Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
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HORAIRE
Semaine du 03/06 à Tournai : Horaire habituel.
Semaine du 10/06 à Tournai : Horaire habituel.
Semaine du 27/05 à Tournai : mardi : ouvert à 10h00.
Semaine du 13/05 à Mouscron : Fermé le lundi toute la journée (maladie).
Semaine du 20/05 à Mouscron : Fermé lundi 20 mai (Jour férié).
Semaine du 27/05 à Mouscron : Fermé lundi jusque 10h30. Fermé mercredi et vendredi.
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Les omégas-3 en restauration collective / O Molendi-coste in Hospitals.be, Vol.11, 1 (Janvier/mars 2013)
[article]
Titre : Les omégas-3 en restauration collective Type de document : texte imprimé Auteurs : O Molendi-coste, Auteur ; V Legry, Auteur ; I Leclercq, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : pp. 22-30 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
O:Oméga 3Note de contenu : 2013 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18139
in Hospitals.be > Vol.11, 1 (Janvier/mars 2013) . - pp. 22-30[article] Les omégas-3 en restauration collective [texte imprimé] / O Molendi-coste, Auteur ; V Legry, Auteur ; I Leclercq, Auteur . - 2013 . - pp. 22-30.
Langues : Français (fre)
in Hospitals.be > Vol.11, 1 (Janvier/mars 2013) . - pp. 22-30
Catégories : Alpha
O:Oméga 3Note de contenu : 2013 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18139 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M004156 M_2013_1,vol.11 Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible T_4853 T_2013_1,vol.11 Revue Tournai Soins infirmiers (T) Disponible Le poisson, ami ou poison ? / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD in DIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète, Vol. 63, 05 (Septembre / Octobre 2020)
[article]
Titre : Le poisson, ami ou poison ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 34-40 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
D:Diabète ; N:Nutrition ; O:Oméga 3 ; P:Pollution ; P:ProtéineRésumé : Le poisson, consommé depuis toujours dans notre société, possède des qualités nutritionnelles qui en fait un invité de choix dans les menus de toute la famille. Il est une source non négligeable de protéines de bonne qualité biologique, de matière grasses spécifiques ( les acides gras oméga 3), de minéraux, d’oligoéléments et de vitamines. Cependant, les milieux aquatiques dans lesquels il vit sont susceptibles d'être pollués par diverses substances parfois dangereuses et toxiques. La prédation, la surpêche et sa possible contamination font du poisson une denrée nécessitant un attention particulière. De plus, des choix plus écoresponsables pour les espèces menacées feraient grand bien à la planète ! Le conseil diététique fait le point pour vous. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44638
in DIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète > Vol. 63, 05 (Septembre / Octobre 2020) . - p. 34-40[article] Le poisson, ami ou poison ? [texte imprimé] / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD, Auteur . - 2020 . - p. 34-40.
Langues : Français (fre)
in DIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète > Vol. 63, 05 (Septembre / Octobre 2020) . - p. 34-40
Catégories : Alpha
D:Diabète ; N:Nutrition ; O:Oméga 3 ; P:Pollution ; P:ProtéineRésumé : Le poisson, consommé depuis toujours dans notre société, possède des qualités nutritionnelles qui en fait un invité de choix dans les menus de toute la famille. Il est une source non négligeable de protéines de bonne qualité biologique, de matière grasses spécifiques ( les acides gras oméga 3), de minéraux, d’oligoéléments et de vitamines. Cependant, les milieux aquatiques dans lesquels il vit sont susceptibles d'être pollués par diverses substances parfois dangereuses et toxiques. La prédation, la surpêche et sa possible contamination font du poisson une denrée nécessitant un attention particulière. De plus, des choix plus écoresponsables pour les espèces menacées feraient grand bien à la planète ! Le conseil diététique fait le point pour vous. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44638 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M005830 DIA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Pourquoi le rapport omega 6/omega 3 est-il important? / Jean-Marie Bourre in Pratiques en nutrition, 47 (2016)
[article]
Titre : Pourquoi le rapport omega 6/omega 3 est-il important? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Bourre Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 31-32 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Alimentation ; C:Cancer ; I:Inflammation ; N:Nutrition ; O:Oméga 3 ; O:Oméga 6Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32348
in Pratiques en nutrition > 47 (2016) . - p. 31-32[article] Pourquoi le rapport omega 6/omega 3 est-il important? [texte imprimé] / Jean-Marie Bourre . - 2016 . - p. 31-32.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > 47 (2016) . - p. 31-32
Catégories : Alpha
A:Alimentation ; C:Cancer ; I:Inflammation ; N:Nutrition ; O:Oméga 3 ; O:Oméga 6Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32348 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M004528 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Prévention primaire des maladies cardiovasculaires : efficaces ou non, les oméga-3 ? / Catherine Crépeau in Perspective infirmière, Vol. 16, n° 3 (Mai - Juin 2019)
[article]
Titre : Prévention primaire des maladies cardiovasculaires : efficaces ou non, les oméga-3 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Crépeau, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 76-77 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
C:Cardiopathie ; C:Cardiovasculaire (système) ; O:Oméga 3 ; P:Pathologie ; P:PréventionRésumé : La consommation d’oméga-3 est largement encouragée depuis deux décennies en raison de leurs effets protecteurs sur le cœur. Des études récentes remettent cependant en question leur efficacité. Le point sur ces acides gras. En ligne : https://www.oiiq.org/efficaces-ou-non-les-omega-3 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41554
in Perspective infirmière > Vol. 16, n° 3 (Mai - Juin 2019) . - p. 76-77[article] Prévention primaire des maladies cardiovasculaires : efficaces ou non, les oméga-3 ? [texte imprimé] / Catherine Crépeau, Auteur . - 2019 . - p. 76-77.
