université de Paris-Nanterre, Bernard Friot mène des recherches depuis une cinquantaine d’années sur les questions de salaires et de sécurité sociale. Inscrit au Parti communiste français et à la FSU, syndicat majoritairement représenté dans la fonction publique, il est aussi membre d’une organisation d’éducation permanente, Réseau salariat, qui développe – entre autres – le principe d’une sécurité sociale de l’alimentation pour en finir avec l’agro-industrie capitaliste qui encourage la malbouffe, la pollution des sols et la malnutrition." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106933
in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 24-27[article] Pour une sécurité sociale de l'alimentation [texte imprimé] / Bernard Friot, Personne interviewée ; Valentine Bonomo, Intervieweur ; Emilia Tillberg, Illustrateur . - 2022 . - p. 24-27.
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in Agir par la culture > 68 (Eté 2022) . - p. 24-27
Mots-clés : Éducation nutritionnelle Alimentation Aide alimentaire Gaspillage alimentaire Politique alimentaire Droit à l'alimentation Sécurité sociale Environnement -- Protection Résumé : "Anciennement professeur de sociologie à l’Université de Paris-Nanterre, Bernard Friot mène des recherches depuis une cinquantaine d’années sur les questions de salaires et de sécurité sociale. Inscrit au Parti communiste français et à la FSU, syndicat majoritairement représenté dans la fonction publique, il est aussi membre d’une organisation d’éducation permanente, Réseau salariat, qui développe – entre autres – le principe d’une sécurité sociale de l’alimentation pour en finir avec l’agro-industrie capitaliste qui encourage la malbouffe, la pollution des sols et la malnutrition." En ligne : https://www.agirparlaculture.be/wp-content/uploads/2022/06/apc_68_BR-1.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106933 Réservation
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