Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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Mention de date : 1995
Paru le : 01/01/1995 |
[n° ou bulletin]
[n° ou bulletin] 11 [texte imprimé] . - 1995.
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Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Revue | Revue | Centre de Documentation HELHa Campus Montignies | Réserve | Consultable sur demande auprès des documentalistes Exclu du prêt |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierPrévision du temps de décongélation des aliments : extension du modèle empirique de Salvadori et Mascheroni aux cylindres de hauteur finie et aux parallélépipèdes in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 11 (1995)
[article]
Titre : Prévision du temps de décongélation des aliments : extension du modèle empirique de Salvadori et Mascheroni aux cylindres de hauteur finie et aux parallélépipèdes Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : 837 - 841 Mots-clés : ALIMENTS DECONGELATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=68330
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 11 (1995) . - 837 - 841[article] Prévision du temps de décongélation des aliments : extension du modèle empirique de Salvadori et Mascheroni aux cylindres de hauteur finie et aux parallélépipèdes [texte imprimé] . - 1995 . - 837 - 841.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 11 (1995) . - 837 - 841
Mots-clés : ALIMENTS DECONGELATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=68330 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtBonnes pratiques de fabrication en industrie laitière : sécurité microbiologique par conception du pasteurisateur in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 11 (1995)
[article]
Titre : Bonnes pratiques de fabrication en industrie laitière : sécurité microbiologique par conception du pasteurisateur Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : 842 - 847 Mots-clés : LAIT PRODUITS LAITIERS HYGIENE QUALITE MICROBIOLOGIQUE PASTEURISATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=68331
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 11 (1995) . - 842 - 847[article] Bonnes pratiques de fabrication en industrie laitière : sécurité microbiologique par conception du pasteurisateur [texte imprimé] . - 1995 . - 842 - 847.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 11 (1995) . - 842 - 847
Mots-clés : LAIT PRODUITS LAITIERS HYGIENE QUALITE MICROBIOLOGIQUE PASTEURISATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=68331 Exemplaires (1)
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Exclu du prêtCaractérisation d'un emballage défectueux par analyse de sa fraction volatile : utilisation de la chromatographie en phase gazeuse et des senseurs de gaz à semi-conducteurs in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 11 (1995)
[article]
Titre : Caractérisation d'un emballage défectueux par analyse de sa fraction volatile : utilisation de la chromatographie en phase gazeuse et des senseurs de gaz à semi-conducteurs Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : 849 - 852 Mots-clés : ALIMENTS EMBALLAGES ODEUR COMPOSES VOLATILES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=68332
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 11 (1995) . - 849 - 852[article] Caractérisation d'un emballage défectueux par analyse de sa fraction volatile : utilisation de la chromatographie en phase gazeuse et des senseurs de gaz à semi-conducteurs [texte imprimé] . - 1995 . - 849 - 852.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 11 (1995) . - 849 - 852
Mots-clés : ALIMENTS EMBALLAGES ODEUR COMPOSES VOLATILES Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=68332 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
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