Centre de Documentation Campus Montignies
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Votre centre de documentation sera exceptionnellement fermé de 12h30 à 13h ce lundi 18 novembre.
Egalement, il sera fermé de 12h30 à 13h30 ce mercredi 20 novembre.
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338 - Juillet 2021 - L'art de (bien) manger [texte imprimé] . - 2021. Langues : Français (fre)
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Titre : Inceste, la levée d'un tabou ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Frouard Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 18-23 Langues : Français (fre) Mots-clés : Abus sexuel Auteur de violence conjugale Droit France Prévention Reproduction intergénérationnelle Secret familial Statistique Violence sexuelle Mineur d'âge Résumé : En 2021, Camille Kouchner révèle l’inceste subi par son frère dans son adolescence. Pourtant, les faits étaient connus depuis des années par des proches de la famille. Pourquoi est-il si difficile de parler d’inceste ? Combien de personnes en sont-elles victimes ? La situation évolue-t-elle ? Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94455
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 18-23[article] Inceste, la levée d'un tabou ? [texte imprimé] / Hélène Frouard . - 2021 . - p. 18-23.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 18-23
Mots-clés : Abus sexuel Auteur de violence conjugale Droit France Prévention Reproduction intergénérationnelle Secret familial Statistique Violence sexuelle Mineur d'âge Résumé : En 2021, Camille Kouchner révèle l’inceste subi par son frère dans son adolescence. Pourtant, les faits étaient connus depuis des années par des proches de la famille. Pourquoi est-il si difficile de parler d’inceste ? Combien de personnes en sont-elles victimes ? La situation évolue-t-elle ? Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94455 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
DisponibleMichel Winock. Un intellectuel dans le siècle / Michel Winock in Sciences Humaines, 338 (Juillet 2021)
Titre : Michel Winock. Un intellectuel dans le siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Winock, Personne interviewée ; Jean-Marie Pottier, Intervieweur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 24-27 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biographie Église catholique Histoire Histoire personnelle Mort Reproduction sociale Société Winock, Michel (1937-....) Résumé : Le célèbre historien du Siècle des intellectuels récapitule sa vie dans un récit autobiographique, Jours anciens. Il y raconte son cheminement de la France d’après-guerre jusqu’à la pandémie de Covid-19. De quoi raconter la chronique d’une France disparue et réfléchir au destin des générations. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94456
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 24-27[article] Michel Winock. Un intellectuel dans le siècle [texte imprimé] / Michel Winock, Personne interviewée ; Jean-Marie Pottier, Intervieweur . - 2021 . - p. 24-27.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 24-27
Mots-clés : Biographie Église catholique Histoire Histoire personnelle Mort Reproduction sociale Société Winock, Michel (1937-....) Résumé : Le célèbre historien du Siècle des intellectuels récapitule sa vie dans un récit autobiographique, Jours anciens. Il y raconte son cheminement de la France d’après-guerre jusqu’à la pandémie de Covid-19. De quoi raconter la chronique d’une France disparue et réfléchir au destin des générations. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94456 Réservation
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Titre : L'art de bien manger [dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 28-49 Langues : Français (fre) Mots-clés : âge alimentation alimentation durable alimentation équilibrée alimentation saine art de la table circuit d'alimentation cuisinier dégustation éco-alimentation éducation alimentaire éducation au goût gastronomie goût inégalité sociale lait maternel régime alimentaire sociologie classe d'âge étude sociologique lait métier : hôtellerie et restauration Résumé : Tout arrive par l’estomac. C’est d’un marché alimentaire de Wuhan que surgit le virus de la covid-19. Il a perturbé les approvisionnements mondiaux en nourriture. Les Français ont acheté en masse de la farine et du beurre pour redécouvrir, confinés, des recettes de pâtisserie. Au même moment, les Allemands se ruaient sur les produits surgelés. La précarité alimentaire repartit à la hausse. Les politiques évoquèrent la nécessité d’une autosuffisance alimentaire en temps de crise. L’agriculture, mise à rude épreuve, se découvrit tributaire d’une main-d’œuvre spécialisée rendue indisponible par les restrictions de mouvement. Des métiers saisonniers et invisibilisés, cueilleurs de fruits ou livreurs de repas, se révélaient soudain indispensables.
