Centre de documentation de La Louvière
Détail de l'indexation
641
: Cuisine - gastronomie
|
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641
Affiner la recherche
[n° ou bulletin]
Titre : |
1 - Mars 2021 |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2021 |
Importance : |
18 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
30 cm |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Buffets et front-cooking
Les cuisines Bruxelloises - De Brusselse keukens
Choisir des substituts au sucre sûrs en cas de diabète type 2
Organisez vos flux de déchets
Initiatives contre le gaspillage alimentaire
Le dessert
Les emballeuses à couverts pour une hygiène optimale
Installations d'extraction pour cuisines professionnelles |
En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/Ee5HHV9K [...] |
Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
1 - Mars 2021 [texte imprimé] . - 2021 . - 18 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Buffets et front-cooking
Les cuisines Bruxelloises - De Brusselse keukens
Choisir des substituts au sucre sûrs en cas de diabète type 2
Organisez vos flux de déchets
Initiatives contre le gaspillage alimentaire
Le dessert
Les emballeuses à couverts pour une hygiène optimale
Installations d'extraction pour cuisines professionnelles |
En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/Ee5HHV9K [...] |
Format de la ressource électronique : |
PDF |
| ![1 - Mars 2021 vignette](http://cdocs.helha.be/pmblalouviere/opac_css/images/vide.png) |
Exemplaires (1)
|
007763 | GH CAT | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Exclu du prêt |
[n° ou bulletin]
Titre : |
1 - Mars 2021 - L'agneau made in Britain : "La consommation à domicile de volaille et de viande augmente considérablement grâce au corona" |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2021 |
Importance : |
23 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
30 cm |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Passage numérique de la carte de fidélité à l'application
Mini fricandon de poulet
Goulash d'agneau
Poulet et volaille scoren sedert de coronacrisis zeer goed
en visite chez 'Goesting' à Erps-Kwerps
Le notaire n'a t-il pas un "devoir d'information" ? |
En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/Eb1EIQkP [...] |
Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
1 - Mars 2021 - L'agneau made in Britain : "La consommation à domicile de volaille et de viande augmente considérablement grâce au corona" [texte imprimé] . - 2021 . - 23 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Passage numérique de la carte de fidélité à l'application
Mini fricandon de poulet
Goulash d'agneau
Poulet et volaille scoren sedert de coronacrisis zeer goed
en visite chez 'Goesting' à Erps-Kwerps
Le notaire n'a t-il pas un "devoir d'information" ? |
En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/Eb1EIQkP [...] |
Format de la ressource électronique : |
PDF |
| ![1 - Mars 2021 - L'agneau made in Britain vignette](http://cdocs.helha.be/pmblalouviere/opac_css/images/vide.png) |
Exemplaires (1)
|
007801 | GH FOO | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Exclu du prêt |
![détail](./getgif.php?nomgif=plus)
[n° ou bulletin]
Titre : |
1 - mars 2023 - La viande hachée savoureuse : la carte de visite du boucher! |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2023 |
Importance : |
22 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
30 cm |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Charcuterie : Conseils pour la fabrication de saucisson sec
Salon : Horecatel du 12 au 15 mars
Saucisse de dinde
XL Burger
Traiteur : Tendances dans les sauces
En visite : en visite à la boucherie de la ferme Willemsen à Lanaken
Transformation : La viande hachée savoureuse : la carte de visite du boucher !
|
[n° ou bulletin]
1 - mars 2023 - La viande hachée savoureuse : la carte de visite du boucher! [texte imprimé] . - 2023 . - 22 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Charcuterie : Conseils pour la fabrication de saucisson sec
Salon : Horecatel du 12 au 15 mars
Saucisse de dinde
XL Burger
Traiteur : Tendances dans les sauces
En visite : en visite à la boucherie de la ferme Willemsen à Lanaken
Transformation : La viande hachée savoureuse : la carte de visite du boucher !
|
| ![1 - mars 2023 - La viande hachée savoureuse : la carte de visite du boucher! vignette](http://cdocs.helha.be/pmblalouviere/opac_css/images/vide.png) |
Exemplaires (1)
|
008813 | 641 FOO | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
[n° ou bulletin]
Titre : |
10 - Mars 2020 |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2020 |
Importance : |
48 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
30 cm |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Zéro Waste
Les alimentsdu futur
Séminaireau Van der Valk
Des livres, des metset des produits
Insectes et déchêts |
En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/EXAbWdvT [...] |
Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
10 - Mars 2020 [texte imprimé] . - 2020 . - 48 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre) |
Exemplaires
[n° ou bulletin]
Titre : |
11 - Juin 2020 |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2020 |
Importance : |
48 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
30 cm |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
La nature,c’est la santé
Immunité et alimentation
Nos partenairesface au covid-19
Le beurre d’Ardenne AOP |
En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/EVoDX2yY [...] |
Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
11 - Juin 2020 [texte imprimé] . - 2020 . - 48 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre) |
Exemplaires
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink
Permalink