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Centre de documentation de La Louvière

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Larousse gastronomique / Larousse (1998)

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Titre : Larousse gastronomique
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Larousse
Mention d'édition : [Nouv. éd.]
Editeur : Larousse
Année de publication : 1998
Importance : 1215 p.
Présentation : ill. en coul.
Format : 27 cm
ISBN/ISSN/EAN : 2-03-507300-6
Prix : 720 F
Catégories : Art -Loisirs:Art de la table
Art -Loisirs:Cuisine
Art -Loisirs:Gastronomie

Index. décimale : 641.5 Art culinaire. Recettes

Larousse gastronomique [texte imprimé] / Larousse . - [Nouv. éd.] . - [S.l.] : Larousse, 1998 . - 1215 p. : ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 2-03-507300-6 : 720 F
Catégories : Art -Loisirs:Art de la table
Art -Loisirs:Cuisine
Art -Loisirs:Gastronomie

Index. décimale : 641.5 Art culinaire. Recettes

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
002083 641.5 GAS G Livre ISFEC Gestion hôtelière Exclu du prêt