Centre de Documentation Campus Montignies
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Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
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Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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Observation de l'adaptation des ourses polaires (Ursus maritimus) dans leur nouvel enclos au CERZA et mise en place d'enrichissements pour éviter l'apparition de mouvements stéréotypés / Pauline Caty
Titre : Observation de l'adaptation des ourses polaires (Ursus maritimus) dans leur nouvel enclos au CERZA et mise en place d'enrichissements pour éviter l'apparition de mouvements stéréotypés Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Pauline Caty, Auteur ; Goulven Rigaux, Directeur de la recherche Année de publication : 2018 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agronomie TA parc animalier CERZA ours polaire Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66009 Observation de l'adaptation des ourses polaires (Ursus maritimus) dans leur nouvel enclos au CERZA et mise en place d'enrichissements pour éviter l'apparition de mouvements stéréotypés [TFE / Mémoire] / Pauline Caty, Auteur ; Goulven Rigaux, Directeur de la recherche . - 2018.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agronomie TA parc animalier CERZA ours polaire Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66009 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité MTA 18/08 TFE Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères TFE Disponible
DisponibleObservation comportementale des chevaux de Przewalski après castration immunologique sur un étalon / OCEANE KERCKHOFS
Titre : Observation comportementale des chevaux de Przewalski après castration immunologique sur un étalon Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : OCEANE KERCKHOFS, Auteur ; Gaëtane Maernoudt, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Céline Devos, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 2017 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Agronomie TA Grottes de Han Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Résumé : Le cheval de Przewalski est le dernier cheval sauvage. Il a été déclaré éteint en milieu naturel
dans les années 1960 et n’a pu être sauvé que par l’élevage en captivité dans des zoos.
Lorsque l’effectif fut suffisamment élevé, plusieurs organisations ont lancé des projets de
réintroduction du cheval en milieu naturel et principalement en Mongolie et en Chine qui
sont ses lieux d’origine. Le cheval de Przewalski est une espèce qui fait partie de l’EEP. Les
différents parcs et zoos qui font également partie de l’EEP suivent donc les conseils du
programme afin de permettre des reproductions en bonne et due forme, avec un minimum
de consanguinité et une diversité génétique la plus optimale. Ces conseils requièrent parfois
la prise de mesures pour empêcher la reproduction de certains individus. Ce fut le cas au
Domaine des Grottes de Han, où l’étalon du parc ne doit plus engendrer de progénitures, ses
gènes ayant été suffisamment représentés à travers le monde. Dans le but de laisser place à
un nouvel étalon, le parc a choisi la castration immunologique. Ce travail porte sur l’étude
éthologique du cheval de Przewalski et plus précisément sur les modifications des
comportements sexuels et dominants suite à une castration immunologique, et sur le
rapport que les étalons entretiennent avec leurs juments. Avec l’accord des responsables du
parc, les 7 chevaux du Domaine des Grottes de Han ont été choisi comme population
d’analyse.Note de contenu : Table des matières
Introduction ................................................................................................................. 6
PARTIE THEORIQUE ...................................................................................................... 8
1. Présentation de l’entreprise...................................................................................... 8
2. Le cheval de Przewalski ............................................................................................. 9
2.2 Description physique .................................................................................................... 10
2.3 Origines et déclin de l’espèce ........................................................................................ 11
2.4 Protection et réintroduction ......................................................................................... 11
3. Programme de reproduction chez le cheval de Przewalski ........................................ 13
3.1 Présentation du programme ......................................................................................... 13
3.2. Dérive du programme (dérive génétique) ..................................................................... 14
4. La castration chez le cheval ...................................................................................... 16
4.1. L’appareil reproducteur mâle ....................................................................................... 16
4.2. La période de reproduction et les hormones reproductives ........................................... 18
4.3 Les raisons de la castration d'un étalon ......................................................................... 19
4.4. La castration ................................................................................................................ 20
4.4.1 Définition ................................................................................................................... 20
4.4.2 L'âge du cheval ........................................................................................................... 20
4.4.3 Le lieu d'intervention ................................................................................................. 21
4.4.4 Les types de castration ............................................................................................... 21
4.4.4. A) La méthode aux casseaux ................................................................................................... 21
4.4.4. B) La castration sans suture des plaies .................................................................................... 21
4.4.4. C) La castration avec suture des plaies .................................................................................... 22
4.4.4.D) La laparoscopie .................................................................................................................... 22
4.4.4.E) La vasectomie ....................................................................................................................... 23
4.4.4 F) La castration immunologique ............................................................................................... 23
Définition ........................................................................................................................................... 23
Principe .............................................................................................................................................. 24
Type de vaccins .................................................................................................................................. 25
4.4.5 Avantages et inconvénients de la castration immunologique ...................................... 26
5. L’éthogramme du cheval.......................................................................................... 26
5.1 Le budget temps du cheval ........................................................................................... 26
5.2 L’éthogramme général du cheval adulte ........................................................................ 28
5.2.1 Le comportement exploratoire ................................................................................... 28
5.2.2 Le comportement alimentaire .................................................................................... 28
5.2.3 Le comportement dipsique ........................................................................................ 29
5.2.4 Le comportement d’élimination ................................................................................. 29
5.2.5 Le comportement social ............................................................................................. 29
5.2.5. A) La communication sonore ................................................................................................... 29
5.2.5. B) La communication visuelle .................................................................................................. 30
5.2.5. C) La communication olfactive ................................................................................................ 30
5.2.5. D) La communication tactile .................................................................................................... 30
5.2.5. E) La communication gustative ................................................................................................ 30
5.2.5. F) L’organisation sociale .......................................................................................................... 31
5.2.6 Le comportement sexuel et reproducteur .................................................................. 31
5.2.7 Le comportement de toilette ...................................................................................... 32
5.2.8 Le comportement veille/sommeil ............................................................................... 32
5.2.9 Le comportement thermorégulateur .......................................................................... 32
5.3 Comportements typiques d’un étalon ........................................................................... 32
5.4 Changements comportementaux chez un hongre .......................................................... 35
PARTIE PRATIQUE ........................................................................................................ 36
1. Description de la population .................................................................................... 36
2. Techniques de différenciation des individus ............................................................. 40
3. la castration immunologique sur l’étalon du parc ..................................................... 45
3.1 Critères du choix ........................................................................................................... 45
3.2 Protocole ..................................................................................................................... 46
4. choix de la méthode d’échantillonnage pour l’observation éthologique ................... 47
4.1 Ad libitum ................................................................................................................... 47
4.2 All occurrence .............................................................................................................. 48
4.3 Scan ............................................................................................................................. 48
4.4 Focal ............................................................................................................................ 48
5. Comportements sélectionnés, description formelle et fonctionnelle d’après les
observations ............................................................................................................... 49
5.1 La jauge de l’adversaire ................................................................................................ 49
5.2 Le marquage par crottins .............................................................................................. 50
5.3 L’agressivité envers les juments .................................................................................... 50
5.4 Le regroupement de juments ........................................................................................ 50
5.5 Le marquage par l’urine ................................................................................................ 51
5.6 Le flehmen ................................................................................................................... 51
5.7 Le flairage ano-génital .................................................................................................. 51
5.8 Approche des femelles ................................................................................................. 51
6. statistiques et résultats ............................................................................................ 52
6.1 Analyse de l’échantillonnage all occurrence .................................................................. 52
6.2 Analyse de l’échantillonnage scan ................................................................................. 54
6.2.1) Proximité de Jenie par rapport aux étalons................................................................ 54
6.2.2) Proximité de Arwin par rapport aux étalons .............................................................. 55
6.2.3) Proximité de Calida par rapport aux étalons .............................................................. 56
6.2.4 Proximité de Nase par rapport aux étalons ................................................................. 57
7. Discussion ............................................................................................................... 58
Conclusion .................................................................................................................. 62
Table des illustrations .................................................................................................. 64
Bibliographie ............................................................................................................... 67
Annexes .........................................................................................................................Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65914 Observation comportementale des chevaux de Przewalski après castration immunologique sur un étalon [TFE / Mémoire] / OCEANE KERCKHOFS, Auteur ; Gaëtane Maernoudt, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Céline Devos, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 2017.
Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agronomie TA Grottes de Han Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Résumé : Le cheval de Przewalski est le dernier cheval sauvage. Il a été déclaré éteint en milieu naturel
dans les années 1960 et n’a pu être sauvé que par l’élevage en captivité dans des zoos.
Lorsque l’effectif fut suffisamment élevé, plusieurs organisations ont lancé des projets de
réintroduction du cheval en milieu naturel et principalement en Mongolie et en Chine qui
sont ses lieux d’origine. Le cheval de Przewalski est une espèce qui fait partie de l’EEP. Les
différents parcs et zoos qui font également partie de l’EEP suivent donc les conseils du
programme afin de permettre des reproductions en bonne et due forme, avec un minimum
de consanguinité et une diversité génétique la plus optimale. Ces conseils requièrent parfois
la prise de mesures pour empêcher la reproduction de certains individus. Ce fut le cas au
Domaine des Grottes de Han, où l’étalon du parc ne doit plus engendrer de progénitures, ses
gènes ayant été suffisamment représentés à travers le monde. Dans le but de laisser place à
un nouvel étalon, le parc a choisi la castration immunologique. Ce travail porte sur l’étude
éthologique du cheval de Przewalski et plus précisément sur les modifications des
comportements sexuels et dominants suite à une castration immunologique, et sur le
rapport que les étalons entretiennent avec leurs juments. Avec l’accord des responsables du
parc, les 7 chevaux du Domaine des Grottes de Han ont été choisi comme population
d’analyse.Note de contenu : Table des matières
Introduction ................................................................................................................. 6
PARTIE THEORIQUE ...................................................................................................... 8
1. Présentation de l’entreprise...................................................................................... 8
2. Le cheval de Przewalski ............................................................................................. 9
2.2 Description physique .................................................................................................... 10
2.3 Origines et déclin de l’espèce ........................................................................................ 11
2.4 Protection et réintroduction ......................................................................................... 11
3. Programme de reproduction chez le cheval de Przewalski ........................................ 13
3.1 Présentation du programme ......................................................................................... 13
3.2. Dérive du programme (dérive génétique) ..................................................................... 14
4. La castration chez le cheval ...................................................................................... 16
4.1. L’appareil reproducteur mâle ....................................................................................... 16
4.2. La période de reproduction et les hormones reproductives ........................................... 18
4.3 Les raisons de la castration d'un étalon ......................................................................... 19
4.4. La castration ................................................................................................................ 20
4.4.1 Définition ................................................................................................................... 20
4.4.2 L'âge du cheval ........................................................................................................... 20
4.4.3 Le lieu d'intervention ................................................................................................. 21
4.4.4 Les types de castration ............................................................................................... 21
4.4.4. A) La méthode aux casseaux ................................................................................................... 21
4.4.4. B) La castration sans suture des plaies .................................................................................... 21
4.4.4. C) La castration avec suture des plaies .................................................................................... 22
4.4.4.D) La laparoscopie .................................................................................................................... 22
4.4.4.E) La vasectomie ....................................................................................................................... 23
4.4.4 F) La castration immunologique ............................................................................................... 23
Définition ........................................................................................................................................... 23
Principe .............................................................................................................................................. 24
Type de vaccins .................................................................................................................................. 25
4.4.5 Avantages et inconvénients de la castration immunologique ...................................... 26
5. L’éthogramme du cheval.......................................................................................... 26
5.1 Le budget temps du cheval ........................................................................................... 26
5.2 L’éthogramme général du cheval adulte ........................................................................ 28
5.2.1 Le comportement exploratoire ................................................................................... 28
5.2.2 Le comportement alimentaire .................................................................................... 28
5.2.3 Le comportement dipsique ........................................................................................ 29
5.2.4 Le comportement d’élimination ................................................................................. 29
5.2.5 Le comportement social ............................................................................................. 29
5.2.5. A) La communication sonore ................................................................................................... 29
5.2.5. B) La communication visuelle .................................................................................................. 30
5.2.5. C) La communication olfactive ................................................................................................ 30
5.2.5. D) La communication tactile .................................................................................................... 30
5.2.5. E) La communication gustative ................................................................................................ 30
5.2.5. F) L’organisation sociale .......................................................................................................... 31
5.2.6 Le comportement sexuel et reproducteur .................................................................. 31
5.2.7 Le comportement de toilette ...................................................................................... 32
5.2.8 Le comportement veille/sommeil ............................................................................... 32
5.2.9 Le comportement thermorégulateur .......................................................................... 32
5.3 Comportements typiques d’un étalon ........................................................................... 32
5.4 Changements comportementaux chez un hongre .......................................................... 35
PARTIE PRATIQUE ........................................................................................................ 36
1. Description de la population .................................................................................... 36
2. Techniques de différenciation des individus ............................................................. 40
3. la castration immunologique sur l’étalon du parc ..................................................... 45
3.1 Critères du choix ........................................................................................................... 45
3.2 Protocole ..................................................................................................................... 46
4. choix de la méthode d’échantillonnage pour l’observation éthologique ................... 47
4.1 Ad libitum ................................................................................................................... 47
4.2 All occurrence .............................................................................................................. 48
4.3 Scan ............................................................................................................................. 48
4.4 Focal ............................................................................................................................ 48
5. Comportements sélectionnés, description formelle et fonctionnelle d’après les
observations ............................................................................................................... 49
5.1 La jauge de l’adversaire ................................................................................................ 49
5.2 Le marquage par crottins .............................................................................................. 50
5.3 L’agressivité envers les juments .................................................................................... 50
5.4 Le regroupement de juments ........................................................................................ 50
5.5 Le marquage par l’urine ................................................................................................ 51
5.6 Le flehmen ................................................................................................................... 51
5.7 Le flairage ano-génital .................................................................................................. 51
5.8 Approche des femelles ................................................................................................. 51
6. statistiques et résultats ............................................................................................ 52
6.1 Analyse de l’échantillonnage all occurrence .................................................................. 52
6.2 Analyse de l’échantillonnage scan ................................................................................. 54
6.2.1) Proximité de Jenie par rapport aux étalons................................................................ 54
6.2.2) Proximité de Arwin par rapport aux étalons .............................................................. 55
6.2.3) Proximité de Calida par rapport aux étalons .............................................................. 56
6.2.4 Proximité de Nase par rapport aux étalons ................................................................. 57
7. Discussion ............................................................................................................... 58
Conclusion .................................................................................................................. 62
Table des illustrations .................................................................................................. 64
Bibliographie ............................................................................................................... 67
Annexes .........................................................................................................................Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65914 Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité 3003 TFE Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères TFE Disponible
Sorti jusqu'au 03/05/2023Observations comportementales de l’ours noir, Ursus americanus, après amélioration de l’enclos au sein de Critter Care Wildlife Society / Emile Pichel
Titre : Observations comportementales de l’ours noir, Ursus americanus, après amélioration de l’enclos au sein de Critter Care Wildlife Society Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Emile Pichel, Auteur ; Rebecca Loiseleur, Directeur de la recherche Editeur : Montignies-sur-Sambre : Helha. Agronomie Année de publication : 2022 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur. Langues : Français (fre) Mots-clés : Critter Care Wildlife Society Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Résumé : L’ours noir, Ursus americanus, est un animal emblématique de l’Amérique du Nord. C’est une des espèces les plus protégées du continent. La sensibilisation, la surveillance et le contrôle des zones protégées ainsi que les soins apportés dans les différents centres contribuent à cette protection.
