Centre de Documentation du Campus Mons
Le centre de documentation est ouvert du lundi au jeudi de 8 h à 18 h sans interruption et le vendredi de 8 h à 17 h sans interruption. A bientôt !
Pendant les vacances, le centre de documentation sera aussi ouvert le samedi 27/04 de 8 h 30 à 12 h 30, ainsi que les 29, 30 avril et 2 mai de 8 h à 15 h 30.
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HELHa - Artistique - Économique - Pédagogique - Social - Technique
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205 - Avril/Juin 2021 - Bien manger (Bulletin de Sciences et avenir Les indispensables)
[n° ou bulletin]
Titre : 205 - Avril/Juin 2021 - Bien manger Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Aliments -- Saveur et odeur
Comportement alimentaire
Coutumes alimentaires
Marchés fermiers[n° ou bulletin] 205 - Avril/Juin 2021 - Bien manger [texte imprimé] . - 2021.
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation
Aliments -- Saveur et odeur
Comportement alimentaire
Coutumes alimentaires
Marchés fermiersContientExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire 38 idées pour bien manger / Caroline Brun in Sciences et avenir, 819 (Mai 2015)
[article]
Titre : 38 idées pour bien manger Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Brun, Auteur ; et al., Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : pp. 87-100 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
in Sciences et avenir > 819 (Mai 2015) . - pp. 87-100[article] 38 idées pour bien manger [texte imprimé] / Caroline Brun, Auteur ; et al., Auteur . - 2015 . - pp. 87-100.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 819 (Mai 2015) . - pp. 87-100
Catégories : Alimentation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire 54 - Janvier - février - mars 2012 - Manger en conscience (Bulletin de Mens : Milieu-Education, Nature & Société) : Un art pour le 21e siècle / Marjolein Vanoppen
[n° ou bulletin]
est un bulletin de Mens : Milieu-Education, Nature & Société : Une vision incisive et éducative sur l'environnement - Approche didactique et scientifique / Geert Potters
Titre : 54 - Janvier - février - mars 2012 - Manger en conscience : Un art pour le 21e siècle Type de document : document électronique Auteurs : Marjolein Vanoppen, Editeur scientifique ; Geert Potters, Editeur scientifique Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Commerce équitable
Développement durable
Empreinte écologiqueEn ligne : http://www.biomens.eu/media/misc_media/54_.pdf Format de la ressource électronique : pdf en ligne [n° ou bulletin]54 - Janvier - février - mars 2012 - Manger en conscience : Un art pour le 21e siècle [document électronique] / Marjolein Vanoppen, Editeur scientifique ; Geert Potters, Editeur scientifique . - 2012.
est un bulletin de Mens : Milieu-Education, Nature & Société : Une vision incisive et éducative sur l'environnement - Approche didactique et scientifique / Geert Potters
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation
Commerce équitable
Développement durable
Empreinte écologiqueEn ligne : http://www.biomens.eu/media/misc_media/54_.pdf Format de la ressource électronique : pdf en ligne Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Les abattoirs sont-ils les nouveaux camps de la mort? / Elisabeth de Fontenay in Philosophie magazine, 117 (Mars 2018)
[article]
Titre : Les abattoirs sont-ils les nouveaux camps de la mort? Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth de Fontenay, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 58-59 Note générale : Issu du dossier : L'éthique est dans le steak Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Bétail -- Abattage
Philosophie
Viande -- Industrie et commerceRésumé : "Pour la philosophe Élisabeth de Fontenay, il est possible de soutenir une analogie entre la mise à mort industrielle des bêtes et les camps d’extermination, à condition de reconnaître au préalable “un caractère de singularité à la destruction des Juifs d’Europe”."
in Philosophie magazine > 117 (Mars 2018) . - p. 58-59[article] Les abattoirs sont-ils les nouveaux camps de la mort? [texte imprimé] / Elisabeth de Fontenay, Auteur . - 2018 . - p. 58-59.
Issu du dossier : L'éthique est dans le steak
Langues : Français (fre)
in Philosophie magazine > 117 (Mars 2018) . - p. 58-59
Catégories : Alimentation
Bétail -- Abattage
Philosophie
Viande -- Industrie et commerceRésumé : "Pour la philosophe Élisabeth de Fontenay, il est possible de soutenir une analogie entre la mise à mort industrielle des bêtes et les camps d’extermination, à condition de reconnaître au préalable “un caractère de singularité à la destruction des Juifs d’Europe”." Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
[article]
Titre : Des activistes aux fourneaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Marinette Mormont Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 40-42 Note générale : Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte" Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Comportement alimentaire
Droit à l'alimentation
Écologie agricole
Écologie humaine
Éducation nutritionnelle
Industries agroalimentaires
Société de consommationRésumé : "À l’échelle microlocale ou transnationale, les militants de l’alimentation tentent de promouvoir d’autres manières de produire et de consommer. Ces mobilisations se multiplient, sont de plus en plus visibles et connectées, avec pour ambition de peser dans la balance en vue de transformer un système alimentaire dominé par l’industrialisation et la consommation de masse." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...]
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 40-42[article] Des activistes aux fourneaux [texte imprimé] / Marinette Mormont . - 2023 . - p. 40-42.
Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte"
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 40-42
Catégories : Alimentation
Comportement alimentaire
Droit à l'alimentation
Écologie agricole
Écologie humaine
Éducation nutritionnelle
Industries agroalimentaires
Société de consommationRésumé : "À l’échelle microlocale ou transnationale, les militants de l’alimentation tentent de promouvoir d’autres manières de produire et de consommer. Ces mobilisations se multiplient, sont de plus en plus visibles et connectées, avec pour ambition de peser dans la balance en vue de transformer un système alimentaire dominé par l’industrialisation et la consommation de masse." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire PermalinkL'alimentation c'est aussi... / Cultures&Santé (Belgique)
PermalinkUne alimentation durable, accessible à tous ? Défis et pistes [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Education santé, 394 (Décembre 2022)
PermalinkAlimentation, individu, société et environnement / André Crismer in Santé conjuguée, 102 (Mars 2023)
PermalinkAlimentation : inégalités au menu [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Alter Echos, 504 (Juillet-août 2022)
PermalinkAlimentation saine : Un guide pratique de prévention / Eva de Winter
PermalinkAlimentation, social et santé : la mayonnaise prend / Clotilde de Gastines in Education santé, 406 (Janvier 2024)
PermalinkAlimentation sous influences [Dossier] / Anne-Sophie Rochegude in Sciences Psy, 8 (Décembre 2016)
PermalinkApprendre à calculer, et à bien manger / Angélique forthomme in L'essor de l'interfédé, 103 (1er trimestre 2023)
PermalinkPermalinkL'art de bien manger [Dossier] / Laurent Testot in Sciences humaines, 338 (Juillet 2021)
PermalinkBien manger / Lise Barthélémy
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkCachez ces chips dans les boîtes à tartines… / Martine Vandemeulebroucke in Alter Echos, 504 (Juillet-août 2022)
PermalinkCancer : bien manger fait aussi partie du traitement / Boistard, Sylvie in Sciences et avenir, 921 (Novembre 2023)
PermalinkÀ chaque âge son alimentation ? / Gilles Fumey in Sciences humaines, 338 (Juillet 2021)
PermalinkChristianisme et alimentation : un homme-Dieu, Agneau du sacrifice / François Braem in Agenda interculturel, 344 (Décembre 2018)
PermalinkClimat [dossier] : Faire face à l'urgence / Nathalie Noblet-Ducoudré in La Recherche, 553 (Novembre 2019)
PermalinkDes collégiens aux fourneaux / Emilie Orliange in Sciences humaines, 338 (Juillet 2021)
PermalinkPermalinkLa « cuisine commune » de Fives : pratiques sociales et transactions au cœur d’un espace participatif lillois / Christophe Gibout in Pensée plurielle, 55 (2022/1)
PermalinkCuisiner ensemble pour le quotidien / L'équipe des cuisines de quartier in Education santé, 394 (Décembre 2022)
PermalinkLe dernier plaisir communiste / Pierre Jassogne in Alter Echos, 504 (Juillet-août 2022)
PermalinkDevenir végane / Fabien Trécourt in Sciences humaines, 288 (Janvier 2017)
PermalinkPermalinkUn dîner presque saignant / Jocelyne Porcher in Philosophie magazine, 117 (Mars 2018)
PermalinkDis-moi quelle quantité de viande tu manges, je te dirai qui tu es… / Julien Winkel in Alter Echos, 504 (Juillet-août 2022)
PermalinkDroit à l’alimentation et droit à la santé : des liens étroits qui peinent à se concrétiser dans les politiques publiques / Jonathan Peuch in Education santé, 394 (Décembre 2022)
PermalinkL’éducation populaire, pour réinventer un système alimentaire plus juste et durable / Juliette Vanderveken in Education santé, 394 (Décembre 2022)
PermalinkEnquête de consommation alimentaire 2014-2015 : les aliments / Christian De Bock in Education santé, 329 (Janvier 2017)
PermalinkPermalinkLa faim dans le monde, une malédiction ? / Gilles Fumey in Sciences humaines, 358 (Mai 2023)
PermalinkLe goût de l'ailleurs / Laurent Testot in Sciences humaines, 338 (Juillet 2021)
PermalinkL'hégémonie culturelle du gouvernement Meloni / Valéria Mongelli in Espace de libertés, 512 (Septembre 2023)
PermalinkImpact de la santé du sommeil sur les activités humaines / Guy Adant in Education santé, 334 (Juin 2017)
PermalinkPermalinkJeunes et alimentation : Penser ce que manger veut dire / Claire Bélisle
PermalinkLes jours sans se nourrir en temps de guerre in Histoire Junior, 66 (Septembre 2017)
Permalink«Junk Food» : la BD qui dénonce l’addiction à la malbouffe / Charlotte De Becker in Education santé, 400 (Juin 2023)
PermalinkPermalink[kosmopoli:t] / Florent Toscano
PermalinkLe Kotidien, une épicerie solidaire pour les étudiants liégeois / Julie Luong in Education santé, 396 (Février 2023)
PermalinkLi Cramignon, au plus près des publics fragilisés / Juliette Vanderveken in Education santé, 394 (Décembre 2022)
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