Centre de documentation HELHa Gosselies
Mise à jour du 11/09/2023
HORAIRE D'OUVERTURE Jusqu'au 26 avril :
Mardi : 8h00-16h20
Mercredi : 8h00-16h20
Jeudi : 8h00-16h20
Vendredi : 8h00-15h00
ATTENTION ! Fermetures exceptionnelles : / Le centre de documentation est fermé durant les congés et vacances scolaires
Bienvenue sur le catalogue du centre de documentation du domaine Education de la HELHa - Gosselies
Certains documents sont accompagnés de compléments numériques, Vous devez être authentifié avec vos identifiants HELHa pour y avoir accès
Rappel : Prêt de 5 documents par catégorie maximum (hors étiquettes jaunes et TFE), pour 15 jours (prolongation possible sur demande).
Prêt strictement personnel
Amendes : 20c/jour ouvrable/livre.
Attention : pas plus de 3 outils par catégorie sur la même thématique (ex : Saint Nicolas, les fractions, les animaux de la ferme, ...)
Résultat de la recherche
4 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'plante_sauvage'
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Titre : Cuisine Sauvage Type de document : Site web Auteurs : Cuisine Sauvage (Jambes) Note générale : Intéressant surtout pour ses fiches sur les plantes sauvages. Langues : Français (fre) Mots-clés : plante sauvage Résumé : Cuisine sauvage est une association qui cherche à promouvoir sans but lucratif l’usage des plantes sauvages comestibles dans l’alimentation. Pour ce faire, elle organise des formations, stages, cours de cuisine et événements à destination des particuliers, écoles, entreprises et professionnels de la restauration. En ligne : https://cuisinesauvage.org/ Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4407 Cuisine Sauvage [Site web] / Cuisine Sauvage (Jambes) . - [s.d.].
Intéressant surtout pour ses fiches sur les plantes sauvages.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plante sauvage Résumé : Cuisine sauvage est une association qui cherche à promouvoir sans but lucratif l’usage des plantes sauvages comestibles dans l’alimentation. Pour ce faire, elle organise des formations, stages, cours de cuisine et événements à destination des particuliers, écoles, entreprises et professionnels de la restauration. En ligne : https://cuisinesauvage.org/ Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4407 Cueillettes sauvages / Bernard Bertrand
Titre : Cueillettes sauvages Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Bertrand, Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2013 Collection : Terra curiosa, ISSN 2260-8966 Importance : 136 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-99-8 Prix : 19,50 EUR Note générale : Bibliogr., 1 p.
Accompagné d'un livret de 15 p. intitulé : "Recettes de plantes sauvages" / par Annie-Jeanne et Bernard BertrandLangues : Français (fre) Mots-clés : plante herbe fleur cueillette récolte plante sauvage Index. décimale : 58 Botanique Résumé : "Si vous aimez vous promener, découvrir des saveurs nouvelles et faire des économies, ces histoires délicieuses de plantes sauvages comestibles vont vous combler ! Nous sommes loin d'imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre. Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser pour pouvoir faire d'excellentes salades ! Après un brin d'histoires
et d'anecdotes sur le rapport entre les hommes et la cueillette sauvage, vous découvrirez les portraits de 46 plantes communes à connaître
et à reconnaître pour se régaler. De l'angélique à la bardane, de la bourrache au coquelicot, de la mauve à l'oseille, du pissenlit au pourpier, de la primevère à la violette. À vos paniers ! "Note de contenu : Un brin d'histoire
- La mauvaise réputation
- Des raisons de manger des plantes sauvages au XXIe siècle
- Des pratiques
- L'Achillée Millefeuille
- L'ail des ours
- L'alliaire
- L'angélique des bois
- L'armoise
- L'asperge sauvage
- La bardane
- La benoîte
- La berce
- La bette maritime
- La bourrache
- La campanule Raiponce
- La capselle
- La cardamine des prés
- La carotte sauvage
- Le chardon Marie
- Le chénopode blanc
- Le chénopode Bon-Henri
- La consoude
- Le coquelicot
- L'épilobe en Epi
- Le fenouil sauvage
- La ficaire
- Le lamier blanc
- Le lierre terrestre
- La mâche
- La mauve
- La menthe
- Le mouron blanc
- L'onagre
- L'ortie
- La grande oseille
- L'oxalis
- La pâquerette
- Le pissenlit
- Le plantain lancéolé
- Le poireau sauvage
- Le pourpier
- La prêle
- La primevère
- La pulmonaire
- La roquette
- Le souci des champs
- Le tamier
- La violettePermalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3164 Cueillettes sauvages [texte imprimé] / Bernard Bertrand, Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2013 . - 136 p. : ill. en noir et en coul. ; 25 cm. - (Terra curiosa, ISSN 2260-8966) .
ISBN : 978-2-915810-99-8 : 19,50 EUR
Bibliogr., 1 p.