Langues : Français (fre)
in Perspective infirmière > Vol. 16, n° 3 (Mai - Juin 2019) . - p. 76-77
Catégories : Alpha
C:Cardiopathie ; C:Cardiovasculaire (système) ; O:Oméga 3 ; P:Pathologie ; P:PréventionRésumé : La consommation d’oméga-3 est largement encouragée depuis deux décennies en raison de leurs effets protecteurs sur le cœur. Des études récentes remettent cependant en question leur efficacité. Le point sur ces acides gras. En ligne : https://www.oiiq.org/efficaces-ou-non-les-omega-3 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41554 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T008472 PER Revue Tournai Soins infirmiers (T) Disponible Progrès en prévention cardiovasculaire nutritiionnelle / François Paillard in Pratiques en nutrition, 56 (Octobre-décembre 2018)
[article]
Titre : Progrès en prévention cardiovasculaire nutritiionnelle Type de document : texte imprimé Auteurs : François Paillard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 22-24 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Alcool ; C:Cardiovasculaire (système) ; C:Cholestérol ; G:Génétique ; N:Nutrition ; O:Oméga 3 ; O:Oméga 6 ; P:PréventionRésumé : Les conseils nutritionnels de prévention cardiovasculaire ne se limitent pas à la réduction des graisses saturées et trans. L’augmentation isolée des acides gras polyinsaturés (AGPI) oméga 6 ne s’avère pas favorable, au contraire d’une augmentation mixte en AGPI oméga 6 et 3. La consommation de fruits et légumes est une composante essentielle d’une nutrition préventive cardiovasculaire. Cependant, l’approche par profil alimentaire est beaucoup plus instructive que l’approche par nutriment. L’alimentation méditerranéenne constitue le modèle de référence pour la prévention cardiovasculaire, ce qui a été confirmé par des études randomisées. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39763
in Pratiques en nutrition > 56 (Octobre-décembre 2018) . - p. 22-24[article] Progrès en prévention cardiovasculaire nutritiionnelle [texte imprimé] / François Paillard . - 2018 . - p. 22-24.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > 56 (Octobre-décembre 2018) . - p. 22-24
Catégories : Alpha
A:Alcool ; C:Cardiovasculaire (système) ; C:Cholestérol ; G:Génétique ; N:Nutrition ; O:Oméga 3 ; O:Oméga 6 ; P:PréventionRésumé : Les conseils nutritionnels de prévention cardiovasculaire ne se limitent pas à la réduction des graisses saturées et trans. L’augmentation isolée des acides gras polyinsaturés (AGPI) oméga 6 ne s’avère pas favorable, au contraire d’une augmentation mixte en AGPI oméga 6 et 3. La consommation de fruits et légumes est une composante essentielle d’une nutrition préventive cardiovasculaire. Cependant, l’approche par profil alimentaire est beaucoup plus instructive que l’approche par nutriment. L’alimentation méditerranéenne constitue le modèle de référence pour la prévention cardiovasculaire, ce qui a été confirmé par des études randomisées. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39763 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M005327 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible À propos de l’effet additionnel des oméga 3 chez des patients cardiaques multimédiqués / Jean-Marie Bourre in Pratiques en nutrition, 38 (Avril-Juin 2014)
PermalinkQu’est-ce qu’une alimentation inflammatoire ? / Jean-Michel Lecerf in Pratiques en nutrition, Vol. 20, n°77 (Janvier - Mars 2024)
PermalinkQuelle place pour les oméga 3 et 6 dans l'alimentation de la parturiente? / A Scheffer in Vocation Sage-Femme, 97 (juillet-août 2012)
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