Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
Bienvenue sur le catalogue du centre de documentation du campus de Montignies.
Résultat de la recherche
2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Hypersensibilité alimentaire'
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Faire une suggestion
Du lait hydrolysé pour nourrissons en prévention des allergies et des maladies auto-immunes ? / M. Van Winckel in Minerva [périodique éléctronique], Vol. 16, n° 8 (Octobre 2017)
[article]
Titre : Du lait hydrolysé pour nourrissons en prévention des allergies et des maladies auto-immunes ? Type de document : document électronique Auteurs : M. Van Winckel Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 189-192 Langues : Français (fre) Mots-clés : Diabète de type 1 Eczema Hypersensibilité Hypersensibilité alimentaire Maladies auto immunes Préparation pour nourrissons Rhinite allergique Caséine Résumé : L’hydrolyse dégrade les épitopes* à l’origine des réactions allergiques aux protéines du lait, ce qui pourrait en réduire le caractère allergénique. Dans un hydrolysat où le fractionnement des protéines est très poussé, les chaînes peptidiques restantes sont plus petites que dans un hydrolysat partiel, et le risque d’encore avoir des épitopes allergéniques intacts est moindre. Lorsque l’allaitement maternel n’est pas possible, les guides de pratique clinique préconisent d’utiliser du lait hydrolysé pour nourrissons pendant les 4 à 6 premiers mois de vie chez les patients à risque (antécédents familiaux d’atopie) en prévention primaire des affections allergiques de l’enfance (1,2). En ligne : http://www.minerva-ebm.be/FR/Article/2132 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86400
in Minerva [périodique éléctronique] > Vol. 16, n° 8 (Octobre 2017) . - p. 189-192[article] Du lait hydrolysé pour nourrissons en prévention des allergies et des maladies auto-immunes ? [document électronique] / M. Van Winckel . - 2017 . - p. 189-192.
Langues : Français (fre)
in Minerva [périodique éléctronique] > Vol. 16, n° 8 (Octobre 2017) . - p. 189-192
Mots-clés : Diabète de type 1 Eczema Hypersensibilité Hypersensibilité alimentaire Maladies auto immunes Préparation pour nourrissons Rhinite allergique Caséine Résumé : L’hydrolyse dégrade les épitopes* à l’origine des réactions allergiques aux protéines du lait, ce qui pourrait en réduire le caractère allergénique. Dans un hydrolysat où le fractionnement des protéines est très poussé, les chaînes peptidiques restantes sont plus petites que dans un hydrolysat partiel, et le risque d’encore avoir des épitopes allergéniques intacts est moindre. Lorsque l’allaitement maternel n’est pas possible, les guides de pratique clinique préconisent d’utiliser du lait hydrolysé pour nourrissons pendant les 4 à 6 premiers mois de vie chez les patients à risque (antécédents familiaux d’atopie) en prévention primaire des affections allergiques de l’enfance (1,2). En ligne : http://www.minerva-ebm.be/FR/Article/2132 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86400 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Précis des risques alimentaires / Manfred Moll
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 664 MOL P Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
Disponible