La nourriture est un fait social total. Elle révèle les failles multiples des sociétés humaines, mais aussi leurs aspirations : alors que nous nous habituons à vivre avec le virus, il nous faut réinterroger le rapport à la nourriture. Apprendre à mieux manger, c’est respecter les écosystèmes qui nous nourrissent, éduquer nos enfants à déchiffrer le contenu d’une assiette, combattre la malnutrition, désormais induite non plus par des troubles climatiques (ceux-ci viendront, plus tard) mais par une trop importante transformation industrielle de nos aliments.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94457
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 28-49[article] L'art de bien manger [dossier] [texte imprimé] / Laurent Testot, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 2021 . - p. 28-49.
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in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 28-49
Mots-clés : âge alimentation alimentation durable alimentation équilibrée alimentation saine art de la table circuit d'alimentation cuisinier dégustation éco-alimentation éducation alimentaire éducation au goût gastronomie goût inégalité sociale lait maternel régime alimentaire sociologie classe d'âge étude sociologique lait métier : hôtellerie et restauration Résumé : Tout arrive par l’estomac. C’est d’un marché alimentaire de Wuhan que surgit le virus de la covid-19. Il a perturbé les approvisionnements mondiaux en nourriture. Les Français ont acheté en masse de la farine et du beurre pour redécouvrir, confinés, des recettes de pâtisserie. Au même moment, les Allemands se ruaient sur les produits surgelés. La précarité alimentaire repartit à la hausse. Les politiques évoquèrent la nécessité d’une autosuffisance alimentaire en temps de crise. L’agriculture, mise à rude épreuve, se découvrit tributaire d’une main-d’œuvre spécialisée rendue indisponible par les restrictions de mouvement. Des métiers saisonniers et invisibilisés, cueilleurs de fruits ou livreurs de repas, se révélaient soudain indispensables.
La nourriture est un fait social total. Elle révèle les failles multiples des sociétés humaines, mais aussi leurs aspirations : alors que nous nous habituons à vivre avec le virus, il nous faut réinterroger le rapport à la nourriture. Apprendre à mieux manger, c’est respecter les écosystèmes qui nous nourrissent, éduquer nos enfants à déchiffrer le contenu d’une assiette, combattre la malnutrition, désormais induite non plus par des troubles climatiques (ceux-ci viendront, plus tard) mais par une trop importante transformation industrielle de nos aliments.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94457 Réservation
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Titre : "La politique est née à table" : rencontre avec Paul Ariès Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Ariès, Personne interviewée ; Laurent Testot, Intervieweur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 30-31 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture sylviculture chasse Agroécologie Alimentation Histoire Inégalité sociale Politique Repas Résumé : L’alimentation est le fait social total par excellence. Entre histoire, sociologie et politique, Paul Ariès explore ce que nos assiettes disent de nous. Dégustation… Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94458
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 30-31[article] "La politique est née à table" : rencontre avec Paul Ariès [texte imprimé] / Paul Ariès, Personne interviewée ; Laurent Testot, Intervieweur . - 2021 . - p. 30-31.
Issu du dossier :"L'art de bien manger"
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Mots-clés : Agriculture sylviculture chasse Agroécologie Alimentation Histoire Inégalité sociale Politique Repas Résumé : L’alimentation est le fait social total par excellence. Entre histoire, sociologie et politique, Paul Ariès explore ce que nos assiettes disent de nous. Dégustation… Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94458 Réservation
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Titre : À chaque âge son alimentation ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 32-34 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Age Alimentation Histoire Nutrition Santé Résumé : Aliments pour bébés, céréales pour ados, plats cuisinés pour ménagères pressées…, l’industrie alimentaire met les bouchées doubles pour segmenter son offre selon l’âge des mangeurs. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94459
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 32-34[article] À chaque âge son alimentation ? [texte imprimé] / Gilles Fumey . - 2021 . - p. 32-34.