Accompagné d'un livret de 15 p. intitulé : "Recettes de plantes sauvages" / par Annie-Jeanne et Bernard Bertrand
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plante herbe fleur cueillette récolte plante sauvage Index. décimale : 58 Botanique Résumé : "Si vous aimez vous promener, découvrir des saveurs nouvelles et faire des économies, ces histoires délicieuses de plantes sauvages comestibles vont vous combler ! Nous sommes loin d'imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre. Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser pour pouvoir faire d'excellentes salades ! Après un brin d'histoires
et d'anecdotes sur le rapport entre les hommes et la cueillette sauvage, vous découvrirez les portraits de 46 plantes communes à connaître
et à reconnaître pour se régaler. De l'angélique à la bardane, de la bourrache au coquelicot, de la mauve à l'oseille, du pissenlit au pourpier, de la primevère à la violette. À vos paniers ! "Note de contenu : Un brin d'histoire
- La mauvaise réputation
- Des raisons de manger des plantes sauvages au XXIe siècle
- Des pratiques
- L'Achillée Millefeuille
- L'ail des ours
- L'alliaire
- L'angélique des bois
- L'armoise
- L'asperge sauvage
- La bardane
- La benoîte
- La berce
- La bette maritime
- La bourrache
- La campanule Raiponce
- La capselle
- La cardamine des prés
- La carotte sauvage
- Le chardon Marie
- Le chénopode blanc
- Le chénopode Bon-Henri
- La consoude
- Le coquelicot
- L'épilobe en Epi
- Le fenouil sauvage
- La ficaire
- Le lamier blanc
- Le lierre terrestre
- La mâche
- La mauve
- La menthe
- Le mouron blanc
- L'onagre
- L'ortie
- La grande oseille
- L'oxalis
- La pâquerette
- Le pissenlit
- Le plantain lancéolé
- Le poireau sauvage
- Le pourpier
- La prêle
- La primevère
- La pulmonaire
- La roquette
- Le souci des champs
- Le tamier
- La violettePermalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3164 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20186 58 BER Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 5 Sciences : astronomie, physique, chimie, biologie, écologie Inventaire 2023
DisponibleFleurs sauvages / Bruno P. Kremer
Titre : Fleurs sauvages Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno P. Kremer, Auteur ; Gunter Steinbach, Editeur scientifique Editeur : Bussigny (Suisse) : Rossolis Année de publication : cop. 2011 Collection : Guides nature Ulmer, ISSN 2115-905X Importance : 1 vol. (191 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-511-9 Prix : 9,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés : botanique fleur couleur plante sauvage Index. décimale : 58 Botanique Résumé : Ce guide permet d'identifier sûrement et facilement 440 espèces de fleurs sauvages : Le classement des fleurs par couleur permet de trouver facilement le nom de l'espèce ; Chaque plante est illustrée par une photo dans son environnement naturel ; Un dessin supplémentaire illustre un détail caractéristique ; Le texte précise toutes les caractéristiques de la plante, son habitat, sa fréquence et ses utilisations. Au total, ce sont plus de 500 photos et 440 illustrations, pour ce livre au format de poche, écrit par un des meilleurs naturalistes allemands. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1715 Fleurs sauvages [texte imprimé] / Bruno P. Kremer, Auteur ; Gunter Steinbach, Editeur scientifique . - Bussigny (Suisse) : Rossolis, cop. 2011 . - 1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Guides nature Ulmer, ISSN 2115-905X) .
ISBN : 978-2-84138-511-9 : 9,90 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Mots-clés : botanique fleur couleur plante sauvage Index. décimale : 58 Botanique Résumé : Ce guide permet d'identifier sûrement et facilement 440 espèces de fleurs sauvages : Le classement des fleurs par couleur permet de trouver facilement le nom de l'espèce ; Chaque plante est illustrée par une photo dans son environnement naturel ; Un dessin supplémentaire illustre un détail caractéristique ; Le texte précise toutes les caractéristiques de la plante, son habitat, sa fréquence et ses utilisations. Au total, ce sont plus de 500 photos et 440 illustrations, pour ce livre au format de poche, écrit par un des meilleurs naturalistes allemands. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1715 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16613 58 KRE Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 5 Sciences : astronomie, physique, chimie, biologie, écologie Inventaire 2023
DisponibleLes Bonnes mauvaises herbes / Colette Hellings
Titre : Les Bonnes mauvaises herbes Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Hellings, Auteur ; Dominique Maes, Illustrateur Editeur : Paris : Ecole des loisirs Année de publication : 1994 Importance : [29 p.] Présentation : (cart.) Format : 21 x 26 cm Accompagnement : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-211-02253-8 Prix : 490 Fb. Note générale : Recettes et index en fin d'ouvrage Mots-clés : herbe plante_sauvage recette oiseau insecte Index. décimale : 58 Botanique Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8427 Les Bonnes mauvaises herbes [texte imprimé] / Colette Hellings, Auteur ; Dominique Maes, Illustrateur . - Paris : Ecole des loisirs, 1994 . - [29 p.] : (cart.) ; 21 x 26 cm + ill.
ISBN : 978-2-211-02253-8 : 490 Fb.
Recettes et index en fin d'ouvrage
Mots-clés : herbe plante_sauvage recette oiseau insecte Index. décimale : 58 Botanique Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgosselies/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8427 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9023 58 HEL Livre Centre de documentation HELHa - Gosselies 5 Sciences : astronomie, physique, chimie, biologie, écologie Inventaire 2023
Disponible