Centre de documentation de La Louvière
Mention de date : avril 2017
Paru le : 01/04/2017
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[n° ou bulletin]
| Titre : |
3 - avril 2017 |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2017 |
| Importance : |
30 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
| Note de contenu : |
Viande chevaline: souhaitée par les amateurs spécifiques
Une qualité artisanale, parfaitement conditionnée
Boyaux naturels: un matériau fragile et un processus de traitement délicat
Plat wok de nouilles au poulet
Mousse de jambon
Les défis de l'aménagement du magasin, source d'inspiration
Un moulin-hachoir fiable est indispensable
Nouveau: location commerciale et magasins éphémères |
[n° ou bulletin]
3 - avril 2017 [texte imprimé] . - 2017 . - 30 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
| Note de contenu : |
Viande chevaline: souhaitée par les amateurs spécifiques
Une qualité artisanale, parfaitement conditionnée
Boyaux naturels: un matériau fragile et un processus de traitement délicat
Plat wok de nouilles au poulet
Mousse de jambon
Les défis de l'aménagement du magasin, source d'inspiration
Un moulin-hachoir fiable est indispensable
Nouveau: location commerciale et magasins éphémères |
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Exemplaires (1)
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| 007752 | GH FOO | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Exclu du prêt |
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