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Mots-clés : Age Alimentation Histoire Nutrition Santé Résumé : Aliments pour bébés, céréales pour ados, plats cuisinés pour ménagères pressées…, l’industrie alimentaire met les bouchées doubles pour segmenter son offre selon l’âge des mangeurs. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94459 Réservation
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Titre : Des collégiens aux fourneaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Émilie Orliange Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 33 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Atelier culinaire Ecole Education Education alimentaire Résumé : Comment éduquer les adolescents à une alimentation saine ? Deux collèges d’Angoulême ont choisi d’impliquer leurs élèves dans la confection des repas. Retour sur une expérience délicieuse ! Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94460
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 33[article] Des collégiens aux fourneaux [texte imprimé] / Émilie Orliange . - 2021 . - p. 33.
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in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 33
Mots-clés : Alimentation Atelier culinaire Ecole Education Education alimentaire Résumé : Comment éduquer les adolescents à une alimentation saine ? Deux collèges d’Angoulême ont choisi d’impliquer leurs élèves dans la confection des repas. Retour sur une expérience délicieuse ! Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94460 Réservation
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Titre : Des nourrices aux lactariums Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Cohen Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 35 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Allaitement maternel Histoire Lactarium Lait maternel Nourrices Résumé : À la fois nourriture et médicament, le lait humain se voit paré de toutes les vertus. Le paradoxe est qu’il est aujourd’hui plus aisé de nourrir son bébé au lait de vache. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94461
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 35[article] Des nourrices aux lactariums [texte imprimé] / Mathilde Cohen . - 2021 . - p. 35.
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Mots-clés : Allaitement maternel Histoire Lactarium Lait maternel Nourrices Résumé : À la fois nourriture et médicament, le lait humain se voit paré de toutes les vertus. Le paradoxe est qu’il est aujourd’hui plus aisé de nourrir son bébé au lait de vache. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94461 Réservation
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Titre : La gastronomie, un art majeur ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Zancanaro Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 36-37 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Aliments (préparation) Art en général Esthétique Gastronomie Société Résumé : La gastronomie vise autant à nous nourrir qu’à créer des œuvres complexes et esthétiques, ce qui en fait indéniablement un processus artistique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94462
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 36-37[article] La gastronomie, un art majeur ? [texte imprimé] / Frédéric Zancanaro . - 2021 . - p. 36-37.
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in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 36-37
Mots-clés : Alimentation Aliments (préparation) Art en général Esthétique Gastronomie Société Résumé : La gastronomie vise autant à nous nourrir qu’à créer des œuvres complexes et esthétiques, ce qui en fait indéniablement un processus artistique. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94462 Réservation
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Titre : Le goût de l'ailleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 38-39 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Cuisine Culture Résumé : Depuis que nos ancêtres ont domestiqué les plantes et animaux qui les entouraient, changeant en profondeur leur manière de se nourrir, il s’est développé de multiples cultures du bien-manger, partout sur Terre. Principe de base : il faut des protéines, des calories et des vitamines, pour que ce soit nourricier et si possible goûteux. Cela se traduit généralement par l’association d’une légumineuse protéinée (fève, soja, haricot…), d’une céréale calorique (riz, blé, maïs…) et de fruits et légumes saisonniers – souvent complétée de viande d’élevage ou de chasse, et/ou de poissons.
De nombreuses combinaisons culinaires se sont ainsi traduites en autant de plats culturels.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94471
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 38-39[article] Le goût de l'ailleurs [texte imprimé] / Laurent Testot . - 2021 . - p. 38-39.
Issu du dossier :"L'art de bien manger"
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in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 38-39
Mots-clés : Alimentation Cuisine Culture Résumé : Depuis que nos ancêtres ont domestiqué les plantes et animaux qui les entouraient, changeant en profondeur leur manière de se nourrir, il s’est développé de multiples cultures du bien-manger, partout sur Terre. Principe de base : il faut des protéines, des calories et des vitamines, pour que ce soit nourricier et si possible goûteux. Cela se traduit généralement par l’association d’une légumineuse protéinée (fève, soja, haricot…), d’une céréale calorique (riz, blé, maïs…) et de fruits et légumes saisonniers – souvent complétée de viande d’élevage ou de chasse, et/ou de poissons.
