Centre de documentation HELHa Gosselies
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Liban : un système éducatif à la dérive in Cahiers pédagogiques, 564 (Novembre 2020)
[article]
Titre : Liban : un système éducatif à la dérive Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Liban système éducatif enseignement Résumé : L'explosion du 4 aout dans le port de Beyrouth a fait plus de 190 morts et 6500 blessés. Elle a aussi révélé un système éducatif déjà au bord de l'effondrement, dans un pays malmené par les crises économique, sanitaire et politique, et par la corruption politique. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4101
in Cahiers pédagogiques > 564 (Novembre 2020) . - p. 6[article] Liban : un système éducatif à la dérive [texte imprimé] . - 2020 . - p. 6.
Langues : Français (fre)
in Cahiers pédagogiques > 564 (Novembre 2020) . - p. 6
Mots-clés : Liban système éducatif enseignement Résumé : L'explosion du 4 aout dans le port de Beyrouth a fait plus de 190 morts et 6500 blessés. Elle a aussi révélé un système éducatif déjà au bord de l'effondrement, dans un pays malmené par les crises économique, sanitaire et politique, et par la corruption politique. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4101 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité G002401 Archives CAH 564 Périodique Centre de documentation HELHa - Gosselies Archives revues Inventaire 2023
DisponibleUne cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre / Alain Serres
Titre : Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres, Auteur ; Zaü, Illustrateur Editeur : [Voisins-le-Bretonneux, France] : Rue du monde Année de publication : 2017 Collection : Cuisine, cuisines Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul., Format : 36 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912084-36-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine monde recette proverbe continent soupe entrée plat dessert boisson Chili Pérou Brésil:Mexique Antilles Cuba Etats Unis Canada Espagne Italie Grèce Pologne Norvège Russie Turquie Iran Liban Israël Maghreb Sénégal La Réunion Madagascar Inde Chine Japon Vietnam Indonésie Australie multiculturalité multiculturalisme Index. décimale : 64 Vie pratique (cuisine, nutrition, alimentation, diététique, pain, ...) Résumé : Du Chili à l'Australie en passant par le Brésil, la Turquie, le Liban et l'Inde? voilà un beau voyage, original et haut en saveur, à travers soixante recettes venues des quatre coins du monde.
Pour chaque pays, deux à trois plats traditionnels, simples ou inventifs, sont largement décrits.
Et de brèves informations sur un produit, un aliment ou une culture viennent enrichir les pages.
Une très belle présentation et les images pleine page réalisées au pastel gras par Zaü sont une véritable réussite pour cet album qui allie plaisir des yeux, découverte du monde et apprentissage de la cuisine.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4499 Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre [texte imprimé] / Alain Serres, Auteur ; Zaü, Illustrateur . - [Voisins-le-Bretonneux, France] : Rue du monde, 2017 . - 62 p. : ill. en coul., ; 36 cm. - (Cuisine, cuisines) .
ISBN : 978-2-912084-36-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine monde recette proverbe continent soupe entrée plat dessert boisson Chili Pérou Brésil:Mexique Antilles Cuba Etats Unis Canada Espagne Italie Grèce Pologne Norvège Russie Turquie Iran Liban Israël Maghreb Sénégal La Réunion Madagascar Inde Chine Japon Vietnam Indonésie Australie multiculturalité multiculturalisme Index. décimale : 64 Vie pratique (cuisine, nutrition, alimentation, diététique, pain, ...) Résumé : Du Chili à l'Australie en passant par le Brésil, la Turquie, le Liban et l'Inde? voilà un beau voyage, original et haut en saveur, à travers soixante recettes venues des quatre coins du monde.
Pour chaque pays, deux à trois plats traditionnels, simples ou inventifs, sont largement décrits.
Et de brèves informations sur un produit, un aliment ou une culture viennent enrichir les pages.
Une très belle présentation et les images pleine page réalisées au pastel gras par Zaü sont une véritable réussite pour cet album qui allie plaisir des yeux, découverte du monde et apprentissage de la cuisine.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4499 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité G003816 64 SER Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 6 Sciences appliquées : médecine, hygiène, agriculture Inventaire 2023
DisponibleLeçon de goût à l'institut du monde arabe in Ateliers Magazine, 31 (Janvier Février 1999)
[article]
Titre : Leçon de goût à l'institut du monde arabe Type de document : texte imprimé Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 33-37 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette cuisine Liban culture homos taboulé Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3235
in Ateliers Magazine > 31 (Janvier Février 1999) . - p. 33-37[article] Leçon de goût à l'institut du monde arabe [texte imprimé] . - 1999 . - p. 33-37.
Langues : Français (fre)
in Ateliers Magazine > 31 (Janvier Février 1999) . - p. 33-37
Mots-clés : recette cuisine Liban culture homos taboulé Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3235 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20413 ARCHIVES ATE 31 Périodique Centre de documentation HELHa - Gosselies REVUES Inventaire 2023
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