Centre de documentation de La Louvière
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Vendredi : 8h30 - 14h00 / 14h30 – 16h
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Les journaux L'Echo sont consultables en bibliothèque.
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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641
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5 - juin 2009 - Cuisine avec Michel De Bruyn & Dominique Tondeurs (Bulletin de Horeca Revue)
[n° ou bulletin]
Titre : 5 - juin 2009 - Cuisine avec Michel De Bruyn & Dominique Tondeurs Type de document : texte imprimé Année de publication : 2009 Importance : 26 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Cuisine! avec Michel De Bruyn & Dominique Tondeurs
Dossier : Cocktails d'été
Salon : Anuga 2009
Régional : Les nouvelles de Wallonie
Dossier : Moules pour l'horeca
Oenologie : Actualités du monde du vin
Dossier : Les légumes[n° ou bulletin] 5 - juin 2009 - Cuisine avec Michel De Bruyn & Dominique Tondeurs [texte imprimé] . - 2009 . - 26 p. : ill. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Cuisine! avec Michel De Bruyn & Dominique Tondeurs
Dossier : Cocktails d'été
Salon : Anuga 2009
Régional : Les nouvelles de Wallonie
Dossier : Moules pour l'horeca
Oenologie : Actualités du monde du vin
Dossier : Les légumesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007907 641 HOR Périodique ISFEC Gestion hôtelière Disponible 5 - juin 2010 - Cuisine avec Kris De Roy (Bulletin de Horeca Revue)
[n° ou bulletin]
Titre : 5 - juin 2010 - Cuisine avec Kris De Roy Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Importance : 22 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Salon : hogatec, Chef10
Cuisine! avec Kris De Roy
Régional Les nouvelles de Wallonie
Boissons : Cocktails d'été
Dossier : Ustensiles hôteliers
Oenologie : Actualités du monde du vin
Dossier : Des légumes surgelés
Dossier : Prévention contre l'incendie
[n° ou bulletin] 5 - juin 2010 - Cuisine avec Kris De Roy [texte imprimé] . - 2010 . - 22 p. : ill. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Salon : hogatec, Chef10
Cuisine! avec Kris De Roy
Régional Les nouvelles de Wallonie
Boissons : Cocktails d'été
Dossier : Ustensiles hôteliers
Oenologie : Actualités du monde du vin
Dossier : Des légumes surgelés
Dossier : Prévention contre l'incendie
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007909 GH HOR Périodique ISFEC Gestion hôtelière Disponible 5 - juin 2011 - Cuisine avec Axel Colonna-Cesari (Bulletin de Horeca Revue)
[n° ou bulletin]
Titre : 5 - juin 2011 - Cuisine avec Axel Colonna-Cesari Type de document : texte imprimé Année de publication : 2011 Importance : 30 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Interview : Steven Van Belleghem et les réseaux sociaux
En reportage : Les meilleurs stratégies d'intérim
Cuisine! avec Axel Colonna-Cesari
Boissons : Les cocktails
Dossier : Les légumes
Oenologie : Actualités du monde du vin
Dossier : L'hygiène personnelle
[n° ou bulletin] 5 - juin 2011 - Cuisine avec Axel Colonna-Cesari [texte imprimé] . - 2011 . - 30 p. : ill. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Interview : Steven Van Belleghem et les réseaux sociaux
En reportage : Les meilleurs stratégies d'intérim
Cuisine! avec Axel Colonna-Cesari
Boissons : Les cocktails
Dossier : Les légumes
Oenologie : Actualités du monde du vin
Dossier : L'hygiène personnelle
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008166 641 HOR Périodique ISFEC Gestion hôtelière Disponible 5 - juin 2012 - Cuisine avec Francky Vanderhaeghe (Bulletin de Horeca Revue)
[n° ou bulletin]
