Connaissance de l'entreprise et de son environnement / Christiane Balanger (2002)

Public ISBD Titre : Connaissance de l'entreprise et de son environnement : CAP cuisine et restaurant Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Balanger, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2002 Collection : Formation par alternance Importance : 132 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-352-1 Prix : 15 EUR Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Connaissance de l'entreprise et de son environnement : CAP cuisine et restaurant [texte imprimé] / Christiane Balanger, Auteur . - Clichy : BPI, 2002 . - 132 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Formation par alternance) . ISBN : 2-85708-352-1 : 15 EUR Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants

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001372	64.024 BAL C	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Connaissance de l'entreprise et de son environnement / Christiane Balanger (2002)

Public ISBD Titre : Connaissance de l'entreprise et de son environnement : Corrigé Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Balanger, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2002 Collection : Formation par alternance Importance : 132 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Prix : 15 EUR Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Connaissance de l'entreprise et de son environnement : Corrigé [texte imprimé] / Christiane Balanger, Auteur . - Clichy : BPI, 2002 . - 132 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Formation par alternance) . 15 EUR Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants

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001376	64.024 BAL C	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP / Christiane Balanger (2005)

Public ISBD Titre : Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Balanger, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2005 Collection : Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie Importance : 224p Présentation : il. en noir Format : 29cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-415-3 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Sciences économiques et sociales Sciences économiques et sociales:Droit Sciences économiques et sociales:Economie Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP [texte imprimé] / Christiane Balanger, Auteur . - Clichy : BPI, 2005 . - 224p : il. en noir ; 29cm. - (Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie) . ISBN : 2-85708-415-3 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Sciences économiques et sociales Sciences économiques et sociales:Droit Sciences économiques et sociales:Economie Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants

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000601	64.024 BAL E	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP / Christiane Balanger (2005)

Public ISBD Titre : Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Balanger, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2005 Collection : Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie Importance : 224p Présentation : il. en noir Format : 29cm Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Sciences économiques et sociales Sciences économiques et sociales:Droit Sciences économiques et sociales:Economie Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP [texte imprimé] / Christiane Balanger, Auteur . - Clichy : BPI, 2005 . - 224p : il. en noir ; 29cm. - (Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie) . Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Sciences économiques et sociales Sciences économiques et sociales:Droit Sciences économiques et sociales:Economie Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants

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002071	64.024 BAL E	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP / Christiane Balanger (2005)

Public ISBD Titre : Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP : Corrigé Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Balanger, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2005 Collection : Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie Importance : 224p Présentation : il. en noir Format : 29cm Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Sciences économiques et sociales Sciences économiques et sociales:Droit Sciences économiques et sociales:Economie Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Environnement Economique Juridique et social de l'Entreprise Hôtelière BEP : Corrigé [texte imprimé] / Christiane Balanger, Auteur . - Clichy : BPI, 2005 . - 224p : il. en noir ; 29cm. - (Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie) . Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Gestion/mercatique hôtelière Sciences économiques et sociales Sciences économiques et sociales:Droit Sciences économiques et sociales:Economie Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants

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002068	64.024 BAL E	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

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