Centre de documentation de La Louvière
Le porc doté d’un label de qualité: une vente croissante garantie!
Mention de date : avril 2019
Paru le : 01/04/2019
|
[n° ou bulletin]
| Titre : |
3 - avril 2019 - Le porc doté d’un label de qualité: une vente croissante garantie! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2019 |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
| Note de contenu : |
Viande de cheval: exploiter davantage les atouts d’une image saine!
DOSSIER Viande: tout est relatif, même le goût!
DOSSIER Viande: Aleph Farms, misons sur le steak (d’élevage)
DOSSIER Dix points à prendre en compte lors de l’inspection des sols et des murs
FICHE 330 Pâtes végétariennes
FICHE 331 Pappardelle aux scampis, poulet cuit et sauce au poivre rose
DOSSIER Viande: Breydel mise sur la durabilité et la transparence
DURABILITÉ Les algues: l’alimentation de l’avenir?
DOSSIER Le porc doté d’un label de qualité: une vente croissante garantie!
DOSSIER Les broyeurs: opter pour la qualité
EN VISITE En visite chez MEAT, boutique bouchère culinaire à Okegem
JURIDIQUE Les nuisances de voisinage entraînent la résiliation du contrat! |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/EXLcZtMB [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
3 - avril 2019 - Le porc doté d’un label de qualité: une vente croissante garantie! [texte imprimé] . - 2019 . - : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
| Note de contenu : |
Viande de cheval: exploiter davantage les atouts d’une image saine!
DOSSIER Viande: tout est relatif, même le goût!
DOSSIER Viande: Aleph Farms, misons sur le steak (d’élevage)
DOSSIER Dix points à prendre en compte lors de l’inspection des sols et des murs
FICHE 330 Pâtes végétariennes
FICHE 331 Pappardelle aux scampis, poulet cuit et sauce au poivre rose
DOSSIER Viande: Breydel mise sur la durabilité et la transparence
DURABILITÉ Les algues: l’alimentation de l’avenir?
DOSSIER Le porc doté d’un label de qualité: une vente croissante garantie!
DOSSIER Les broyeurs: opter pour la qualité
EN VISITE En visite chez MEAT, boutique bouchère culinaire à Okegem
JURIDIQUE Les nuisances de voisinage entraînent la résiliation du contrat! |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/EXLcZtMB [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
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