Lexique trilingue de biscuiterie et pâtisserie / Monique Dumond (1988)

Public ISBD Titre : Lexique trilingue de biscuiterie et pâtisserie : français, anglais, allemand Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Dumond, Auteur Editeur : Malakoff : J. Lanore Année de publication : 1988 Importance : 128 p. Présentation : couv. ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86268-077-X Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Catégories : Linguistique / Littérature / Philologie:Langues:Allemand Linguistique / Littérature / Philologie:Langues:Anglais Linguistique / Littérature / Philologie:Langues:Français Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaire Index. décimale : 664.6 Pâtisserie Lexique trilingue de biscuiterie et pâtisserie : français, anglais, allemand [texte imprimé] / Monique Dumond, Auteur . - Malakoff : J. Lanore, 1988 . - 128 p. : couv. ill. ; 23 cm. ISBN : 2-86268-077-X Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Catégories : Linguistique / Littérature / Philologie:Langues:Allemand Linguistique / Littérature / Philologie:Langues:Anglais Linguistique / Littérature / Philologie:Langues:Français Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaire Index. décimale : 664.6 Pâtisserie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
002168	664.6 DUM L	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

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