L'alimentation c'est aussi... / Cultures&Santé (Belgique)

Public ISBD Titre : L'alimentation c'est aussi... Type de document : Mallettes Auteurs : Cultures&Santé (Belgique) ; Marina Le Floch, Illustrateur Editeur : Cultures&Santé Année de publication : 2015 Importance : 1 guide d'animation (37 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 33x25 cm Note générale : Public de professionnels. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Alimentation -- Aspect économique Alimentation -- Consommation Coutumes alimentaires Santé Mots-clés : budget  habitudes alimentaires  plaisirs alimentaires  préférences alimentaires Résumé : Le kit illustre une multitude de facteurs qui influencent l’alimentation tels que le budget, l’équipement et l’offre alimentaire à disposition, le plaisir associé à l’alimentation, les habitudes et rythmes de vie, les traditions… Cette représentation de l’alimentation permet, quand il s’agit de parler "santé", de sortir des seules dimensions nutritionnelles et de ne pas faire uniquement référence aux normes de santé (pyramide alimentaire, indice de masse corporelle, courbe de croissance, par exemple). Note de contenu : Contient les outils : - 1 affiche (70X85cm) - 5 feuilles A4 de "quartiers" - 35 cartes A4 (imagier) - 1 guide d'animation L'alimentation c'est aussi... [Mallettes] / Cultures&Santé (Belgique) ; Marina Le Floch, Illustrateur . - Belgique : Cultures&Santé, 2015 . - 1 guide d'animation (37 p.) : ill. en coul. ; 33x25 cm. Public de professionnels. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Alimentation -- Aspect économique Alimentation -- Consommation Coutumes alimentaires Santé Mots-clés : budget  habitudes alimentaires  plaisirs alimentaires  préférences alimentaires Résumé : Le kit illustre une multitude de facteurs qui influencent l’alimentation tels que le budget, l’équipement et l’offre alimentaire à disposition, le plaisir associé à l’alimentation, les habitudes et rythmes de vie, les traditions… Cette représentation de l’alimentation permet, quand il s’agit de parler "santé", de sortir des seules dimensions nutritionnelles et de ne pas faire uniquement référence aux normes de santé (pyramide alimentaire, indice de masse corporelle, courbe de croissance, par exemple). Note de contenu : Contient les outils : - 1 affiche (70X85cm) - 5 feuilles A4 de "quartiers" - 35 cartes A4 (imagier) - 1 guide d'animation

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Comment assurer une alimentation digne pour tous ? / Olivier De Schutter in CPAS Plus, 2023/5 (Mai 2023)

Public ISBD [article]  inCPAS Plus > 2023/5 (Mai 2023) . - p. 8-11 Titre : Comment assurer une alimentation digne pour tous ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier De Schutter Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 8-11 Langues : Français (fre) Catégories : Aide alimentaire -- Belgique Alimentation -- Aspect économique Pauvres -- Protection, assistance, etc. Pauvres -- Santé et hygiène Résumé : "Olivier De Schutter nous a fait l'honneur d'ouvrir la journée inter-CPAS, le 14 février dernier, sur le thème suivant: "Précarité et alimentation : repenser l'action publique". Vous retrouverez dans les lignes qui suivent le message qu'il nous a livré pour la circonstance." [article] Comment assurer une alimentation digne pour tous ? [texte imprimé] / Olivier De Schutter . - 2023 . - p. 8-11. Langues : Français (fre) in CPAS Plus > 2023/5 (Mai 2023) . - p. 8-11 Catégories : Aide alimentaire -- Belgique Alimentation -- Aspect économique Pauvres -- Protection, assistance, etc. Pauvres -- Santé et hygiène Résumé : "Olivier De Schutter nous a fait l'honneur d'ouvrir la journée inter-CPAS, le 14 février dernier, sur le thème suivant: "Précarité et alimentation : repenser l'action publique". Vous retrouverez dans les lignes qui suivent le message qu'il nous a livré pour la circonstance."

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Tentations en rayons / Cultures&Santé (Belgique)

Public ISBD Titre : Tentations en rayons Type de document : Mallettes Auteurs : Cultures&Santé (Belgique) ; Daniel Noguero, Illustrateur Editeur : Cultures&Santé Année de publication : 2012 Importance : Manuel (8 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Aspect économique Alimentation -- Consommation Consommation Grandes surfaces (commerce) Marketing Mots-clés : Supermarchés  Merchandising Résumé : Cet outil d’animation et de réflexion permet aux participants de comprendre et de déjouer des mécanismes d’accaparement déployés au sein même des supermarchés afin de séduire le consommateur et de l’inciter à acheter des produits auxquels il ne songeait pas. L’outil est destiné aux professionnels des champs de la culture, du social, de l’insertion socio-professionnelle souhaitant développer des démarches d’éducation permanente avec leur public autour de la thématique des supermarchés et de leurs différentes stratégies destinées à tenter les clients. Par les pistes d’animations proposées, les participants sont invités à analyser leur parcours au sein du magasin et à identifier les différentes tentations auxquelles ils sont soumis. L’outil permet de prendre conscience de ses propres ressources afin de poser un regard critique, de déconstruire certains mécanismes de merchandising et de construire un savoir collectif qui permet d’y résister. Note de contenu : Un manuel (8 pages) Une carte "introduction", 10 cartes "accroche" et 10 cartes "réflexion" 5 cartes "sens" et une carte "conclusion" Un plan de supermarché 13 cartes représentants les différents rayons pour reconstituer "son" supermarché et l’analyser Tentations en rayons [Mallettes] / Cultures&Santé (Belgique) ; Daniel Noguero, Illustrateur . - Belgique : Cultures&Santé, 2012 . - Manuel (8 p.) : ill. en coul. ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Aspect économique Alimentation -- Consommation Consommation Grandes surfaces (commerce) Marketing Mots-clés : Supermarchés  Merchandising Résumé : Cet outil d’animation et de réflexion permet aux participants de comprendre et de déjouer des mécanismes d’accaparement déployés au sein même des supermarchés afin de séduire le consommateur et de l’inciter à acheter des produits auxquels il ne songeait pas. L’outil est destiné aux professionnels des champs de la culture, du social, de l’insertion socio-professionnelle souhaitant développer des démarches d’éducation permanente avec leur public autour de la thématique des supermarchés et de leurs différentes stratégies destinées à tenter les clients. Par les pistes d’animations proposées, les participants sont invités à analyser leur parcours au sein du magasin et à identifier les différentes tentations auxquelles ils sont soumis. L’outil permet de prendre conscience de ses propres ressources afin de poser un regard critique, de déconstruire certains mécanismes de merchandising et de construire un savoir collectif qui permet d’y résister. Note de contenu : Un manuel (8 pages) Une carte "introduction", 10 cartes "accroche" et 10 cartes "réflexion" 5 cartes "sens" et une carte "conclusion" Un plan de supermarché 13 cartes représentants les différents rayons pour reconstituer "son" supermarché et l’analyser

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