De nombreuses combinaisons culinaires se sont ainsi traduites en autant de plats culturels.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94471 Réservation
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Titre : Slow Food, des nourritures militantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 40-41 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Aliments (préparation) Chasse et pêche Gastronomie Militantisme Pêche Slow food Résumé : Contre la "malbouffe" ce mouvement appelle à prendre son temps pour déguster mais aussi choisir une alimentation plus saine pour le corps et l’environnement. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94472
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 40-41[article] Slow Food, des nourritures militantes [texte imprimé] / Gilles Fumey . - 2021 . - p. 40-41.
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Mots-clés : Alimentation Aliments (préparation) Chasse et pêche Gastronomie Militantisme Pêche Slow food Résumé : Contre la "malbouffe" ce mouvement appelle à prendre son temps pour déguster mais aussi choisir une alimentation plus saine pour le corps et l’environnement. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94472 Réservation
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Titre : Les circuits courts, une réponse face aux crises ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Yuna Chiffoleau (1973-....) Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 42-43 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture Alimentation Circuit court Consommation alimentaire France Résumé : En remettant l’humain au centre de l’alimentation, les circuits courts favorisent des systèmes alimentaires plus durables et plus résilients. Panorama d’un mouvement en actes. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94473
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 42-43[article] Les circuits courts, une réponse face aux crises ? [texte imprimé] / Yuna Chiffoleau (1973-....) . - 2021 . - p. 42-43.
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Mots-clés : Agriculture Alimentation Circuit court Consommation alimentaire France Résumé : En remettant l’humain au centre de l’alimentation, les circuits courts favorisent des systèmes alimentaires plus durables et plus résilients. Panorama d’un mouvement en actes. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94473 Réservation
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Titre : Bien manger pour bien produire Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Denhez Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 44-46 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture Alimentation Alimentation biologique Environnement Organisme génétiquement modifié Production alimentaire Santé Résumé : À l’heure du bio et des OGM, du bien-être animal et du réchauffement climatique, il est urgent de mieux s’informer sur la complexité des processus qui vont de la glaise aux papilles. Car le bien-manger a le potentiel de métamorphoser l’agriculture… Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94474
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 44-46[article] Bien manger pour bien produire [texte imprimé] / Frédéric Denhez . - 2021 . - p. 44-46.
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Mots-clés : Agriculture Alimentation Alimentation biologique Environnement Organisme génétiquement modifié Production alimentaire Santé Résumé : À l’heure du bio et des OGM, du bien-être animal et du réchauffement climatique, il est urgent de mieux s’informer sur la complexité des processus qui vont de la glaise aux papilles. Car le bien-manger a le potentiel de métamorphoser l’agriculture… Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94474 Réservation
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Titre : Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Abis ; Matthieu Brun Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 47-49 Note générale : Issu du dossier :"L'art de bien manger" Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture Alimentation Démographie Famine Transition alimentaire Résumé : Face aux risques qui pèsent sur notre capacité, à travers la planète, de nous nourrir, l’agriculture doit relever un triple défi : sécurité, santé et soutenabilité. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94475
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 47-49[article] Nourrir 10 milliards de Terriens en 2050 [texte imprimé] / Sébastien Abis ; Matthieu Brun . - 2021 . - p. 47-49.
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Mots-clés : Agriculture Alimentation Démographie Famine Transition alimentaire Résumé : Face aux risques qui pèsent sur notre capacité, à travers la planète, de nous nourrir, l’agriculture doit relever un triple défi : sécurité, santé et soutenabilité. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94475 Réservation
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Titre : Abraham Maslow. De quoi avons-nous vraiment besoin ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Olano Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 50-53 Langues : Français (fre) Mots-clés : Crise sanitaire Éducation Management Marketing Maslow, Abraham (1908-1970) Psychologie Psychologie humaniste Pyramide de Maslow Théorie des besoins Résumé : Psychologue renommé pour sa pyramide des besoins, référence incontournable en développement personnel, Abraham Maslow est l’un des fondateurs de la psychologie humaniste. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94476
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 50-53[article] Abraham Maslow. De quoi avons-nous vraiment besoin ? [texte imprimé] / Marc Olano . - 2021 . - p. 50-53.
