Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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Auteur CARIP Cristian |
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Microbiologie - Hygiène / CARIP Cristian
Titre : Microbiologie - Hygiène : Bases microbiologiques de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : CARIP Cristian, Auteur Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1010-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : MICROBIOLOGIE VIROLOGIE PARASITOLOGIE TOXICOLOGIE MYCOLOGIE HYGIENE ALIMENTS DROIT DE L'ALIMENTATION TECHNIQUES DE LABORATOIRE TESTS IDENTIFICATION HACCP LABEL LUTTE ANTIMICROBIENNE ASEPTIE ANTISEPTIE TOXINES RADICAUX LIBRES ADDITIFS ALIMENTAIRES Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques. Microbiologie alimentaire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64926 Microbiologie - Hygiène : Bases microbiologiques de la diététique [texte imprimé] / CARIP Cristian, Auteur . - 2008.
ISBN : 978-2-7430-1010-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : MICROBIOLOGIE VIROLOGIE PARASITOLOGIE TOXICOLOGIE MYCOLOGIE HYGIENE ALIMENTS DROIT DE L'ALIMENTATION TECHNIQUES DE LABORATOIRE TESTS IDENTIFICATION HACCP LABEL LUTTE ANTIMICROBIENNE ASEPTIE ANTISEPTIE TOXINES RADICAUX LIBRES ADDITIFS ALIMENTAIRES Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques. Microbiologie alimentaire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=64926 Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité 663.1 CAR M Livre Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Etagères livres Disponible
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