Dans la partie théorique, je détaille les notions importantes pour comprendre mon travail et explique le but de mes observations. Je décris aussi l’espèce étudiée, la stéréotypie, les enrichissements ainsi que les différents types d’échantillonnages.
Ce travail décrit les différents moyens mis en place au centre Critter Care Wildlife Society, un centre de revalidation Faune Sauvage situé près de Vancouver au Canada. Ce centre veille à la santé et au bien-être des animaux.
Mes observations se sont concentrées sur Rampage, Watson, Yale, Cinnamon et Scout, cinq des seize ours présents dans le centre depuis juin 2021. Dans le but d’améliorer leur bien-être, j’ai décidé d’apporter des enrichissements dans l’enclos pour atténuer toute forme de stéréotypie et augmenter leur activité. J’ai également démontré qu’un rapport existait entre
les interactions sociales et les enrichissements.
Je conclus ce travail par l’explication de la méthode utilisée et des enrichissements mis en place. Les résultats découlant de mes observations amèneront à une discussion.Note de contenu : Table des matières
Remerciements .........................................................................................................................................
1. Introduction. ........................................................................................................................................ 8
Partie théorique ...................................................................................................................................... 9
2. Présentation du lieu de stage .............................................................................................................. 9
2.1 Histoire .......................................................................................................................................... 9
2.2 Structure de l’organisation .......................................................................................................... 10
3. Ursus americanus : Fiche descriptive. ............................................................................................... 12
3.1 Taxonomie ................................................................................................................................... 12
3.2 Généralités .................................................................................................................................. 13
3.3 Aire de répartition ...................................................................................................................... 13
3.4 Morphologie ................................................................................................................................ 15
3.4.1 Pelage ................................................................................................................................... 15
3.4.2 Mesures ................................................................................................................................ 15
3.4.3 Sens ...................................................................................................................................... 16
3.4.4 Anatomie .............................................................................................................................. 16
3.5 La reproduction ........................................................................................................................... 18
3.6 Le développement de l’ourson.................................................................................................... 19
3.7 L’alimentation.............................................................................................................................. 20
3.8 Particularités physiologiques....................................................................................................... 21
3.8.1 L’hivernation......................................................................................................................... 21
3.8.2 Autres particularités ............................................................................................................. 22
3.10 Comportement Social ................................................................................................................ 23
3.11 Conservation ............................................................................................................................. 24
4. L’ours noir dans la culture ................................................................................................................. 26
5. Stéréotypie ........................................................................................................................................ 27
5.1 Définition ..................................................................................................................................... 27
5.2 Types de stéréotypie ................................................................................................................... 28
5.2.1 Stéréotypie orale .................................................................................................................. 28
5.2.2 Stéréotypie locomotrice ....................................................................................................... 28
6. Les enrichissements .......................................................................................................................... 29
6.1 Définition ..................................................................................................................................... 29
6.2 Les différents enrichissements. ................................................................................................... 29
6.2.1 Enrichissement social : ......................................................................................................... 29
6.2.2 Enrichissement structurel..................................................................................................... 29
6.2.3 Enrichissement sensoriel ...................................................................................................... 29
6.2.4 Enrichissement alimentaire .................................................................................................. 29
6.2.5 Enrichissement cognitif ........................................................................................................ 30
6.3 Règles de l’enrichissement .......................................................................................................... 30
7. Les différentes méthodes d’échantillonnage pour une étude comportementale ............................ 30
7.1 Données générales ...................................................................................................................... 30
7.2 Données spécifiques.................................................................................................................... 30
7.3 Méthode de mesure .................................................................................................................... 31
7.3.1 Echantillonnage ad libitum (ad libitum sampling) ................................................................ 31
7.3.2 Echantillonnage par comportement (sampling all occurrences of some behaviours)......... 31
Partie pratique....................................................................................................................................... 31
8. Zootechnie ......................................................................................................................................... 31
8.1 Admission .................................................................................................................................... 31
8.2 Sortie ........................................................................................................................................... 32
8.3 Carte d’identité............................................................................................................................ 33
8.4 L’enclos ........................................................................................................................................ 33
8.5 L’alimentation.............................................................................................................................. 34
8.6 Le nettoyage ................................................................................................................................ 35
9. Expérimentation ................................................................................................................................ 36
9.1 Informations générales ............................................................................................................... 36
9.2 Présentation des sujets. .............................................................................................................. 37
9.3 Matériel et méthode. .................................................................................................................. 38
9.3.1 L’enclos ................................................................................................................................. 38
9.3.2 Temps de l’expérience.......................................................................................................... 38
9.3.3 Matériel utilisé lors des observations .................................................................................. 39
9.3.4 Méthodes d’observation ...................................................................................................... 40
9.3.5 Mode opératoire .................................................................................................................. 41
9.3.6 Les enrichissements ............................................................................................................. 42
10. Résultats .......................................................................................................................................... 47
10.1 Phase préliminaire ..................................................................................................................... 47
10.2 Activité semaine 1 ..................................................................................................................... 48
10.3 Activité semaine 2 ..................................................................................................................... 48
10.4 Activité semaine 3 ..................................................................................................................... 49
10.5 Graphiques d’évolution au cours du temps .............................................................................. 49
10.6 Méthode Chi carré : lien entre les interactions sociales et les enrichissements ...................... 51
11. Discussion ........................................................................................................................................ 53
11.1 Réparation des interactions ...................................................................................................... 53
11.2 Activités au cours du temps. ..................................................................................................... 54
11.3 Améliorations possibles. ........................................................................................................... 55
12. Conclusion ....................................................................................................................................... 56
Liste des figures .........................................................................................................................................
Liste des annexes.......................................................................................................................................
Bibliographie..............................................................................................................................................
Annexes : ...................................................................................................................................................
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=106167 Observations comportementales de l’ours noir, Ursus americanus, après amélioration de l’enclos au sein de Critter Care Wildlife Society [TFE / Mémoire] / Emile Pichel, Auteur ; Rebecca Loiseleur, Directeur de la recherche . - Montignies-sur-Sambre : Helha. Agronomie, 2022.
Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Critter Care Wildlife Society Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Résumé : L’ours noir, Ursus americanus, est un animal emblématique de l’Amérique du Nord. C’est une des espèces les plus protégées du continent. La sensibilisation, la surveillance et le contrôle des zones protégées ainsi que les soins apportés dans les différents centres contribuent à cette protection.
Dans la partie théorique, je détaille les notions importantes pour comprendre mon travail et explique le but de mes observations. Je décris aussi l’espèce étudiée, la stéréotypie, les enrichissements ainsi que les différents types d’échantillonnages.
Ce travail décrit les différents moyens mis en place au centre Critter Care Wildlife Society, un centre de revalidation Faune Sauvage situé près de Vancouver au Canada. Ce centre veille à la santé et au bien-être des animaux.