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Mots-clés : Crise sanitaire Éducation Management Marketing Maslow, Abraham (1908-1970) Psychologie Psychologie humaniste Pyramide de Maslow Théorie des besoins Résumé : Psychologue renommé pour sa pyramide des besoins, référence incontournable en développement personnel, Abraham Maslow est l’un des fondateurs de la psychologie humaniste. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94476 Réservation
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Titre : Muriel Darmon, une sociologue à l'hôpital Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Darmon, Personne interviewée ; Frédérique Letourneux, Intervieweur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : Accident vasculaire cérébral Classe populaire Classe sociale Déterminants sociaux de la santé Durkheim, Émile (1858-1917) Genre Inégalité de santé Sociologie Résumé : En enquêtant sur la prise en charge des anorexiques ou des victimes d’AVC, la sociologue Muriel Darmon montre combien les facteurs sociaux interviennent dans les parcours de soin. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/muriel-darmon-une-sociologue-a-l-hopital_fr_435 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94477
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 8-9[article] Muriel Darmon, une sociologue à l'hôpital [texte imprimé] / Muriel Darmon, Personne interviewée ; Frédérique Letourneux, Intervieweur . - 2021 . - p. 8-9.
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Mots-clés : Accident vasculaire cérébral Classe populaire Classe sociale Déterminants sociaux de la santé Durkheim, Émile (1858-1917) Genre Inégalité de santé Sociologie Résumé : En enquêtant sur la prise en charge des anorexiques ou des victimes d’AVC, la sociologue Muriel Darmon montre combien les facteurs sociaux interviennent dans les parcours de soin. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/muriel-darmon-une-sociologue-a-l-hopital_fr_435 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94477 Réservation
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Titre : Élever la voix ou froncer les sourcils ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Olano Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 10 Langues : Français (fre) Mots-clés : Éducation Émotion Enfant Photos Psychologie Voix Autorité (psychologie) Résumé : Pour faire obéir un enfant récalcitrant, vaut-il mieux élever la voix ou froncer les sourcils ? Si l’on en croit une récente étude britannique, les enfants âgés de moins de 8 ans accorderaient plus d’importance aux stimuli auditifs qu’aux informations visuelles dans la lecture des émotions, contrairement aux adultes. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/elever-la-voix-ou-froncer-les-sourcils_fr_43517 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94478
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Mots-clés : Éducation Émotion Enfant Photos Psychologie Voix Autorité (psychologie) Résumé : Pour faire obéir un enfant récalcitrant, vaut-il mieux élever la voix ou froncer les sourcils ? Si l’on en croit une récente étude britannique, les enfants âgés de moins de 8 ans accorderaient plus d’importance aux stimuli auditifs qu’aux informations visuelles dans la lecture des émotions, contrairement aux adultes. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/elever-la-voix-ou-froncer-les-sourcils_fr_43517 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94478 Réservation
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Titre : Les hikikomori, des jeunes confinés avant l'heure Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Olano Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 10 Langues : Français (fre) Mots-clés : Adolescent Confinement Isolement social Jeune adulte Mode de vie Prise en charge Résumé : Les hikikomori ("cloîtrés", "reculés") sont des adolescents et jeunes adultes qui se retirent de toute vie sociale et vivent reclus dans leur chambre. D’abord considéré comme une particularité culturelle japonaise, pays où il a été découvert dans les années 1990, le phénomène a depuis été décrit dans d’autres pays, y compris en France. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/les-hikikomori-des-jeunes-confines-avant-l-heur [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94479
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 10[article] Les hikikomori, des jeunes confinés avant l'heure [texte imprimé] / Marc Olano . - 2021 . - p. 10.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 10
