Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
Heures d'ouverture (période scolaire)
Tournai | Mouscron |
- lundi : 9h30-12h30 et 13h00-17h00 - mardi: 9h00-12h30 et 13h00-17h00 - mercredi: 9h00-12h30 et 13h00-17h30 - jeudi: 9h00-12h30 et 13h00-17h00 - vendredi: 09h00-17h00 | - lundi: 9h00 à 12h30 et 13h00 à 17h15 - mardi: 13h00 à 17h15 - mercredi: 13h00 à 17h15 - jeudi : 13h00 à 17h15 - vendredi: 13h00 à 17h00 |
HORAIRE
Semaine du 29/04 au 12/05 à Tournai : Fermé (Vacances).
Semaine du 13/05 à Tournai : Horaire habituel.
Semaine du 22/04 à Tournai : Horaire habituel.
Semaine du 13/05 à Mouscron : Fermé le lundi matin et à partir de 15h40.
Semaine du 20/05 à Mouscron : Fermé lundi 20 mai (Jour férié).
Semaine du 27/05 à Mouscron : Fermé lundi jusque 10h30.
Catégories
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Le "manger mains" en unité d' hébergement renforcée / Marie-Christine Godart in Soins gérontologie, 125 (Mai/juin 2017)
[article]
Titre : Le "manger mains" en unité d' hébergement renforcée Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Christine Godart, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 32-34 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Alimentation ; A:Autonomie ; F:Finger food ; G:Goût ; M:Maison de repos et de soins ; N:Nutrition ; P:Personne âgée ; P:Perturbation ; P:Picorage ; P:Plaisir ; R:Repas ; T:Trouble de la déglutition ; T:Trouble du comportementRésumé : Se soigner en redécouvrant le plaisir de manger seul en qualité et en quantité, malgré des pathologies et des troubles du comportement sévères, a été la base de la réflexion pour la mise en place, en 2013, du concept innovant “manger mains”, au Centre hospitalier régional de Nancy.
L’expérience s’est révélée pertinente et positive.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34687
in Soins gérontologie > 125 (Mai/juin 2017) . - p. 32-34[article] Le "manger mains" en unité d' hébergement renforcée [texte imprimé] / Marie-Christine Godart, Auteur . - 2017 . - p. 32-34.
Langues : Français (fre)
in Soins gérontologie > 125 (Mai/juin 2017) . - p. 32-34
Catégories : Alpha
A:Alimentation ; A:Autonomie ; F:Finger food ; G:Goût ; M:Maison de repos et de soins ; N:Nutrition ; P:Personne âgée ; P:Perturbation ; P:Picorage ; P:Plaisir ; R:Repas ; T:Trouble de la déglutition ; T:Trouble du comportementRésumé : Se soigner en redécouvrant le plaisir de manger seul en qualité et en quantité, malgré des pathologies et des troubles du comportement sévères, a été la base de la réflexion pour la mise en place, en 2013, du concept innovant “manger mains”, au Centre hospitalier régional de Nancy.
L’expérience s’est révélée pertinente et positive.Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34687 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M004785 SOI Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible T007139 SOI Revue Tournai Soins infirmiers (T) Disponible La mondialisation de l'alimentation in Sciences Humaines, 153 (octobre 2004)
[article]
Titre : La mondialisation de l'alimentation Type de document : texte imprimé Année de publication : 2004 Article en page(s) : pp. 18-25 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Alimentation ; C:Culture ; G:Goût ; M:Mondialisation ; S:SociétéNote de contenu : 2004 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7170
in Sciences Humaines > 153 (octobre 2004) . - pp. 18-25[article] La mondialisation de l'alimentation [texte imprimé] . - 2004 . - pp. 18-25.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 153 (octobre 2004) . - pp. 18-25
Catégories : Alpha
A:Alimentation ; C:Culture ; G:Goût ; M:Mondialisation ; S:SociétéNote de contenu : 2004 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7170 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T004234 T_2004_153 Revue Tournai Communication Disponible Nouvelles du web : vivre son diabète en harmonie avec sa culture turque ou marocaine / Fabienne De goster in ABD, 59/1 (Janvier - février 2016)
[article]
Titre : Nouvelles du web : vivre son diabète en harmonie avec sa culture turque ou marocaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne De goster, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.11 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
C:Cuisine ; D:Diabète ; G:Goût ; M:Moyen-OrientPermalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29823
in ABD > 59/1 (Janvier - février 2016) . - p.11[article] Nouvelles du web : vivre son diabète en harmonie avec sa culture turque ou marocaine [texte imprimé] / Fabienne De goster, Auteur . - 2016 . - p.11.
