Centre de documentation HELHa Gosselies
Mise à jour du 11/09/2023
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6 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'citrouille'
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La citrouille de Léon : La grande histoire in Pomme d'Api, 549 (Novembre 2011)
[article]
Titre : La citrouille de Léon : La grande histoire Type de document : texte imprimé Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.18-25 Langues : Français (fre) Mots-clés : citrouille potager énorme maison Index. décimale : 8-6 Albums Jeunesse Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1626
in Pomme d'Api > 549 (Novembre 2011) . - p.18-25[article] La citrouille de Léon : La grande histoire [texte imprimé] . - 2011 . - p.18-25.
Langues : Français (fre)
in Pomme d'Api > 549 (Novembre 2011) . - p.18-25
Mots-clés : citrouille potager énorme maison Index. décimale : 8-6 Albums Jeunesse Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1626 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16063 ARCHIVES 8-6 POM Périodique Centre de documentation HELHa - Gosselies REVUES Inventaire 2023
DisponiblePetite et grande histoire des légumes / Eric Birlouez
Titre : Petite et grande histoire des légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Birlouez, Auteur Mention d'édition : [Nouvelle éd. actualisée] Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2023 Importance : 167 p. Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3793-7 Prix : 26 EUR Note générale : Bibliogr. p. 167 Langues : Français (fre) Mots-clés : histoire légume jardinage petit pois pomme de terre panais topinambour tomate piment poivron courge potiron citrouille haricot rutabaga salsifis manioc igname agriculture aubergine concombre cornichon artichaut chou-fleur brocoli chou épinard oseille blette bette endive chicon laitue salade ail oignon échalote poireau fenouil betterave carotte navet radis asperge céleri rhubarbe Antoine Parmentier gombo patate douce persil Index. décimale : 63 Agriculture (ferme) Résumé : Un voyage dans le temps et dans l'espace pour découvrir l'histoire fabuleuse des légumes, depuis leur domestication jusqu'à nos jours. Cet ouvrage nous raconte l'épopée et la grande diversité des légumes avec, pour chacun, ses dimensions culturelles et symboliques, ses usages courants (en médecine et en cuisine), ses atouts en termes de nutrition et de santé. Des portraits de légumes très illustrés qui font la part belle aux légumes d'autrefois et d'ailleurs et à ceux que nous devons au Nouveau Monde. Note de contenu : LE GOÛT DES LÉGUMES, UNE TRES LONGUE HISTOIRE
- Vous avez dit légume ?
- Retour aux origines
- Naturellement sauvages et toxiques
- La cuisson, puis la domestication, élargissent la palette consommable
- L'agriculture et les berceaux légumiers
- Les légumes dans l'Histoire
- La production et la consommation françaises de légumes
UNE FABULEUSE DIVERSITÉ
- Des fruits ? des légumes ? ou les deux ?
- Dites-le avec des (légumes)-fleurs
- Les légumes-feuilles, légers mais nutritifs
- Dans la famille des légumes, je demande... les bulbes
- Les légumes-racines : savoir distinguer le vrai du faux
- Tiges gourmandes
- Les légumes à cosse : un exemple, le petit pois
CES LÉGUMES QUE NOUS DEVONS AU NOUVEAU MONDE
- La pomme de terre : arme anti-famine
- Incontournable tomate
- Piments et poivrons : chaudes couleurs
- Potiron, citrouille et autres courges
- Le haricot vert : du grain à la gousse
LÉGUMES D'HIER ET D'AILLEURS
- Le panais... ou la réhabilitation d'une nourriture de cochons
- Le topinambour, un cousin canadien du tournesol
- Le rutabaga, fils du chou et du navet
- Le crosne du Japon, un légume... chinois
- Salsifis, cerfeuil et capucine... mais tubéreux
- Des légumes-feuilles de jadis qui réapparaissent
- La vogue des légumes sauvages comestibles
- La patate douce : une douceur tropicale cosmopolite
- Le manioc : la racine dont on fait du pain
- L'igname : une production très africaine
- Le taro : une autre source tropicale d'amidon
- Exubérante chayotte
- Le gombo : un fruit vert à tout fairePermalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4999 Petite et grande histoire des légumes [texte imprimé] / Eric Birlouez, Auteur . - [Nouvelle éd. actualisée] . - Versailles : Quae, 2023 . - 167 p. : ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7592-3793-7 : 26 EUR
Bibliogr. p. 167
Langues : Français (fre)
Mots-clés : histoire légume jardinage petit pois pomme de terre panais topinambour tomate piment poivron courge potiron citrouille haricot rutabaga salsifis manioc igname agriculture aubergine concombre cornichon artichaut chou-fleur brocoli chou épinard oseille blette bette endive chicon laitue salade ail oignon échalote poireau fenouil betterave carotte navet radis asperge céleri rhubarbe Antoine Parmentier gombo patate douce persil Index. décimale : 63 Agriculture (ferme) Résumé : Un voyage dans le temps et dans l'espace pour découvrir l'histoire fabuleuse des légumes, depuis leur domestication jusqu'à nos jours. Cet ouvrage nous raconte l'épopée et la grande diversité des légumes avec, pour chacun, ses dimensions culturelles et symboliques, ses usages courants (en médecine et en cuisine), ses atouts en termes de nutrition et de santé. Des portraits de légumes très illustrés qui font la part belle aux légumes d'autrefois et d'ailleurs et à ceux que nous devons au Nouveau Monde. Note de contenu : LE GOÛT DES LÉGUMES, UNE TRES LONGUE HISTOIRE
- Vous avez dit légume ?