Mes observations se sont concentrées sur Rampage, Watson, Yale, Cinnamon et Scout, cinq des seize ours présents dans le centre depuis juin 2021. Dans le but d’améliorer leur bien-être, j’ai décidé d’apporter des enrichissements dans l’enclos pour atténuer toute forme de stéréotypie et augmenter leur activité. J’ai également démontré qu’un rapport existait entre
les interactions sociales et les enrichissements.
Je conclus ce travail par l’explication de la méthode utilisée et des enrichissements mis en place. Les résultats découlant de mes observations amèneront à une discussion.Note de contenu : Table des matières
Remerciements .........................................................................................................................................
1. Introduction. ........................................................................................................................................ 8
Partie théorique ...................................................................................................................................... 9
2. Présentation du lieu de stage .............................................................................................................. 9
2.1 Histoire .......................................................................................................................................... 9
2.2 Structure de l’organisation .......................................................................................................... 10
3. Ursus americanus : Fiche descriptive. ............................................................................................... 12
3.1 Taxonomie ................................................................................................................................... 12
3.2 Généralités .................................................................................................................................. 13
3.3 Aire de répartition ...................................................................................................................... 13
3.4 Morphologie ................................................................................................................................ 15
3.4.1 Pelage ................................................................................................................................... 15
3.4.2 Mesures ................................................................................................................................ 15
3.4.3 Sens ...................................................................................................................................... 16
3.4.4 Anatomie .............................................................................................................................. 16
3.5 La reproduction ........................................................................................................................... 18
3.6 Le développement de l’ourson.................................................................................................... 19
3.7 L’alimentation.............................................................................................................................. 20
3.8 Particularités physiologiques....................................................................................................... 21
3.8.1 L’hivernation......................................................................................................................... 21
3.8.2 Autres particularités ............................................................................................................. 22
3.10 Comportement Social ................................................................................................................ 23
3.11 Conservation ............................................................................................................................. 24
4. L’ours noir dans la culture ................................................................................................................. 26
5. Stéréotypie ........................................................................................................................................ 27
5.1 Définition ..................................................................................................................................... 27
5.2 Types de stéréotypie ................................................................................................................... 28
5.2.1 Stéréotypie orale .................................................................................................................. 28
5.2.2 Stéréotypie locomotrice ....................................................................................................... 28
6. Les enrichissements .......................................................................................................................... 29
6.1 Définition ..................................................................................................................................... 29
6.2 Les différents enrichissements. ................................................................................................... 29
6.2.1 Enrichissement social : ......................................................................................................... 29
6.2.2 Enrichissement structurel..................................................................................................... 29
6.2.3 Enrichissement sensoriel ...................................................................................................... 29
6.2.4 Enrichissement alimentaire .................................................................................................. 29
6.2.5 Enrichissement cognitif ........................................................................................................ 30
6.3 Règles de l’enrichissement .......................................................................................................... 30
7. Les différentes méthodes d’échantillonnage pour une étude comportementale ............................ 30
7.1 Données générales ...................................................................................................................... 30
7.2 Données spécifiques.................................................................................................................... 30
7.3 Méthode de mesure .................................................................................................................... 31
7.3.1 Echantillonnage ad libitum (ad libitum sampling) ................................................................ 31
7.3.2 Echantillonnage par comportement (sampling all occurrences of some behaviours)......... 31
Partie pratique....................................................................................................................................... 31
8. Zootechnie ......................................................................................................................................... 31
8.1 Admission .................................................................................................................................... 31
8.2 Sortie ........................................................................................................................................... 32
8.3 Carte d’identité............................................................................................................................ 33
8.4 L’enclos ........................................................................................................................................ 33
8.5 L’alimentation.............................................................................................................................. 34
8.6 Le nettoyage ................................................................................................................................ 35
9. Expérimentation ................................................................................................................................ 36
9.1 Informations générales ............................................................................................................... 36
9.2 Présentation des sujets. .............................................................................................................. 37
9.3 Matériel et méthode. .................................................................................................................. 38
9.3.1 L’enclos ................................................................................................................................. 38
9.3.2 Temps de l’expérience.......................................................................................................... 38
9.3.3 Matériel utilisé lors des observations .................................................................................. 39
9.3.4 Méthodes d’observation ...................................................................................................... 40
9.3.5 Mode opératoire .................................................................................................................. 41
9.3.6 Les enrichissements ............................................................................................................. 42
10. Résultats .......................................................................................................................................... 47
10.1 Phase préliminaire ..................................................................................................................... 47
10.2 Activité semaine 1 ..................................................................................................................... 48
10.3 Activité semaine 2 ..................................................................................................................... 48
10.4 Activité semaine 3 ..................................................................................................................... 49
10.5 Graphiques d’évolution au cours du temps .............................................................................. 49
10.6 Méthode Chi carré : lien entre les interactions sociales et les enrichissements ...................... 51
11. Discussion ........................................................................................................................................ 53
11.1 Réparation des interactions ...................................................................................................... 53
11.2 Activités au cours du temps. ..................................................................................................... 54
11.3 Améliorations possibles. ........................................................................................................... 55
12. Conclusion ....................................................................................................................................... 56
Liste des figures .........................................................................................................................................
Liste des annexes.......................................................................................................................................
Bibliographie..............................................................................................................................................
Annexes : ...................................................................................................................................................