Langues : Français (fre)
in ABD > 59/1 (Janvier - février 2016) . - p.11
Catégories : Alpha
C:Cuisine ; D:Diabète ; G:Goût ; M:Moyen-OrientPermalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29823 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M004267 ABD Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Perception de la saveur sucrée chez la personne âgée / S. Ferrero in La revue de gériatrie, 4 (avril 2003)
[article]
Titre : Perception de la saveur sucrée chez la personne âgée Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Ferrero, Auteur ; O. Robin, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : pp. 307-312 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
G:Goût ; P:Personne âgéeNote de contenu : 2003 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5060
in La revue de gériatrie > 4 (avril 2003) . - pp. 307-312[article] Perception de la saveur sucrée chez la personne âgée [texte imprimé] / S. Ferrero, Auteur ; O. Robin, Auteur . - 2003 . - pp. 307-312.
Langues : Français (fre)
in La revue de gériatrie > 4 (avril 2003) . - pp. 307-312
Catégories : Alpha
G:Goût ; P:Personne âgéeNote de contenu : 2003 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5060 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T_1127 T_2003_4 Revue CePaS - Centre du Patrimoine Santé Soins infirmiers (T) Consultable sur demande au CePaS (Gilly)
Exclu du prêtLes personnes âgées ont l'appétit dans le nez / A Dereinne in Health and Food, 108 (- 2010)
[article]
Titre : Les personnes âgées ont l'appétit dans le nez Type de document : texte imprimé Auteurs : A Dereinne, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : pp. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Alimentation ; G:Goût ; O:Odorat ; P:Personne âgée ; S:Sens ; V:VieillissementNote de contenu : 2010 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15229
in Health and Food > 108 (- 2010) . - pp. 8-9[article] Les personnes âgées ont l'appétit dans le nez [texte imprimé] / A Dereinne, Auteur . - 2010 . - pp. 8-9.
Langues : Français (fre)
in Health and Food > 108 (- 2010) . - pp. 8-9
Catégories : Alpha
A:Alimentation ; G:Goût ; O:Odorat ; P:Personne âgée ; S:Sens ; V:VieillissementNote de contenu : 2010 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15229 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M_4190 M_2010_108 Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Perdu
Exclu du prêtT_4190 T_2010_108 Revue Tournai Soins infirmiers (T) Disponible Petit manuel pratique pour retrouver l'odorat et le goût / Emmanuelle Albert (2022)
PermalinkLa physiologie de la perception gustative / Loïc Briand in Pratiques en nutrition, 49 (2017)
PermalinkLa place du goût dans le cadre d'une consultation d'obésité / K Kureta in Information Diététique, 4 (- 2009)
PermalinkPopulation âgée et professionnels de la santé : la différence de goût / Virginie Van wymelbeke in La revue de gériatrie, 10, tome 38 (Décembre 2013)
PermalinkLes produits alimentaires « responsables » perçus comme ayant meilleur goût / Christian De bock in Education santé, 333 (Mai 2017)
PermalinkQuand la gastronomie se fait thérapeutique / N. Brocandel in NPG (Neurologie - Psychiatrie - Gériatrie), Vol. 22, n° 132 (Décembre 2022)
PermalinkSaveurs partagées / Pascal Sidobre (2011)
PermalinkSlow Food, des nourritures militantes / Gilles FUMEY in Sciences Humaines, 338 (Juillet 2021)
PermalinkLe sucre, une drogue douce? / Guy Azoulai in Pratiques en nutrition, 28 (2011)
PermalinkÀ table, les vieux ! (2021)
PermalinkLes troubles du goût / Basile Landis in Pratiques en nutrition, 49 (2017)
PermalinkVieillissement et troubles du goût et de l’olfaction / Laurence Jacquot in Soins gérontologie, Vol. 26, n°145 (Septembre / Octobre 2020)
Permalink