- Retour aux origines
- Naturellement sauvages et toxiques
- La cuisson, puis la domestication, élargissent la palette consommable
- L'agriculture et les berceaux légumiers
- Les légumes dans l'Histoire
- La production et la consommation françaises de légumes
UNE FABULEUSE DIVERSITÉ
- Des fruits ? des légumes ? ou les deux ?
- Dites-le avec des (légumes)-fleurs
- Les légumes-feuilles, légers mais nutritifs
- Dans la famille des légumes, je demande... les bulbes
- Les légumes-racines : savoir distinguer le vrai du faux
- Tiges gourmandes
- Les légumes à cosse : un exemple, le petit pois
CES LÉGUMES QUE NOUS DEVONS AU NOUVEAU MONDE
- La pomme de terre : arme anti-famine
- Incontournable tomate
- Piments et poivrons : chaudes couleurs
- Potiron, citrouille et autres courges
- Le haricot vert : du grain à la gousse
LÉGUMES D'HIER ET D'AILLEURS
- Le panais... ou la réhabilitation d'une nourriture de cochons
- Le topinambour, un cousin canadien du tournesol
- Le rutabaga, fils du chou et du navet
- Le crosne du Japon, un légume... chinois
- Salsifis, cerfeuil et capucine... mais tubéreux
- Des légumes-feuilles de jadis qui réapparaissent
- La vogue des légumes sauvages comestibles
- La patate douce : une douceur tropicale cosmopolite
- Le manioc : la racine dont on fait du pain
- L'igname : une production très africaine
- Le taro : une autre source tropicale d'amidon
- Exubérante chayotte
- Le gombo : un fruit vert à tout fairePermalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4999 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité G005711 63 BIR Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 6 Sciences appliquées : médecine, hygiène, agriculture Inventaire 2023
DisponibleA vos citrouilles ! / Anne Chiumino in Les belles histoires, 538 (octobre 2017)
[article]
Titre : A vos citrouilles ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Chiumino Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 29-31 Langues : Français (fre) Mots-clés : rime poésie Haloween recette cuisine pâte de fruit citrouille Index. décimale : 8-6 Albums Jeunesse Résumé : "Le 31 octobre, c'est la fête d'Halloween ! Voilà une chouette occasion pour se déguiser, se faire un peu peur, et se régaler de pâtes de fruits à la citrouille !" Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2963
in Les belles histoires > 538 (octobre 2017) . - p. 29-31[article] A vos citrouilles ! [texte imprimé] / Anne Chiumino . - 2017 . - p. 29-31.
Langues : Français (fre)
in Les belles histoires > 538 (octobre 2017) . - p. 29-31
Mots-clés : rime poésie Haloween recette cuisine pâte de fruit citrouille Index. décimale : 8-6 Albums Jeunesse Résumé : "Le 31 octobre, c'est la fête d'Halloween ! Voilà une chouette occasion pour se déguiser, se faire un peu peur, et se régaler de pâtes de fruits à la citrouille !" Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2963 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19764 Archives BEL 538 Périodique Centre de documentation HELHa - Gosselies REVUES Inventaire 2023
Disponible50 activités pour découvrir le monde vers les sciences à la maternelle / Laetitia Alazet
Titre : 50 activités pour découvrir le monde vers les sciences à la maternelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Laetitia Alazet, Auteur ; Lydie Cassouet, Auteur ; Olivier Ménadier, Auteur Mention d'édition : [2e éd.] Editeur : [Toulouse] : SCÉRÉN-CNDP-CRDP Midi-Pyrénées Année de publication : DL 2013 Collection : 50 activités, ISSN 1298-1745 Importance : 1 vol. (202 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., graph., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86565-472-7 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : matière énergie eau transport transvasement aimant conducteur isolant électricité ampoule lumière ombre couleur objet engrenage lourd masse balançoire pont pente distance vivant animal insecte araignée fourmi phasme végétal graine plante jardin citrouille décomposition moisissure sucré acide organique minéral corps articulation pantin goût digestion ouïe oreille main toucher odorat nez tri recyclage déchet fourmilière Index. décimale : 50 Manuels et outils de sciences générales (expériences, explications, ...) Résumé : Ces 50 activités traitent de la découverte des objets, de la matière et du vivant. Elles invitent à placer l’élève face à des situations complexes, de manière autonome, pour résoudre des problèmes en respectant la démarche d’investigation et en construisant ses compétences langagières. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2066 50 activités pour découvrir le monde vers les sciences à la maternelle [texte imprimé] / Laetitia Alazet, Auteur ; Lydie Cassouet, Auteur ; Olivier Ménadier, Auteur . - [2e éd.] . - [Toulouse] : SCÉRÉN-CNDP-CRDP Midi-Pyrénées, DL 2013 . - 1 vol. (202 p.) : ill. en noir et en coul., graph., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (50 activités, ISSN 1298-1745) .