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Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Optimisation financière et écologique de la ration des ours bruns du Domaine des Grottes de Han / Marion Flock
Titre : Optimisation financière et écologique de la ration des ours bruns du Domaine des Grottes de Han Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Marion Flock, Auteur ; Laetitia Giordano, Directeur de la recherche Editeur : Montignies-sur-Sambre : Helha. Agronomie Année de publication : 2021 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur. Langues : Français (fre) Mots-clés : Grottes de Han Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Résumé : Bien qu’il n’y paraisse pas, nourrir un ours brun en captivité n’est pas chose aisée. Etablir une ration équilibrée, variable en fonction des saisons et qui est proche de celle consommée par les ours dans la nature n’est pas simple. De plus, certains autres paramètres tels que le coût financier et l’impact écologique peuvent aussi entrer en
ligne de compte, ce qui complexifie d’autant plus la tâche. Relever ce challenge pour le Domaine des Grottes de Han est le but de ce travail de fin
d’études. Les généralités sur l’espèce, en liberté et en captivité, sont abordées afin de mieux connaître cet animal particulier qu’est l’ours brun. Ensuite, diverses analyses sont proposées concernant la composition des rations, le coût des aliments, la disponibilité saisonnière en Belgique, ... Ce travail de fin d’étude se veut donc un outil permettant d’optimiser les rations des ours bruns d’un point de vue financier et écologique, au Domaine des Grottes de Han.Note de contenu : Table des matières
Introduction générale....................................................................................................... 7
Partie théorique................................................................................................................ 8
Présentation du Domaine des Grottes de Han ................................... 8
Généralités sur l’ours brun.................................................................. 9
2.1. Classification................................................................................................... 9
2.2. Répartition géographique et biotope .......................................................... 10
2.3. Statuts de conservation ............................................................................... 11
2.4. Morphologie................................................................................................. 11
2.4.1. Particularités anatomiques................................................................... 12
2.4.2. Système digestif .................................................................................... 14
2.5. Reproduction................................................................................................ 15
2.6. Régime alimentaire de l’ours brun dans le milieu naturel........................... 16
2.6.1. Facteurs de variation du régime alimentaire de l’ours. ....................... 16
2.6.2. Composition de la ration dans le milieu naturel .................................. 18
2.6.3. Apports nutritifs des aliments .............................................................. 21
2.6.4. Comportement alimentaire dans le milieu naturel .............................. 22
2.7. Hivernation................................................................................................... 23
Le rationnement des ours en captivité ............................................. 25
3.1. Besoins de l’espèce ...................................................................................... 25
3.2. Consignes de base pour une bonne ration en captivité .............................. 26
3.3. Variations de la ration selon la saison.......................................................... 27
3.3.1. Variations de la composition de la ration............................................. 27
3.3.2. Variation de la quantité des aliments................................................... 30
3.4. Variations de la ration selon les individus.................................................... 31
3.5. Exemple de rations au parc animalier de Sainte-Croix ................................ 33
Partie pratique................................................................................................................ 35
Les objectifs de l’étude ..................................................................... 35
Présentation des ours du Domaine................................................... 36
2.1. Marlène et Willy........................................................................................... 36
2.2. Björn, Jojo, Olof et Mufko ............................................................................ 37
Rations précédentes.......................................................................... 39
3.1. Rations de Willy et Marlène......................................................................... 39
3.2. Rations des quatre ours ............................................................................... 44
3.3. Mode de présentation des rations au domaine .......................................... 49
3.4. Analyse de la composition de la ration ........................................................ 51
3.4.1. Composition de la ration de Willy et Marlène...................................... 51
3.4.2. Composition de la ration des quatre ours ............................................ 55
3.4.3. Valeur énergétique par ours................................................................. 58
Aspect financier de la ration ............................................................. 59
4.1. Evolution du prix moyen des fruits et légumes au cours de l’année ........... 59
4.2. Analyse des graphiques de prix.................................................................... 67
4.3. Valeurs et coûts nutritionnels des aliments distribués................................ 69
Aspect écologique de la ration.......................................................... 73
5.1. Fruits et légumes disponibles en Belgique................................................... 73
Propositions d’aménagement des rations. ....................................... 75
6.1. Limites .......................................................................................................... 75
6.2. Généralité sur la ration ................................................................................ 77
6.3. Combinaison prix - disponibilité................................................................... 79
6.4. Substitut pour les fruits et légumes ............................................................. 80
Conclusion générale ....................................................................................................... 83
Glossaire ......................................................................................................................... 84
Liste des figures et tableaux ........................................................................................... 85
Bibliographie................................................................................................................... 87
Annexes .......................................................................................................................... 92
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Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Grottes de Han Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Résumé : Bien qu’il n’y paraisse pas, nourrir un ours brun en captivité n’est pas chose aisée. Etablir une ration équilibrée, variable en fonction des saisons et qui est proche de celle consommée par les ours dans la nature n’est pas simple. De plus, certains autres paramètres tels que le coût financier et l’impact écologique peuvent aussi entrer en
ligne de compte, ce qui complexifie d’autant plus la tâche. Relever ce challenge pour le Domaine des Grottes de Han est le but de ce travail de fin
d’études. Les généralités sur l’espèce, en liberté et en captivité, sont abordées afin de mieux connaître cet animal particulier qu’est l’ours brun. Ensuite, diverses analyses sont proposées concernant la composition des rations, le coût des aliments, la disponibilité saisonnière en Belgique, ... Ce travail de fin d’étude se veut donc un outil permettant d’optimiser les rations des ours bruns d’un point de vue financier et écologique, au Domaine des Grottes de Han.Note de contenu : Table des matières
Introduction générale....................................................................................................... 7
Partie théorique................................................................................................................ 8
Présentation du Domaine des Grottes de Han ................................... 8
Généralités sur l’ours brun.................................................................. 9
2.1. Classification................................................................................................... 9
2.2. Répartition géographique et biotope .......................................................... 10
2.3. Statuts de conservation ............................................................................... 11
2.4. Morphologie................................................................................................. 11
2.4.1. Particularités anatomiques................................................................... 12
2.4.2. Système digestif .................................................................................... 14
2.5. Reproduction................................................................................................ 15
2.6. Régime alimentaire de l’ours brun dans le milieu naturel........................... 16
2.6.1. Facteurs de variation du régime alimentaire de l’ours. ....................... 16
2.6.2. Composition de la ration dans le milieu naturel .................................. 18
2.6.3. Apports nutritifs des aliments .............................................................. 21
2.6.4. Comportement alimentaire dans le milieu naturel .............................. 22
2.7. Hivernation................................................................................................... 23
Le rationnement des ours en captivité ............................................. 25
3.1. Besoins de l’espèce ...................................................................................... 25
3.2. Consignes de base pour une bonne ration en captivité .............................. 26
3.3. Variations de la ration selon la saison.......................................................... 27
3.3.1. Variations de la composition de la ration............................................. 27
3.3.2. Variation de la quantité des aliments................................................... 30
3.4. Variations de la ration selon les individus.................................................... 31
3.5. Exemple de rations au parc animalier de Sainte-Croix ................................ 33
Partie pratique................................................................................................................ 35
Les objectifs de l’étude ..................................................................... 35
Présentation des ours du Domaine................................................... 36
2.1. Marlène et Willy........................................................................................... 36
2.2. Björn, Jojo, Olof et Mufko ............................................................................ 37
Rations précédentes.......................................................................... 39
3.1. Rations de Willy et Marlène......................................................................... 39
3.2. Rations des quatre ours ............................................................................... 44
3.3. Mode de présentation des rations au domaine .......................................... 49
3.4. Analyse de la composition de la ration ........................................................ 51
3.4.1. Composition de la ration de Willy et Marlène...................................... 51
3.4.2. Composition de la ration des quatre ours ............................................ 55
3.4.3. Valeur énergétique par ours................................................................. 58
Aspect financier de la ration ............................................................. 59
4.1. Evolution du prix moyen des fruits et légumes au cours de l’année ........... 59
4.2. Analyse des graphiques de prix.................................................................... 67
4.3. Valeurs et coûts nutritionnels des aliments distribués................................ 69
Aspect écologique de la ration.......................................................... 73
5.1. Fruits et légumes disponibles en Belgique................................................... 73
