Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-17h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h30-18h30
Vendredi : 8h30-12h30 et 13h-14h30
Votre centre de documentation sera exceptionnellement fermé de 12h30 à 13h ce lundi 18 novembre.
Egalement, il sera fermé de 12h30 à 13h30 ce mercredi 20 novembre.
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Détail de l'éditeur
Éd. Tec & doc
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Londres
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Aliments fonctionnels / Marcel B. Roberfroid
Titre : Aliments fonctionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel B. Roberfroid, Auteur Editeur : Londres : Éd. Tec & doc Année de publication : 2002 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XXIII-484 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0439-8 Prix : 98 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTS METABOLISME VEGETAUX PROBIOTIQUES PREBIOTIQUES FIBRES AMIDON LIPIDES CHOLESTEROL ACIDES GRAS ANTIOXYDANTS XENOBIOTIQUES VITAMINES OLIGOELEMENTS OBESITE DIABETE RISQUES DE CANCER Index. décimale : 663/664 Industries agroalimentaires Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=84562 Aliments fonctionnels [texte imprimé] / Marcel B. Roberfroid, Auteur . - Londres : Éd. Tec & doc, 2002 . - XXIII-484 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 2-7430-0439-8 : 98 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ALIMENTS METABOLISME VEGETAUX PROBIOTIQUES PREBIOTIQUES FIBRES AMIDON LIPIDES CHOLESTEROL ACIDES GRAS ANTIOXYDANTS XENOBIOTIQUES VITAMINES OLIGOELEMENTS OBESITE DIABETE RISQUES DE CANCER Index. décimale : 663/664 Industries agroalimentaires Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=84562 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 663/664 ROB A Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponibleLa cytométrie en flux / Xavier Ronot
Titre : La cytométrie en flux Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Ronot, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Didier Grunwald, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-François Mayol, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Londres : Éd. Tec & doc Année de publication : 2006 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0898-7 Mots-clés : PHYSIQUE CYTOMETRIE DE FLUX CELLULES TRI FLUOROCHROMES ECHANTILLONS EVALUATION STATISTIQUE APPLICATIONS HEMATOLOGIE IMMUNOLOGIE MICROBIOLOGIE APOPTOSE Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bioorganique Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64352 La cytométrie en flux [texte imprimé] / Xavier Ronot, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Didier Grunwald, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-François Mayol, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Londres : Éd. Tec & doc, 2006.
ISBN : 978-2-7430-0898-7
Mots-clés : PHYSIQUE CYTOMETRIE DE FLUX CELLULES TRI FLUOROCHROMES ECHANTILLONS EVALUATION STATISTIQUE APPLICATIONS HEMATOLOGIE IMMUNOLOGIE MICROBIOLOGIE APOPTOSE Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bioorganique Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64352 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 577.1 RON C Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponibleMéthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA
Titre : Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrice Arbault, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean Daussant (1932-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Londres : Éd. Tec & doc Année de publication : DL 2005 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : 1 vol. (XXIII-409 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0760-5 Prix : 110 EUR Note générale : Notes bibliogr. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : TIA ALIMENTS IMMUNOLOGIE COMPLEXE ANTIGENE / ANTICORPS IMMUNOPRECIPITATON IMMUNOCOAGULATION TOXINES BACTERIENNES MYCOTOXINES - ALLERGENES HORMONES PRIONS IMMUNOCAPTEURS IMMUNOPUCES LAIT VIANDES CEREALES OGM ELISA TESTS IMMUNOCHROMATOGRAPHIQUES GLOSSAIRE Index. décimale : 663/664 Industries agroalimentaires Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86535 Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA [texte imprimé] / Patrice Arbault, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean Daussant (1932-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Londres : Éd. Tec & doc, DL 2005 . - 1 vol. (XXIII-409 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 2-7430-0760-5 : 110 EUR
Notes bibliogr. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TIA ALIMENTS IMMUNOLOGIE COMPLEXE ANTIGENE / ANTICORPS IMMUNOPRECIPITATON IMMUNOCOAGULATION TOXINES BACTERIENNES MYCOTOXINES - ALLERGENES HORMONES PRIONS IMMUNOCAPTEURS IMMUNOPUCES LAIT VIANDES CEREALES OGM ELISA TESTS IMMUNOCHROMATOGRAPHIQUES GLOSSAIRE Index. décimale : 663/664 Industries agroalimentaires Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86535 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 663/664 ARB M Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponiblePasserelle pour l'enseignement supérieur scientifique / Anne-Sophie Caveau
Titre : Passerelle pour l'enseignement supérieur scientifique : sciences de la vie et de la terre ; de la terminale à la prépa et au premier cycle universitaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Caveau, Auteur ; Émilie Kuntschmann, Auteur ; Cécile Lagarrigue, Auteur ; Florent Louet, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Londres : Éd. Tec & doc Année de publication : DL 2008 Importance : 1 vol. (VI-327 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1052-2 Prix : 26 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : BIOLOGIE CELLULE ADN GENOTYPE PHENOTYPE GLYCEMIE DIABETE EVOLUTION GENOME IMMUNOLOGIE GENETIQUE REPRODUCTION BIOTECHNOLOGIES GEOLOGIE TERRE ENVIRONNEMENT CHANGEMENTS CLIMATIQUES Index. décimale : 50 Généralités sur les sciences pures Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86583 Passerelle pour l'enseignement supérieur scientifique : sciences de la vie et de la terre ; de la terminale à la prépa et au premier cycle universitaire [texte imprimé] / Anne-Sophie Caveau, Auteur ; Émilie Kuntschmann, Auteur ; Cécile Lagarrigue, Auteur ; Florent Louet, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Londres : Éd. Tec & doc, DL 2008 . - 1 vol. (VI-327 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-7430-1052-2 : 26 EUR
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BIOLOGIE CELLULE ADN GENOTYPE PHENOTYPE GLYCEMIE DIABETE EVOLUTION GENOME IMMUNOLOGIE GENETIQUE REPRODUCTION BIOTECHNOLOGIES GEOLOGIE TERRE ENVIRONNEMENT CHANGEMENTS CLIMATIQUES Index. décimale : 50 Généralités sur les sciences pures Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86583 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 50 LOU P Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponiblePrécis des risques alimentaires / Manfred Moll
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 664 MOL P Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
DisponibleRhéologie et analyse de texture des aliments / Alain-Claude Roudot
PermalinkSécurité alimentaire du consommateur
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