Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
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Auteur Guy Azoulai |
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Le sucre, une drogue douce? / Guy Azoulai in Pratiques en nutrition, 28 (2011)
[article]
Titre : Le sucre, une drogue douce? Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Azoulai, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 41-50 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
G:Goût ; S:Sucre ; T:ToxicomanieRésumé : Encore rare au xvii e siècle, le sucre est devenu un produit de consommation courante. Mais, plus qu’un aliment plaisir, il peut devenir, chez certains sujets, une véritable “drogue”, engendrant une dépendance. Cette addiction alimentaire peut être traitée, grâce à des approches thérapeutiques simples et des produits de substitution Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28206
in Pratiques en nutrition > 28 (2011) . - 41-50[article] Le sucre, une drogue douce? [texte imprimé] / Guy Azoulai, Auteur . - 2011 . - 41-50.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > 28 (2011) . - 41-50
Catégories : Alpha
G:Goût ; S:Sucre ; T:ToxicomanieRésumé : Encore rare au xvii e siècle, le sucre est devenu un produit de consommation courante. Mais, plus qu’un aliment plaisir, il peut devenir, chez certains sujets, une véritable “drogue”, engendrant une dépendance. Cette addiction alimentaire peut être traitée, grâce à des approches thérapeutiques simples et des produits de substitution Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28206 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M004014 PRA Revue Mouscron Soins infirmiers (T) Disponible