Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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5 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'PROPRIETES'
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PROTEINES ALIMENTAIRES. BIOCHIMIE-PROPRIETES FONCTIONNELLES-VALEURS NUTRITIONNELLES-MODIFICATIONS CHIMIQUES. / CHEFTEL (JEAN CLAUDE)- CUQ (JEAN LOUIS)- LORIENT (DENIS)-
Titre : PROTEINES ALIMENTAIRES. BIOCHIMIE-PROPRIETES FONCTIONNELLES-VALEURS NUTRITIONNELLES-MODIFICATIONS CHIMIQUES. Type de document : texte imprimé Auteurs : CHEFTEL (JEAN CLAUDE)- CUQ (JEAN LOUIS)- LORIENT (DENIS)-, Année de publication : 1985 Mots-clés : PROTEINES ALIMENTAIRES ALIMENTATION NUTRITION DENATURATION PROPRIETES OEUF LAIT SANG BLE SOJA Index. décimale : Alimentation humaine Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=63719 PROTEINES ALIMENTAIRES. BIOCHIMIE-PROPRIETES FONCTIONNELLES-VALEURS NUTRITIONNELLES-MODIFICATIONS CHIMIQUES. [texte imprimé] / CHEFTEL (JEAN CLAUDE)- CUQ (JEAN LOUIS)- LORIENT (DENIS)-, . - 1985.
Mots-clés : PROTEINES ALIMENTAIRES ALIMENTATION NUTRITION DENATURATION PROPRIETES OEUF LAIT SANG BLE SOJA Index. décimale : Alimentation humaine Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=63719 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité ALI 0006 Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtDossier : L'ingéniérie des protéines in Biofutur, 107 (1991)
[article]
Titre : Dossier : L'ingéniérie des protéines Type de document : texte imprimé Année de publication : 1991 Article en page(s) : 25 - 42 Mots-clés : PROTEINES INGENIERIE PROPRIETES DETERMINATION DES STRUCTURES 3D RELATIONS STRUCTURES / FONCTIONS Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=72968
in Biofutur > 107 (1991) . - 25 - 42[article] Dossier : L'ingéniérie des protéines [texte imprimé] . - 1991 . - 25 - 42.
in Biofutur > 107 (1991) . - 25 - 42
Mots-clés : PROTEINES INGENIERIE PROPRIETES DETERMINATION DES STRUCTURES 3D RELATIONS STRUCTURES / FONCTIONS Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=72968 Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtRevue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtIngénierie des protéines ou en est-on ? in Biofutur, 107 (1991)
[article]
Titre : Ingénierie des protéines ou en est-on ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 1991 Article en page(s) : 25 - 41 Mots-clés : PROTEINES STRUCTURE PROPRIETES MODIFICATIONS GENIE GENETIQUE BIOTECHNOLOGIES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66946
in Biofutur > 107 (1991) . - 25 - 41[article] Ingénierie des protéines ou en est-on ? [texte imprimé] . - 1991 . - 25 - 41.
in Biofutur > 107 (1991) . - 25 - 41
Mots-clés : PROTEINES STRUCTURE PROPRIETES MODIFICATIONS GENIE GENETIQUE BIOTECHNOLOGIES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66946 Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtRevue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtQCM de biochimie et de biologie moléculaire : questions de révision et réponses commentées et illustrées / Christian Moussard
Réservation
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Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 575 MOU Q Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
Disponible575 MOU Q Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
Disponible575 MOU Q Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Empruntable sur demande auprès des documentalistes
Disponible575 MOU Q Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Empruntable sur demande auprès des documentalistes
DisponibleChitine et chitosane
Titre : Chitine et chitosane : du biopolymère à l'application Type de document : texte imprimé Année de publication : DL 2009 Importance : 1 vol. (303 p.) Présentation : ill. en n. et b., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84867-249-6 Mots-clés : BIOCHIMIE CHITINE CHITOSANE BIOPOLYMERE SYNTHÈSE PROPRIÉTÉS APPLICATIONS MATÉRIAUX BIODÉGRADABLES ET CHITOSANE CHITINE ET ALIMENTATION CHOLESTÉROL ET CHITOSANE OENOLOGIE ET CHITOSANE CHITOSANE ET MÉTAUX LOURDS COLORANTS ET CHITOSANE Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bioorganique Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65217 Chitine et chitosane : du biopolymère à l'application [texte imprimé] . - DL 2009 . - 1 vol. (303 p.) : ill. en n. et b., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-84867-249-6
Mots-clés : BIOCHIMIE CHITINE CHITOSANE BIOPOLYMERE SYNTHÈSE PROPRIÉTÉS APPLICATIONS MATÉRIAUX BIODÉGRADABLES ET CHITOSANE CHITINE ET ALIMENTATION CHOLESTÉROL ET CHITOSANE OENOLOGIE ET CHITOSANE CHITOSANE ET MÉTAUX LOURDS COLORANTS ET CHITOSANE Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bioorganique Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65217 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 577.1 CRI C Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
Disponible