Titre : 5 - juin 2012 - Cuisine avec Francky Vanderhaeghe Type de document : texte imprimé Année de publication : 2012 Importance : 30 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Dossier : Les légumes oubliés
Cuisine avec Francky Vanderhaeghe
Boissons : Cocktails
Actualité : La traçabilité ou la sécurité alimentaire pour tous
Produits : La pomme de terre reste populaire
Régional : Les nouvelles de wallonie
Salon : Tendence 2012, Horeca Expo 2012, Chef12
Gastronomie : kWint à Bruxelles
[n° ou bulletin] 5 - juin 2012 - Cuisine avec Francky Vanderhaeghe [texte imprimé] . - 2012 . - 30 p. : ill. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Dossier : Les légumes oubliés
Cuisine avec Francky Vanderhaeghe
Boissons : Cocktails
Actualité : La traçabilité ou la sécurité alimentaire pour tous
Produits : La pomme de terre reste populaire
Régional : Les nouvelles de wallonie
Salon : Tendence 2012, Horeca Expo 2012, Chef12
Gastronomie : kWint à Bruxelles
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008172 641 HOR Périodique ISFEC Gestion hôtelière Disponible
[n° ou bulletin]
Titre : 5 - November 2022 - Le secteur Biologique Type de document : texte imprimé Année de publication : 2022 Importance : 29 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Actualité du secteur alimentaire
Social
Actua
LE SECTEUR BIOLOGIQUE
Un secteur soumis à une très forte pression
La Casseline, oú la nature est l'invitée de choix
QUALITÉ
Libeert: la qualité qui a le goût du plus
AGRICULTURE
Une campagne VLAM pour informer le consommateur sur les efforts en
matière de durabilité dans le secteur agricole
HYGIÈNE
L'importance du nettoyage et de la désinfection des surfaces de contact
SYSTÈMES ALIMENTAIRES
Les systèmes alimentaires locaux, une évolution assez récenteEn ligne : https://helha-my.sharepoint.com/:b:/r/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/Document [...] Format de la ressource électronique : [n° ou bulletin] 5 - November 2022 - Le secteur Biologique [texte imprimé] . - 2022 . - 29 p. : ill. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641 Cuisine - gastronomie Note de contenu : Actualité du secteur alimentaire
Social
Actua
LE SECTEUR BIOLOGIQUE
Un secteur soumis à une très forte pression
La Casseline, oú la nature est l'invitée de choix
QUALITÉ
Libeert: la qualité qui a le goût du plus
AGRICULTURE
Une campagne VLAM pour informer le consommateur sur les efforts en
matière de durabilité dans le secteur agricole
HYGIÈNE
L'importance du nettoyage et de la désinfection des surfaces de contact
SYSTÈMES ALIMENTAIRES
Les systèmes alimentaires locaux, une évolution assez récenteEn ligne : https://helha-my.sharepoint.com/:b:/r/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/Document [...] Format de la ressource électronique : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008743 641 FOO Périodique ISFEC Gestion hôtelière Disponible 5 - novembre 2016 (Bulletin de Catering)
Permalink5 - novembre 2017 - Spécial Horeca Expo 2017 (Bulletin de Catering)
Permalink5 - septembre 2010 - La sécurité alimentaire (Bulletin de Catering)
Permalink5 - septembre 2012 (Bulletin de Catering)
Permalink5 - septembre 2013 (Bulletin de Catering)
Permalink5 - Septembre 2015 (Bulletin de Horeca Revue)
Permalink5 - Septembre 2015 - Meat Expo 2015 : un must pour chaque boucher (Bulletin de Food & Meat)
Permalink5 - Septembre 2016 - La caisse blanche - Céréales et graines - Energie durable (Bulletin de Horeca Revue)
Permalink5 - Septembre 2016 - Les pâtes de gibier augmentent la plus-value et le chiffre d'affaires (Bulletin de Food & Meat)
Permalink5 - septembre 2017 (Bulletin de Food & Meat)
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