Mots-clés : Adolescent Confinement Isolement social Jeune adulte Mode de vie Prise en charge Résumé : Les hikikomori ("cloîtrés", "reculés") sont des adolescents et jeunes adultes qui se retirent de toute vie sociale et vivent reclus dans leur chambre. D’abord considéré comme une particularité culturelle japonaise, pays où il a été découvert dans les années 1990, le phénomène a depuis été décrit dans d’autres pays, y compris en France. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/les-hikikomori-des-jeunes-confines-avant-l-heur [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94479 Réservation
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Titre : L'apprentissage de la lecture grippé par la crise Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Picaud Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 11 Langues : Français (fre) Mots-clés : Apprentissage à la lecture Crise sanitaire Enseignement à distance Évaluation scolaire Recherche en éducation Résumé : La pandémie a un impact sur l’apprentissage des élèves, et cet impact est à présent quantifié. Une étude américaine menée par des chercheurs de l’université de Stanford auprès de cent écoles primaires a prouvé que les compétences de lecture à voix haute des enfants ont régressé pendant et après le confinement décrété aux États-Unis, au printemps 2020. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/l-apprentissage-de-la-lecture-grippe-par-la-cri [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94480
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 11[article] L'apprentissage de la lecture grippé par la crise [texte imprimé] / Emmanuelle Picaud . - 2021 . - p. 11.
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Mots-clés : Apprentissage à la lecture Crise sanitaire Enseignement à distance Évaluation scolaire Recherche en éducation Résumé : La pandémie a un impact sur l’apprentissage des élèves, et cet impact est à présent quantifié. Une étude américaine menée par des chercheurs de l’université de Stanford auprès de cent écoles primaires a prouvé que les compétences de lecture à voix haute des enfants ont régressé pendant et après le confinement décrété aux États-Unis, au printemps 2020. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/l-apprentissage-de-la-lecture-grippe-par-la-cri [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94480 Réservation
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Titre : Les filles et le football : pas facile ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Florine Galéron Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 11 Langues : Français (fre) Mots-clés : Fille Football France Genre Résumé : Le football féminin connaît un essor grandissant en France. Le nombre de licenciées à la FFF est passé de 37 000 en 1992 à 170 000 joueuses en 2019. Les filles restent pour autant largement minoritaires (8,7 % des licences sur la saison 2018-2019) et leur trajectoire sportive diffère de celle de leurs homologues masculins. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/les-filles-et-le-football-pas-facile_fr_43520.h [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94481
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 11[article] Les filles et le football : pas facile ! [texte imprimé] / Florine Galéron . - 2021 . - p. 11.
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Mots-clés : Fille Football France Genre Résumé : Le football féminin connaît un essor grandissant en France. Le nombre de licenciées à la FFF est passé de 37 000 en 1992 à 170 000 joueuses en 2019. Les filles restent pour autant largement minoritaires (8,7 % des licences sur la saison 2018-2019) et leur trajectoire sportive diffère de celle de leurs homologues masculins. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/les-filles-et-le-football-pas-facile_fr_43520.h [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94481 Réservation
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Titre : Du danger d'avoir une fourmi comme animal de compagnie Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Frouard Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 12 Langues : Français (fre) Mots-clés : Animal de compagnie Écologie Environnement Biodiversité -- Conservation des ressources NAC Résumé : Une exotique fourmi africaine ou un brave chat de gouttière ? Si entre les deux votre cœur balance, adoptez le second. Il sera plus câlin et moins dangereux – pour la biodiversité en tout cas. L’engouement pour les nouveaux animaux de compagnies, du hérisson à ventre blanc au boa constrictor, pose en effet de graves problèmes écologiques. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/du-danger-d-avoir-une-fourmi-comme-animal-de-co [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94482
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 12[article] Du danger d'avoir une fourmi comme animal de compagnie [texte imprimé] / Hélène Frouard . - 2021 . - p. 12.