Propositions d’aménagement des rations. ....................................... 75
6.1. Limites .......................................................................................................... 75
6.2. Généralité sur la ration ................................................................................ 77
6.3. Combinaison prix - disponibilité................................................................... 79
6.4. Substitut pour les fruits et légumes ............................................................. 80
Conclusion générale ....................................................................................................... 83
Glossaire ......................................................................................................................... 84
Liste des figures et tableaux ........................................................................................... 85
Bibliographie................................................................................................................... 87
Annexes .......................................................................................................................... 92
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Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Orthopédie canine : La prise en charge médicale de chiens atteints d’une rupture du ligament croisé antérieur / Nathalie REPER
Titre : Orthopédie canine : La prise en charge médicale de chiens atteints d’une rupture du ligament croisé antérieur Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Nathalie REPER, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut ainsi que ses étudiants. Veuillez-vous connecter pour accéder à votre compte lecteur Langues : Français (fre) Mots-clés : AGRONOMIE TA chiens orthopédie CVU Liège genou boiterie ligament croisé crânial Ostéotomie Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Note de contenu : TABLES DES MATIÈRES
____________________________________________________________________________________
TABLES DES MATIÈRES ........................................................................................................... 7
PRÉSENTATION DU LIEU DE STAGE ..................................................................................... 11
INTRODUCTION GÉNÉRALE .................................................................................................. 12
PARTIE I : ANATOMIE, PHYSIOLOGIE ET BIOMÉCANIQUE DU GRASSET CANIN ................ 13
1. Rappels anatomo-physiologiques ........................................................................... 14
1.1. Objectifs ........................................................................................................ 14
1.2. Os formant l’articulation du grasset ............................................................. 14
1.2.1. Le fémur .................................................................................................... 15
1.2.1.B. Aperçu général ................................................................................. 15
1.2.1.A. Le fémur distal. ................................................................................ 15
1.2.2. Le tibia ...................................................................................................... 17
1.2.2.A. Aperçu général ................................................................................ 17
1.2.2.B. Le tibia proximal .............................................................................. 17
1.2.3. La patella ................................................................................................... 19
1.3. Les muscles mobilisateurs ................................................................................. 20
1.3.1. Muscles extenseurs .................................................................................... 20
1.3.2. Muscles fléchisseurs ................................................................................... 20
1.3.3. Muscles rotateurs ....................................................................................... 21
1.4. Les moyens d’union passifs ................................................................................ 22
1.4.1. La capsule articulaire .................................................................................. 22
1.4.2. Les ligaments de l’articulation fémoro-tibiale ........................................... 24
1.4.2.A. Définition – qu’est-ce qu’un ligament articulaire ? ......................... 24
1.4.2.B. Les ligaments collatéraux ................................................................ 25
1.4.2.C. Les ligaments croisés ...................................................................... 25
1.5. Le ligament croisé crânial .................................................................................. 26
1.5.1. Anatomie descriptive ................................................................................. 26
1.5.1.A. Insertions ......................................................................................... 26
1.5.1.B. Constitution ..................................................................................... 27
1.5.2. Anatomie fonctionnelle ............................................................................. 27
1.5.3. Physiologie .................................................................................................. 28
1.5.3.A. Environnement ................................................................................ 28
1.5.3.B. Vascularisation ................................................................................. 28
1.5.3.C. Innervation ....................................................................................... 29
1.5.4. Rôle mécanique .......................................................................................... 30
1.6. La biomécanique du grasset .............................................................................. 30
1.6.1. Les mouvements normaux du grasset ....................................................... 30
1.6.1.A. Extension et rotation externe.......................................................... 31
1.6.1.B. Flexion et rotation interne ............................................................... 32
1.6.2. Les forces appliquées sur le grasset .......................................................... 33
1.6.3. La pente tibiale et la poussée tibiale crâniale ............................................ 34
PARTIE II : ASPECT CLINIQUE ET TRAITEMENT DE LA RUPTURE DU LIGAMENT CROISÉ CRÂNIAL ................................................................................................................................ 35
1. La RLCCr .................................................................................................................... 36
1.1. Définition ........................................................................................................... 36
1.1.1. Qu’est-ce que la RLCCr chez le chien ? ....................................................... 36
1.2. Épidémiologie .................................................................................................... 36
1.2.1. Prévalence – la RLCCr est-elle fréquente chez le chien ? ........................... 36
1.3. Étio-pathogénie .................................................................................................. 37
1.3.1. Causes et circonstances d’apparition ......................................................... 37
1.3.1.A. Affection traumatique ..................................................................... 37
1.3.1.B. Affection dégénérative .................................................................... 37
1.3.1.C. Types de rupture .............................................................................. 38
1.3.2. Facteurs prédisposant d’une RLCCr............................................................ 38
1.3.2.A. Influence de la race ......................................................................... 39
1.3.2.B. Influence des anomalies anatomiques ............................................ 39
1.3.2.C. Influence de la surcharge pondérale ............................................... 40
1.3.2.D. Influence de la stérilisation ............................................................. 40
1.3.2.E. Influence de la sédentarisation ....................................................... 40
1.3.2.F. Influence des affections concomitantes .......................................... 40
1.3.3. Signes cliniques et évolution ...................................................................... 40
1.3.4. Conséquences pathologiques ..................................................................... 41
2. Le diagnostic de la RLCCr ............................................................................................. 42
2.1. Anamnèse .......................................................................................................... 42
2.1.1. Cas des ruptures liées à une affection traumatique .................................. 42
2.1.2. Cas des ruptures liées à une affection dégénérative ................................. 42
2.2. L’examen clinique .............................................................................................. 43
2.2.1. Observation de l’animal à distance ............................................................ 43
2.2.1.A. Observation de l’animal à l’arrêt ..................................................... 43
2.2.1.B. Observation de l’animal en mouvement ......................................... 43
2.2.1.C. Observation de l’animal assis .......................................................... 44
2.2.2. Examen orthopédique rapproché .............................................................. 44
2.2.2.A. Évaluation des masses musculaires ................................................. 44
2.2.2.B. Évaluation de la stabilité crânio-caudale du genou ........................ 45
2.2.2.B.a. Signe du tiroir direct ................................................................. 45
2.2.2.B.b. Signe du tiroir indirect .............................................................. 45
2.2.2.B.c. Interprétation ........................................................................... 46
2.3. Les examens complémentaires .......................................................................... 47
2.3.1. La radiographie ........................................................................................... 47
2.3.2. L’arthroscopie ............................................................................................. 48
2.3.3. L’Échographie de l’appareil locomoteur .................................................... 49
2.2.4. L’imagerie par Résonance Magnétique ...................................................... 49
2.2.5. La cytoponction de liquide synovial ou arthrocentèse .............................. 49
2.4. Diagnostic différentiel ........................................................................................ 49
3. Le traitement de la RLCCr ............................................................................................ 50
3.1. Les traitements chirurgicaux .............................................................................. 50
3.1.1. Dans quels cas de pratique le traitement chirurgical ? .............................. 50
3.1.2. Quelles sont alternatives chirurgicales ? .................................................... 50
3.1.2.A. Techniques « classiques » dites à stabilisation statique ................. 50
3.1.2.B. « Nouvelles » techniques osseuses dites à stabilisation dynamique .............................................................................................................................. 51
3.1.2.C. Critères de choix .............................................................................. 51
3.1.3. Le traitement des lésions méniscales ......................................................... 51
3.1.4. Suites opératoires ....................................................................................... 52
3.1.4.A. Taux et critères de réussite ............................................................. 52
3.1.4.B. Complications chirurgicales ............................................................. 53
3.1.4.C. Soins postopératoires ...................................................................... 54
3.2. Les traitements non-chirurgicaux ...................................................................... 55
3.2.1. Le traitement conservateur ........................................................................ 55
3.2.2. Activité restreinte et anti-inflammatoires ................................................. 56
3.2.3. La physiothérapie ....................................................................................... 56
3.2.4. L’orthèse de genou ..................................................................................... 56
PARTIE III : ÉTUDE CLINIQUE RÉTROSPECTIVE DE DEUX CHIENS TRAITÉS PAR OSTÉOTOMIE TIBIALE ........................................................................................................... 57
