Centre de documentation HELHa Gosselies
Mise à jour du 11/09/2023
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Beurk ! ça se mange ça ? / Marie-Claire Frédéric in Science & vie junior. Hors Série, 132 (Novembre 2018)
[article]
Titre : Beurk ! ça se mange ça ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Claire Frédéric Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 70-77 Langues : Français (fre) Mots-clés : tradition alimentaire alimentation goût cuisine plat Résumé : "Tous les goûts sont dans la nature, c'est connu. Ça tombe bien, nous vous avons préparé un menu pas comme les autres. Sur la carte, des plats que l'on pourrait vous servir loin de chez vous. Oserez-vous y goûter ?" Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3470
in Science & vie junior. Hors Série > 132 (Novembre 2018) . - p. 70-77[article] Beurk ! ça se mange ça ? [texte imprimé] / Marie-Claire Frédéric . - 2018 . - p. 70-77.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors Série > 132 (Novembre 2018) . - p. 70-77
Mots-clés : tradition alimentaire alimentation goût cuisine plat Résumé : "Tous les goûts sont dans la nature, c'est connu. Ça tombe bien, nous vous avons préparé un menu pas comme les autres. Sur la carte, des plats que l'on pourrait vous servir loin de chez vous. Oserez-vous y goûter ?" Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3470 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité G000385 Archives SCI-HS 132 Périodique Centre de documentation HELHa - Gosselies REVUES Inventaire 2023
DisponibleUne cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre / Alain Serres
Titre : Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres, Auteur ; Zaü, Illustrateur Editeur : [Voisins-le-Bretonneux, France] : Rue du monde Année de publication : 2017 Collection : Cuisine, cuisines Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul., Format : 36 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-912084-36-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine monde recette proverbe continent soupe entrée plat dessert boisson Chili Pérou Brésil:Mexique Antilles Cuba Etats Unis Canada Espagne Italie Grèce Pologne Norvège Russie Turquie Iran Liban Israël Maghreb Sénégal La Réunion Madagascar Inde Chine Japon Vietnam Indonésie Australie multiculturalité multiculturalisme Index. décimale : 64 Vie pratique (cuisine, nutrition, alimentation, diététique, pain, ...) Résumé : Du Chili à l'Australie en passant par le Brésil, la Turquie, le Liban et l'Inde? voilà un beau voyage, original et haut en saveur, à travers soixante recettes venues des quatre coins du monde.
Pour chaque pays, deux à trois plats traditionnels, simples ou inventifs, sont largement décrits.
Et de brèves informations sur un produit, un aliment ou une culture viennent enrichir les pages.
Une très belle présentation et les images pleine page réalisées au pastel gras par Zaü sont une véritable réussite pour cet album qui allie plaisir des yeux, découverte du monde et apprentissage de la cuisine.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4499 Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre [texte imprimé] / Alain Serres, Auteur ; Zaü, Illustrateur . - [Voisins-le-Bretonneux, France] : Rue du monde, 2017 . - 62 p. : ill. en coul., ; 36 cm. - (Cuisine, cuisines) .
ISBN : 978-2-912084-36-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine monde recette proverbe continent soupe entrée plat dessert boisson Chili Pérou Brésil:Mexique Antilles Cuba Etats Unis Canada Espagne Italie Grèce Pologne Norvège Russie Turquie Iran Liban Israël Maghreb Sénégal La Réunion Madagascar Inde Chine Japon Vietnam Indonésie Australie multiculturalité multiculturalisme Index. décimale : 64 Vie pratique (cuisine, nutrition, alimentation, diététique, pain, ...) Résumé : Du Chili à l'Australie en passant par le Brésil, la Turquie, le Liban et l'Inde? voilà un beau voyage, original et haut en saveur, à travers soixante recettes venues des quatre coins du monde.
Pour chaque pays, deux à trois plats traditionnels, simples ou inventifs, sont largement décrits.
Et de brèves informations sur un produit, un aliment ou une culture viennent enrichir les pages.
Une très belle présentation et les images pleine page réalisées au pastel gras par Zaü sont une véritable réussite pour cet album qui allie plaisir des yeux, découverte du monde et apprentissage de la cuisine.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4499 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité G003816 64 SER Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 6 Sciences appliquées : médecine, hygiène, agriculture Inventaire 2023
DisponibleLe festin des affreux / Meritxell Marti
Titre : Le festin des affreux Type de document : texte imprimé Auteurs : Meritxell Marti, Auteur ; Xavier Salomó, Illustrateur Editeur : Paris : Seuil Jeunesse Année de publication : 2017 Importance : 40 p. Format : Album ISBN/ISSN/EAN : 979-10-235-0734-8 Prix : 16,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : nourriture monstre restaurant loup menu sorcière vampire ogre momie diable plat pirate fantôme Index. décimale : 8-6 Albums Jeunesse Résumé : Prenez les neuf personnages les plus affreux qui soient, ajoutez un grand chef mondialement connu, mettez le tout dans un restaurant étoilé de noir et vous obtiendrez un festin pas comme les autres ! Soulevez les cloches pour découvrir croquettes de grand-mère, escargots dans leur bave ou gâteau hanté façon dame blanche. Il y en aura pour tous les goûts ! Et les invités ne sont pas au bout de leurs surprises.
Car le pire convive n'est pas encore arrivé.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4826 Le festin des affreux [texte imprimé] / Meritxell Marti, Auteur ; Xavier Salomó, Illustrateur . - Paris : Seuil Jeunesse, 2017 . - 40 p. ; Album.
ISBN : 979-10-235-0734-8 : 16,50 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : nourriture monstre restaurant loup menu sorcière vampire ogre momie diable plat pirate fantôme Index. décimale : 8-6 Albums Jeunesse Résumé : Prenez les neuf personnages les plus affreux qui soient, ajoutez un grand chef mondialement connu, mettez le tout dans un restaurant étoilé de noir et vous obtiendrez un festin pas comme les autres ! Soulevez les cloches pour découvrir croquettes de grand-mère, escargots dans leur bave ou gâteau hanté façon dame blanche. Il y en aura pour tous les goûts ! Et les invités ne sont pas au bout de leurs surprises.
Car le pire convive n'est pas encore arrivé.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4826 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité G005181 8-6 MAR Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 8 Littérature : jeunesse, poésie, théâtre, conte Inventaire 2023
Disponible