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Mots-clés : Animal de compagnie Écologie Environnement Biodiversité -- Conservation des ressources NAC Résumé : Une exotique fourmi africaine ou un brave chat de gouttière ? Si entre les deux votre cœur balance, adoptez le second. Il sera plus câlin et moins dangereux – pour la biodiversité en tout cas. L’engouement pour les nouveaux animaux de compagnies, du hérisson à ventre blanc au boa constrictor, pose en effet de graves problèmes écologiques. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/du-danger-d-avoir-une-fourmi-comme-animal-de-co [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94482 Réservation
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Titre : La philosophie en pédalant Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Picaud Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 13 Langues : Français (fre) Mots-clés : Activité physique Balaudé, Jean-François (1963-....) Cyclisme Philosophie Spiritualité Sport Résumé : Depuis trente ans, le philosophe Jean-François Balaudé est un fan inconditionnel de cyclisme. Sa passion pour le vélo est venue nourrir sa pensée théorique. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/la-philosophie-en-pedalant_fr_43524.html Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94483
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Mots-clés : Activité physique Balaudé, Jean-François (1963-....) Cyclisme Philosophie Spiritualité Sport Résumé : Depuis trente ans, le philosophe Jean-François Balaudé est un fan inconditionnel de cyclisme. Sa passion pour le vélo est venue nourrir sa pensée théorique. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/la-philosophie-en-pedalant_fr_43524.html Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94483 Réservation
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Titre : Des hospices pour les nobles Type de document : texte imprimé Auteurs : Salomé Tissolong Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 14 Langues : Français (fre) Mots-clés : Déclassement social Demande d’aide financière France Histoire Pauvreté Résumé : Le déclassement social des nobles au sortir de la Révolution française est un topos de la littérature du 19e siècle. Mais si le sujet fut prisé par les écrivains, il a longtemps été délaissé par les chercheurs. Nathalie Ploquin-Claret, docteure en histoire, s’est penchée sur ce phénomène social. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/des-hospices-pour-les-nobles_fr_43525.html Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94484
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Mots-clés : Déclassement social Demande d’aide financière France Histoire Pauvreté Résumé : Le déclassement social des nobles au sortir de la Révolution française est un topos de la littérature du 19e siècle. Mais si le sujet fut prisé par les écrivains, il a longtemps été délaissé par les chercheurs. Nathalie Ploquin-Claret, docteure en histoire, s’est penchée sur ce phénomène social. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/des-hospices-pour-les-nobles_fr_43525.html Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94484 Réservation
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Titre : Les pistes de l'Ouest américain Type de document : texte imprimé Auteurs : Salomé Tissolong Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 14 Langues : Français (fre) Mots-clés : 19e siècle États-Unis Histoire Migration Organisation sociale Résumé : Il en faut du courage pour se lancer sur les pistes durant la ruée vers l’Ouest ! Aux États-Unis, les pionniers qui souhaitent rejoindre l’Oregon et la Californie dans les années 1840-1860 se lancent dans une dangereuse traversée pouvant durer jusqu’à six mois. L’historienne Juliette Bourdin dresse le portrait de ces migrants généralement issus de la "classe moyenne" – les plus aisés n’éprouvent pas le besoin d’aller chercher une vie meilleure et les plus pauvres peinent à financer une telle expédition. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/les-pistes-de-l-ouest-americain_fr_43527.html Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94485
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Mots-clés : 19e siècle États-Unis Histoire Migration Organisation sociale Résumé : Il en faut du courage pour se lancer sur les pistes durant la ruée vers l’Ouest ! Aux États-Unis, les pionniers qui souhaitent rejoindre l’Oregon et la Californie dans les années 1840-1860 se lancent dans une dangereuse traversée pouvant durer jusqu’à six mois. L’historienne Juliette Bourdin dresse le portrait de ces migrants généralement issus de la "classe moyenne" – les plus aisés n’éprouvent pas le besoin d’aller chercher une vie meilleure et les plus pauvres peinent à financer une telle expédition. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/les-pistes-de-l-ouest-americain_fr_43527.html Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94485 Réservation
