Centre de documentation de La Louvière
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(2006)
| Titre : |
Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisines européennes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Robert Labat, Auteur |
| Editeur : |
Clichy : BPI |
| Année de publication : |
2006 |
| Collection : |
culinaire |
| Importance : |
104p |
| Présentation : |
ill. en noir |
| Format : |
19cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
2-85708-431-5 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Art -Loisirs:Cuisine
Art -Loisirs:Gastronomie
|
| Index. décimale : |
641.5 Art culinaire. Recettes |
Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisines européennes [texte imprimé] / Robert Labat, Auteur . - Clichy : BPI, 2006 . - 104p : ill. en noir ; 19cm. - ( culinaire) . ISBN : 2-85708-431-5 Langues : Français ( fre) |  |
Exemplaires (1)
|
| 000658 | 641.5 LAB A | Livre | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
(2006)
" Andalousie, terre de saveurs, haute en couleurs" [texte imprimé] / Pauline Gaudy, Auteur . - [S.l.] : ISFEC, 2006 . - 135p. Langues : Français ( fre) |
Exemplaires (1)
|
| 001998 | TOa 06 589 | TFE | ISFEC | TFE | Exclu du prêt |
(2007)
Exemplaires (1)
|
| 004451 | TOa 07 625 | CD-ROM | ISFEC | TFE | Exclu du prêt |
(1987)
La Belgique autrement! : douze itinéraires gourmands et insolites [texte imprimé] . - [S.l.] : La Libre Belgique, 1987 . - 146 p. : illustrations ; 30 cm. Langues : Français ( fre) |
Exemplaires (1)
|
| 004331 | 914.93 BEL B | Livre | ISFEC | Guides de voyages | Disponible |
(2007)
Belgium: a unique taste sensation = La Belgique, une expérience gustative unique [texte imprimé] / Nicolas Dumont, Auteur . - [S.l.] : ISFEC, 2007 . - 73 p. : Ill. ; 30 cm. Langues : Anglais ( eng) |
Exemplaires (1)
|
| 004435 | TOg 07 607 | TFE | ISFEC | TFE | Exclu du prêt |
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