Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
Bienvenue sur le catalogue du centre de documentation du campus de Montignies.
Modern food microbiology / James Monroe Jay
Modern food microbiology [texte imprimé] / James Monroe Jay (1927-2008), Auteur . - 6e ed. . - Gaithersburg, Md : Aspen Publishers, c2000 . - 1 vol. (xvi, 679 p.) : ill. ; 26 cm. - (Food science text series (Print), ISSN 1572-0330) . ISBN : 0-8342-1671-X Langues : Anglais (eng)
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Réservation
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Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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663.1 JAY M | Livre | Centre de Documentation HELHa Campus Montignies | Etagères livres | Disponible Disponible |