1. Objectifs ....................................................................................................................... 58
2. Animaux et méthode ................................................................................................... 58
2.1. Cas cliniques ....................................................................................................... 58
2.2. Évaluer l’animal .................................................................................................. 58
2.3. Intervention chirurgicale.................................................................................... 59
2.4. Soins postopératoires ........................................................................................ 60
2.5. Suivi postopératoire ........................................................................................... 60
3. Résultats ...................................................................................................................... 60
3.1. MMT – Penny (Yorkshire Terrier) ...................................................................... 60
3.1.1. Anamnèse et commémoratifs .................................................................... 60
3.1.2. Examen clinique .......................................................................................... 61
3.1.3. Diagnostic ................................................................................................... 61
3.1.4. Discussion ................................................................................................... 61
3.1.5. Examen complémentaire - Radiographies
3.1.6. Intervention chirurgicale ............................................................................ 62
3.1.6.A. Protocole anesthésique ................................................................... 62
3.1.6.B. Préparation de l’animal ................................................................... 63
3.1.6.C. Les étapes préalables à la chirurgie – Arthroscopie et arthrotomie .............................................................................................................................. 64
3.1.6.D. Chirurgie - MMT .............................................................................. 66
3.1.7. Radiographies postopératoires .................................................................. 68
3.1.8. Soins postopératoires ................................................................................. 68
3.1.8.A. Hospitalisation ................................................................................. 68
3.1.8.B. Consignes de sortie .......................................................................... 68
3.1.9. Contrôle postopératoire (6 semaines) ....................................................... 69
3.1.9.A. Examen clinique ............................................................................... 69
3.1.9.B. Examen de contrôle - Radiographies ............................................... 69
3.1.9.C. Consignes de sortie .......................................................................... 70
3.1.9.D. Complications postopératoires ....................................................... 70
3.2. TPLO – Jessie (Berger Blanc Suisse) ................................................................... 71
3.2.1. Anamnèse et commémoratifs .................................................................... 71
3.2.2. Examen clinique .......................................................................................... 71
3.2.3. Diagnostic ................................................................................................... 71
3.2.4. Discussion ................................................................................................... 71
3.2.5. Examen complémentaire - Radiographies ................................................. 72
3.2.6. Intervention chirurgicale ............................................................................ 72
3.2.6.A. Protocole anesthésique ................................................................... 72
3.2.6.B. Préparation de l’animal ................................................................... 73
3.2.6.C. Les étapes préalables à la chirurgie – Arthroscopie ........................ 73
3.2.6.D. Chirurgie - TPLO ............................................................................... 73
3.2.7. Radiographies postopératoires .................................................................. 75
3.2.8. Soins postopératoires ................................................................................. 76
3.2.8.A. Hospitalisation ................................................................................. 76
3.2.8.B. Consignes de sortie .......................................................................... 76
3.2.9. Contrôle postopératoire (6 semaines) ....................................................... 77
3.1.9.A. Examen clinique ............................................................................... 77
3.1.9.B. Examen de contrôle - Radiographies ............................................... 77
3.1.9.C. Consignes de sortie .......................................................................... 78
3.1.9.D. Complications postopératoires ....................................................... 78
3.2.10. Intervention chirurgicale .......................................................................... 79
4. Discussion des résultats de l’étude clinique................................................................. 80
4.1. Animaux ............................................................................................................ 80
4.2. Examens complémentaires et préopératoires ................................................. 81
4.3. Intervention chirurgicale ................................................................................... 81
4.4. Suivi postopératoire .......................................................................................... 82
4.5. Résultats postopératoires ................................................................................. 82
4.6. Complications rencontrées ............................................................................... 83
4.7. Limites de l’étude .............................................................................................. 84
CONCLUSION ........................................................................................................................ 85
TABLES DES ILLUSTRATIONS ................................................................................................ 86
TABLES DES ANNEXES .......................................................................................................... 89
TABLES DES ABRÉVIATIONS ................................................................................................. 90
BIBLIOGRAPHIE..................................................................................................................... 91
ANNEXES ............................................................................................................................. 100Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65751 Orthopédie canine : La prise en charge médicale de chiens atteints d’une rupture du ligament croisé antérieur [TFE / Mémoire] / Nathalie REPER, Auteur . - 2016.
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : AGRONOMIE TA chiens orthopédie CVU Liège genou boiterie ligament croisé crânial Ostéotomie Index. décimale : TFE Technologie animalière TFE Technologie animalière Note de contenu : TABLES DES MATIÈRES
____________________________________________________________________________________
TABLES DES MATIÈRES ........................................................................................................... 7
PRÉSENTATION DU LIEU DE STAGE ..................................................................................... 11
INTRODUCTION GÉNÉRALE .................................................................................................. 12
PARTIE I : ANATOMIE, PHYSIOLOGIE ET BIOMÉCANIQUE DU GRASSET CANIN ................ 13
1. Rappels anatomo-physiologiques ........................................................................... 14
1.1. Objectifs ........................................................................................................ 14
1.2. Os formant l’articulation du grasset ............................................................. 14
1.2.1. Le fémur .................................................................................................... 15
1.2.1.B. Aperçu général ................................................................................. 15
1.2.1.A. Le fémur distal. ................................................................................ 15
1.2.2. Le tibia ...................................................................................................... 17
1.2.2.A. Aperçu général ................................................................................ 17
1.2.2.B. Le tibia proximal .............................................................................. 17
1.2.3. La patella ................................................................................................... 19
1.3. Les muscles mobilisateurs ................................................................................. 20
1.3.1. Muscles extenseurs .................................................................................... 20
1.3.2. Muscles fléchisseurs ................................................................................... 20
1.3.3. Muscles rotateurs ....................................................................................... 21
1.4. Les moyens d’union passifs ................................................................................ 22
1.4.1. La capsule articulaire .................................................................................. 22
1.4.2. Les ligaments de l’articulation fémoro-tibiale ........................................... 24
1.4.2.A. Définition – qu’est-ce qu’un ligament articulaire ? ......................... 24
1.4.2.B. Les ligaments collatéraux ................................................................ 25
1.4.2.C. Les ligaments croisés ...................................................................... 25
1.5. Le ligament croisé crânial .................................................................................. 26
1.5.1. Anatomie descriptive ................................................................................. 26
1.5.1.A. Insertions ......................................................................................... 26
1.5.1.B. Constitution ..................................................................................... 27
1.5.2. Anatomie fonctionnelle ............................................................................. 27
1.5.3. Physiologie .................................................................................................. 28
1.5.3.A. Environnement ................................................................................ 28
1.5.3.B. Vascularisation ................................................................................. 28
1.5.3.C. Innervation ....................................................................................... 29
1.5.4. Rôle mécanique .......................................................................................... 30
1.6. La biomécanique du grasset .............................................................................. 30
1.6.1. Les mouvements normaux du grasset ....................................................... 30
1.6.1.A. Extension et rotation externe.......................................................... 31
1.6.1.B. Flexion et rotation interne ............................................................... 32
1.6.2. Les forces appliquées sur le grasset .......................................................... 33
1.6.3. La pente tibiale et la poussée tibiale crâniale ............................................ 34
PARTIE II : ASPECT CLINIQUE ET TRAITEMENT DE LA RUPTURE DU LIGAMENT CROISÉ CRÂNIAL ................................................................................................................................ 35
1. La RLCCr .................................................................................................................... 36
1.1. Définition ........................................................................................................... 36
1.1.1. Qu’est-ce que la RLCCr chez le chien ? ....................................................... 36
1.2. Épidémiologie .................................................................................................... 36
1.2.1. Prévalence – la RLCCr est-elle fréquente chez le chien ? ........................... 36
1.3. Étio-pathogénie .................................................................................................. 37
