15 diagnostics / Philippe Lalonde (1993)

Public ISBD Titre : 15 diagnostics Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Lalonde (1955-....) Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 1993 Collection : Les Etudes de la Revue Technique Equip'Hôtel Importance : 146 p Présentation : ill Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-129-4 Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants 15 diagnostics [texte imprimé] / Philippe Lalonde (1955-....) . - Clichy : BPI, 1993 . - 146 p : ill ; 21 cm. - (Les Etudes de la Revue Technique Equip'Hôtel) . ISBN : 2-85708-129-4 Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants

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001545	64.024 LAL Q	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

16 cas pratiques de gestion hôtelière / Florent Rey (2002)

Public ISBD Titre : 16 cas pratiques de gestion hôtelière : Bac. techno. hôtellerie terminale Type de document : texte imprimé Auteurs : Florent Rey, Auteur Mention d'édition : Ed. en euros Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2002 Collection : Gestion, économie, droit Importance : 63 p. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-322-X Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager 16 cas pratiques de gestion hôtelière : Bac. techno. hôtellerie terminale [texte imprimé] / Florent Rey, Auteur  . -  Ed. en euros . - Clichy : BPI, 2002 . - 63 p. ; 30 cm. - (Gestion, économie, droit) . ISBN : 2-85708-322-X Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
001928	64 REY S	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

20 cas concrets / Djamchid Assadi (1992)

Public ISBD Titre : 20 cas concrets : Marketing et stratégies de restaurant Titre original : cas et corrigés Type de document : texte imprimé Auteurs : Djamchid Assadi, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 1992 Collection : Les Etudes de la Revue Technique Equip'Hôtel Importance : 176p Présentation : ill. en noir Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 2-28507-119-7 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Marketing Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants 20 cas concrets = cas et corrigés : Marketing et stratégies de restaurant [texte imprimé] / Djamchid Assadi, Auteur . - Clichy : BPI, 1992 . - 176p : ill. en noir ; 21cm. - (Les Etudes de la Revue Technique Equip'Hôtel) . ISSN : 2-28507-119-7 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Marketing Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
000599	64.024 ASS V	Livre	ISFEC	Marketing	Disponible

Accueillir, héberger, communiquer / Michel Harbrot (2003)

Public ISBD Titre : Accueillir, héberger, communiquer : bac techno hôtellerie, première Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2003 Collection : Gestion, économie, droit, ISSN 1264-3084 Importance : 120 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-386-6 Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Accueil - réception Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hébergement Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager Accueillir, héberger, communiquer : bac techno hôtellerie, première [texte imprimé] / Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur . - Clichy : BPI, 2003 . - 120 p. : ill. coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Gestion, économie, droit, ISSN 1264-3084) . ISBN : 2-85708-386-6 Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Accueil - réception Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hébergement Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager

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001373	64 HAR A	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Accueillir, héberger, communiquer / Michel Harbrot (1999)

Public ISBD Titre : Accueillir, héberger, communiquer : bac techno hôtellerie, terminale Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 1999 Collection : Gestion, économie, droit, ISSN 1264-3084 Importance : 111 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-247-9 Prix : 125 F Catégories : Art -Loisirs:Tourisme:Hébergement Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Accueil - réception Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager Accueillir, héberger, communiquer : bac techno hôtellerie, terminale [texte imprimé] / Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur . - Clichy : BPI, 1999 . - 111 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 30 cm. - (Gestion, économie, droit, ISSN 1264-3084) . ISBN : 2-85708-247-9 : 125 F Catégories : Art -Loisirs:Tourisme:Hébergement Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Accueil - réception Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
001932	64 HAR A	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Améliorer le rendement de votre hôtel ou le Yield management / Stéphane Le Gall (1998)

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L'anglais du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration / Françoise Larroche (cop. 1998)

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