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Titre : Les débuts de l'alphabet Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Capdepuy Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 15 Langues : Français (fre) Mots-clés : Alphabet Archéologie Résumé : L’invention de l’alphabet, c’est-à-dire d’un système de notation phonémique, a été une étape majeure dans l’évolution de l’écriture. Mais sa chronologie restait jusqu’à présent incertaine. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/les-debuts-de-l-alphabet_fr_43529.html Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94486
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Mots-clés : Alphabet Archéologie Résumé : L’invention de l’alphabet, c’est-à-dire d’un système de notation phonémique, a été une étape majeure dans l’évolution de l’écriture. Mais sa chronologie restait jusqu’à présent incertaine. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/les-debuts-de-l-alphabet_fr_43529.html Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94486 Réservation
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Titre : Les Chinois de France, au-delà des stéréotypes Type de document : texte imprimé Auteurs : Tom Umbdenstock Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 16 Langues : Français (fre) Mots-clés : Chinois Culture France Immigration Minorité ethnique Stéréotype Résumé : Longtemps enfermée dans le rôle de minorité modèle, l’immigration chinoise se fait aujourd’hui mieux connaître ; 300 000 à 500 000 personnes d’origine chinoise vivent aujourd’hui en France. Cette immigration s’est faite en vagues successives. Pendant la Grande Guerre, 140 000 ouvriers avaient été appelés pour participer à l’effort de guerre. Seuls 3 000 d’entre eux sont finalement restés. L’essentiel de la diaspora est arrivé en plusieurs vagues à partir des années 1970. Les étudiants qui viennent en France depuis les années 2000 - ils étaient 30 000 en 2013 - sont les derniers. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94487
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 16[article] Les Chinois de France, au-delà des stéréotypes [texte imprimé] / Tom Umbdenstock . - 2021 . - p. 16.
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Mots-clés : Chinois Culture France Immigration Minorité ethnique Stéréotype Résumé : Longtemps enfermée dans le rôle de minorité modèle, l’immigration chinoise se fait aujourd’hui mieux connaître ; 300 000 à 500 000 personnes d’origine chinoise vivent aujourd’hui en France. Cette immigration s’est faite en vagues successives. Pendant la Grande Guerre, 140 000 ouvriers avaient été appelés pour participer à l’effort de guerre. Seuls 3 000 d’entre eux sont finalement restés. L’essentiel de la diaspora est arrivé en plusieurs vagues à partir des années 1970. Les étudiants qui viennent en France depuis les années 2000 - ils étaient 30 000 en 2013 - sont les derniers. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94487 Réservation
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Titre : Quand les parents épousent l'air du temps Type de document : texte imprimé Auteurs : Flora Yacine Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 17 Langues : Français (fre) Mots-clés : Choix du conjoint Enquête Homogamie Parents Résumé : Quel est le poids de l’avis des parents dans le choix d’un compagnon ou d’une compagne ? Dans une étude au long cours comparant les résultats de trois enquêtes (1959-1984-2014), les auteurs ont observé des évolutions notables à l’œuvre depuis le début du 20e siècle. Tout d’abord – et sans surprise – l’intervention parentale, déterminante jusqu’aux années 1970, est maintenant jugée illégitime. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/quand-les-parents-epousent-l-air-du-temps_fr_43 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94488
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 17[article] Quand les parents épousent l'air du temps [texte imprimé] / Flora Yacine . - 2021 . - p. 17.
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Mots-clés : Choix du conjoint Enquête Homogamie Parents Résumé : Quel est le poids de l’avis des parents dans le choix d’un compagnon ou d’une compagne ? Dans une étude au long cours comparant les résultats de trois enquêtes (1959-1984-2014), les auteurs ont observé des évolutions notables à l’œuvre depuis le début du 20e siècle. Tout d’abord – et sans surprise – l’intervention parentale, déterminante jusqu’aux années 1970, est maintenant jugée illégitime. En ligne : https://www.scienceshumaines.com/quand-les-parents-epousent-l-air-du-temps_fr_43 [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=94488 Réservation
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