1.3.1. Causes et circonstances d’apparition ......................................................... 37
1.3.1.A. Affection traumatique ..................................................................... 37
1.3.1.B. Affection dégénérative .................................................................... 37
1.3.1.C. Types de rupture .............................................................................. 38
1.3.2. Facteurs prédisposant d’une RLCCr............................................................ 38
1.3.2.A. Influence de la race ......................................................................... 39
1.3.2.B. Influence des anomalies anatomiques ............................................ 39
1.3.2.C. Influence de la surcharge pondérale ............................................... 40
1.3.2.D. Influence de la stérilisation ............................................................. 40
1.3.2.E. Influence de la sédentarisation ....................................................... 40
1.3.2.F. Influence des affections concomitantes .......................................... 40
1.3.3. Signes cliniques et évolution ...................................................................... 40
1.3.4. Conséquences pathologiques ..................................................................... 41
2. Le diagnostic de la RLCCr ............................................................................................. 42
2.1. Anamnèse .......................................................................................................... 42
2.1.1. Cas des ruptures liées à une affection traumatique .................................. 42
2.1.2. Cas des ruptures liées à une affection dégénérative ................................. 42
2.2. L’examen clinique .............................................................................................. 43
2.2.1. Observation de l’animal à distance ............................................................ 43
2.2.1.A. Observation de l’animal à l’arrêt ..................................................... 43
2.2.1.B. Observation de l’animal en mouvement ......................................... 43
2.2.1.C. Observation de l’animal assis .......................................................... 44
2.2.2. Examen orthopédique rapproché .............................................................. 44
2.2.2.A. Évaluation des masses musculaires ................................................. 44
2.2.2.B. Évaluation de la stabilité crânio-caudale du genou ........................ 45
2.2.2.B.a. Signe du tiroir direct ................................................................. 45
2.2.2.B.b. Signe du tiroir indirect .............................................................. 45
2.2.2.B.c. Interprétation ........................................................................... 46
2.3. Les examens complémentaires .......................................................................... 47
2.3.1. La radiographie ........................................................................................... 47
2.3.2. L’arthroscopie ............................................................................................. 48
2.3.3. L’Échographie de l’appareil locomoteur .................................................... 49
2.2.4. L’imagerie par Résonance Magnétique ...................................................... 49
2.2.5. La cytoponction de liquide synovial ou arthrocentèse .............................. 49
2.4. Diagnostic différentiel ........................................................................................ 49
3. Le traitement de la RLCCr ............................................................................................ 50
3.1. Les traitements chirurgicaux .............................................................................. 50
3.1.1. Dans quels cas de pratique le traitement chirurgical ? .............................. 50
3.1.2. Quelles sont alternatives chirurgicales ? .................................................... 50
3.1.2.A. Techniques « classiques » dites à stabilisation statique ................. 50
3.1.2.B. « Nouvelles » techniques osseuses dites à stabilisation dynamique .............................................................................................................................. 51
3.1.2.C. Critères de choix .............................................................................. 51
3.1.3. Le traitement des lésions méniscales ......................................................... 51
3.1.4. Suites opératoires ....................................................................................... 52
3.1.4.A. Taux et critères de réussite ............................................................. 52
3.1.4.B. Complications chirurgicales ............................................................. 53
3.1.4.C. Soins postopératoires ...................................................................... 54
3.2. Les traitements non-chirurgicaux ...................................................................... 55
3.2.1. Le traitement conservateur ........................................................................ 55
3.2.2. Activité restreinte et anti-inflammatoires ................................................. 56
3.2.3. La physiothérapie ....................................................................................... 56
3.2.4. L’orthèse de genou ..................................................................................... 56
PARTIE III : ÉTUDE CLINIQUE RÉTROSPECTIVE DE DEUX CHIENS TRAITÉS PAR OSTÉOTOMIE TIBIALE ........................................................................................................... 57
1. Objectifs ....................................................................................................................... 58
2. Animaux et méthode ................................................................................................... 58
2.1. Cas cliniques ....................................................................................................... 58
2.2. Évaluer l’animal .................................................................................................. 58
2.3. Intervention chirurgicale.................................................................................... 59
2.4. Soins postopératoires ........................................................................................ 60
2.5. Suivi postopératoire ........................................................................................... 60
3. Résultats ...................................................................................................................... 60
3.1. MMT – Penny (Yorkshire Terrier) ...................................................................... 60
3.1.1. Anamnèse et commémoratifs .................................................................... 60
3.1.2. Examen clinique .......................................................................................... 61
3.1.3. Diagnostic ................................................................................................... 61
3.1.4. Discussion ................................................................................................... 61
3.1.5. Examen complémentaire - Radiographies
3.1.6. Intervention chirurgicale ............................................................................ 62
3.1.6.A. Protocole anesthésique ................................................................... 62
3.1.6.B. Préparation de l’animal ................................................................... 63
3.1.6.C. Les étapes préalables à la chirurgie – Arthroscopie et arthrotomie .............................................................................................................................. 64
3.1.6.D. Chirurgie - MMT .............................................................................. 66
3.1.7. Radiographies postopératoires .................................................................. 68
3.1.8. Soins postopératoires ................................................................................. 68
3.1.8.A. Hospitalisation ................................................................................. 68
3.1.8.B. Consignes de sortie .......................................................................... 68
3.1.9. Contrôle postopératoire (6 semaines) ....................................................... 69
3.1.9.A. Examen clinique ............................................................................... 69
3.1.9.B. Examen de contrôle - Radiographies ............................................... 69
3.1.9.C. Consignes de sortie .......................................................................... 70
3.1.9.D. Complications postopératoires ....................................................... 70
3.2. TPLO – Jessie (Berger Blanc Suisse) ................................................................... 71
3.2.1. Anamnèse et commémoratifs .................................................................... 71
3.2.2. Examen clinique .......................................................................................... 71
3.2.3. Diagnostic ................................................................................................... 71
3.2.4. Discussion ................................................................................................... 71
3.2.5. Examen complémentaire - Radiographies ................................................. 72
3.2.6. Intervention chirurgicale ............................................................................ 72
3.2.6.A. Protocole anesthésique ................................................................... 72
3.2.6.B. Préparation de l’animal ................................................................... 73
3.2.6.C. Les étapes préalables à la chirurgie – Arthroscopie ........................ 73
3.2.6.D. Chirurgie - TPLO ............................................................................... 73
3.2.7. Radiographies postopératoires .................................................................. 75
3.2.8. Soins postopératoires ................................................................................. 76
3.2.8.A. Hospitalisation ................................................................................. 76
3.2.8.B. Consignes de sortie .......................................................................... 76
3.2.9. Contrôle postopératoire (6 semaines) ....................................................... 77
3.1.9.A. Examen clinique ............................................................................... 77
3.1.9.B. Examen de contrôle - Radiographies ............................................... 77
3.1.9.C. Consignes de sortie .......................................................................... 78
3.1.9.D. Complications postopératoires ....................................................... 78
3.2.10. Intervention chirurgicale .......................................................................... 79
4. Discussion des résultats de l’étude clinique................................................................. 80
4.1. Animaux ............................................................................................................ 80
4.2. Examens complémentaires et préopératoires ................................................. 81
4.3. Intervention chirurgicale ................................................................................... 81
4.4. Suivi postopératoire .......................................................................................... 82
4.5. Résultats postopératoires ................................................................................. 82
4.6. Complications rencontrées ............................................................................... 83
4.7. Limites de l’étude .............................................................................................. 84
CONCLUSION ........................................................................................................................ 85
TABLES DES ILLUSTRATIONS ................................................................................................ 86
TABLES DES ANNEXES .......................................................................................................... 89
TABLES DES ABRÉVIATIONS ................................................................................................. 90
BIBLIOGRAPHIE..................................................................................................................... 91
ANNEXES ............................................................................................................................. 100Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65751 Exemplaires
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