ISBN : 978-2-86565-472-7 : 25 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : matière énergie eau transport transvasement aimant conducteur isolant électricité ampoule lumière ombre couleur objet engrenage lourd masse balançoire pont pente distance vivant animal insecte araignée fourmi phasme végétal graine plante jardin citrouille décomposition moisissure sucré acide organique minéral corps articulation pantin goût digestion ouïe oreille main toucher odorat nez tri recyclage déchet fourmilière Index. décimale : 50 Manuels et outils de sciences générales (expériences, explications, ...) Résumé : Ces 50 activités traitent de la découverte des objets, de la matière et du vivant. Elles invitent à placer l’élève face à des situations complexes, de manière autonome, pour résoudre des problèmes en respectant la démarche d’investigation et en construisant ses compétences langagières. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2066 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17809 50 CIN Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 5 Sciences : astronomie, physique, chimie, biologie, écologie Inventaire 2023 Consultable uniquement sur place
Exclu du prêtLes Couleurs de la nature
Titre : Les Couleurs de la nature Type de document : texte imprimé Mention d'édition : Ed. spéciale Editeur : Paris : Editions Play Bac Année de publication : 2004 Importance : 31 p. Format : 21 cm Accompagnement : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84203-746-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : couleur nuance toucan maïs jaune blanc animal rose noir rouge pomme vert légume fruit feuille marron bleu mer ciel orane citrouille violet bicolore multicolore poisson Index. décimale : 8-6 Albums Jeunesse Résumé : Bleu ciel, vert pomme, jaune citron, rouge coquelicot... toutes les couleurs sont dans la nature.
Au fil des pages, découvrez avec vos enfants un monde tout en couleurs !
Un ouvrage attrayant, à destination des plus jeunes, associant couleurs et nature. Du violet au jaune, du bleu au rouge, chaque page recense des animaux, légumes, fruits ou fleurs selon leur ton et leur nuance. Ainsi, pour le rouge, seront exposés le coquelicot, la coccinelle, la rose ou la fraise. La composition de l’ensemble est d’une belle qualité. Les photographies permettent à la fois d’apprécier les détails et de se rendre compte de l’extraordinaire complexité de la nature. Le texte qui les accompagne se veut poétique mais, hélas, tombe souvent un peu à plat. L’ensemble reste d’une belle harmonie et séduira plus d’un lecteur.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1370 Les Couleurs de la nature [texte imprimé] . - Ed. spéciale . - Paris : Editions Play Bac, 2004 . - 31 p. ; 21 cm + ill.
ISBN : 978-2-84203-746-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : couleur nuance toucan maïs jaune blanc animal rose noir rouge pomme vert légume fruit feuille marron bleu mer ciel orane citrouille violet bicolore multicolore poisson Index. décimale : 8-6 Albums Jeunesse Résumé : Bleu ciel, vert pomme, jaune citron, rouge coquelicot... toutes les couleurs sont dans la nature.
Au fil des pages, découvrez avec vos enfants un monde tout en couleurs !
Un ouvrage attrayant, à destination des plus jeunes, associant couleurs et nature. Du violet au jaune, du bleu au rouge, chaque page recense des animaux, légumes, fruits ou fleurs selon leur ton et leur nuance. Ainsi, pour le rouge, seront exposés le coquelicot, la coccinelle, la rose ou la fraise. La composition de l’ensemble est d’une belle qualité. Les photographies permettent à la fois d’apprécier les détails et de se rendre compte de l’extraordinaire complexité de la nature. Le texte qui les accompagne se veut poétique mais, hélas, tombe souvent un peu à plat. L’ensemble reste d’une belle harmonie et séduira plus d’un lecteur.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1370 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13797 8-6 COU Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 8 Littérature : jeunesse, poésie, théâtre, conte Inventaire 2023
DisponibleDessine avec tes mains : les contes / Maïté Balart
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