Centre de Documentation HELHa - Loverval
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Quand l'alimentation rend fou / Jean-François Dortier in Sciences Humaines, 292 (Mai 2017)
[article]
Titre : Quand l'alimentation rend fou Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Dortier, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.8-9 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
S:santé:santé mentaleMots-clés : carence alimentaire nourriture habitude alimentaire autisme Résumé : "Carences vitaminiques, perturbation de la microbiote, sensibilité au gluten... : notre santé mentale est tributaire de notre alimentation. C'est ce que prouvent plusieurs études convergentes sur les animaux et les humains"
in Sciences Humaines > 292 (Mai 2017) . - p.8-9[article] Quand l'alimentation rend fou [texte imprimé] / Jean-François Dortier, Auteur . - 2017 . - p.8-9.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 292 (Mai 2017) . - p.8-9
Catégories : Alimentation
S:santé:santé mentaleMots-clés : carence alimentaire nourriture habitude alimentaire autisme Résumé : "Carences vitaminiques, perturbation de la microbiote, sensibilité au gluten... : notre santé mentale est tributaire de notre alimentation. C'est ce que prouvent plusieurs études convergentes sur les animaux et les humains" Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5223 30 SCI Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible Quel serait le meilleur petit déjeuner ? / Marie-Agnès Cantinaux in JDE, 1298 (Vendredi 16 novembre 2018)
[article]
Titre : Quel serait le meilleur petit déjeuner ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Agnès Cantinaux Année de publication : 2018 Article en page(s) : 3 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
in JDE > 1298 (Vendredi 16 novembre 2018) . - 3[article] Quel serait le meilleur petit déjeuner ? [texte imprimé] / Marie-Agnès Cantinaux . - 2018 . - 3.
Langues : Français (fre)
in JDE > 1298 (Vendredi 16 novembre 2018) . - 3
Catégories : Alimentation Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L001721 JOU Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible Les régimes alimentaires convergent dans le monde / Ophélie Surcouf in science & vie, 1231 (Avril 2020)
[article]
Titre : Les régimes alimentaires convergent dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Ophélie Surcouf Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Mots-clés : régime alimentaire évolution Résumé : "Une alimentation plus variée, mais aussi plus riche, avec notamment beaucoup de viande et de sucre : voilà le "modèle" alimentaire vers lequel convergent la plupart des pays depuis les années 1960. En cause : le développement économique, mais aussi les migrations, l'urbanisation ou encore le marketing de l'industrie agro-alimentaire."
in science & vie > 1231 (Avril 2020) . - p. 38-39[article] Les régimes alimentaires convergent dans le monde [texte imprimé] / Ophélie Surcouf . - 2020 . - p. 38-39.
Langues : Français (fre)
in science & vie > 1231 (Avril 2020) . - p. 38-39
Catégories : Alimentation Mots-clés : régime alimentaire évolution Résumé : "Une alimentation plus variée, mais aussi plus riche, avec notamment beaucoup de viande et de sucre : voilà le "modèle" alimentaire vers lequel convergent la plupart des pays depuis les années 1960. En cause : le développement économique, mais aussi les migrations, l'urbanisation ou encore le marketing de l'industrie agro-alimentaire." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L004813 SCI Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible Le risque alimentaire / J.P. Gaudillière (2001)
Titre : Le risque alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : J.P. Gaudillière ; L. Busch ; G. Lambert Editeur : Paris : La Recherche Année de publication : 2001 Collection : La Recherche num. n° 339 spécial de février 2001 Importance : 130 p. Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
H:hygiène alimentaire
M:maladies
Q:qualité alimentaireMots-clés : ESB OGM nitrate hormone dioxine salmonelle poulet vache consommateur bio mercure vin sécurité alimentaire Index. décimale : 61 santé, médecine Le risque alimentaire [texte imprimé] / J.P. Gaudillière ; L. Busch ; G. Lambert . - Paris : La Recherche, 2001 . - 130 p. : ill. en coul. ; 30 cm. - (La Recherche; n° 339 spécial de février 2001) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation
H:hygiène alimentaire
M:maladies
Q:qualité alimentaireMots-clés : ESB OGM nitrate hormone dioxine salmonelle poulet vache consommateur bio mercure vin sécurité alimentaire Index. décimale : 61 santé, médecine Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7857 61 RISQUE 14043 Périodique-emprunt "long" Bibliothèque principale Sciences Disponible Santé, bien-être : l'épigénétique à toutes les sauces ? / Marie-Catherine Mérat in science & vie, 1223 (août 2019)
[article]
Titre : Santé, bien-être : l'épigénétique à toutes les sauces ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Catherine Mérat Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 38-40 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
S:santéRésumé : "Pourrait-on influer sur notre génome et donc orienter notre destin en contrôlant notre alimentation, notre environnement, notre psychisme ? C'est l’espoir que font naître les découvertes sur les mécanismes de l'épigénétique. Mais de là à prétendre fournir des recettes qui marchent..."
in science & vie > 1223 (août 2019) . - p. 38-40[article] Santé, bien-être : l'épigénétique à toutes les sauces ? [texte imprimé] / Marie-Catherine Mérat . - 2019 . - p. 38-40.
Langues : Français (fre)
in science & vie > 1223 (août 2019) . - p. 38-40
Catégories : Alimentation
S:santéRésumé : "Pourrait-on influer sur notre génome et donc orienter notre destin en contrôlant notre alimentation, notre environnement, notre psychisme ? C'est l’espoir que font naître les découvertes sur les mécanismes de l'épigénétique. Mais de là à prétendre fournir des recettes qui marchent..." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L003232 SCI Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible Saveurs : les dix merveilles du monde in GEO, 390 (août 2011)
PermalinkLes saveurs du sacré [Dossier] in Le monde des religions, 7 (Septembre-octobre 2004)
PermalinkSciences Action, 1. Cahier d'activités / Michèle Cocriamont (2014)
PermalinkSciences Action, 1. Cahier d'activités : Corrigé / M. Cocriamont (2008)
PermalinkSciences Action, 2. Cahier d'activités / M. Cocriamont (2009)
PermalinkSciences et compétences au quotidien, 1ère année. Biologie, Physique : Corrigé et notes pédagogiques / Denis Sculier (2005)
PermalinkSciences et compétences au quotidien, 1ère. Biologie, Physique / Denis Sculier (2005)
PermalinkSciences et compétences au quotidien, 1ère. Biologie, Physique / Denis Sculier (2001)
PermalinkSciences en questions, 1re. Cahier d'exercices / Jonathan Brisart (2012)
PermalinkSciences en questions, 1re. Livre élève / Laurence Cuche (2006)
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