Centre de documentation de La Louvière
Restaurant étoilé "The Jane"
Mention de date : juin 2023
Paru le : 01/06/2023
|
[n° ou bulletin]
| Titre : |
3 - juin 2023 - Restaurant étoilé "The Jane" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2023 |
| Importance : |
31 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
664.752 Produits de boulangerie (biscuits genre scones, biscuits salés, craquelins) |
| Note de contenu : |
En reportage 4 "Du pain maison ? Ça s’inscrit parfaitement
dans notre histoire”
Concours 8 Des équipes belges démontrent leur talent
plus près de chez elles
En reportage 10 Les douceurs non sucrées de la Maison Lavoisier
Bake-off 12 S'adapter à la tendance des snacks avec le bake-off
Fiche 664 13 Alexandre Formica: Fraisette
Fiche 665 15 Thomas Neirynck: Gâteau festif
Fiche 666 17 Hidde de Brabander: Greenhouse
Fiche 667 19 Paul Van Opstal: Pain aux noix
Organisation 24 La numérisation : une grande valeur ajoutée
également en coulisses
En reportage 26 La puissance des réseaux sociaux
Matières 28 La vanille des Pays-Bas
premières
En bref |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/r/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/Document [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
3 - juin 2023 - Restaurant étoilé "The Jane" [texte imprimé] . - 2023 . - 31 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
664.752 Produits de boulangerie (biscuits genre scones, biscuits salés, craquelins) |
| Note de contenu : |
En reportage 4 "Du pain maison ? Ça s’inscrit parfaitement
dans notre histoire”
Concours 8 Des équipes belges démontrent leur talent
plus près de chez elles
En reportage 10 Les douceurs non sucrées de la Maison Lavoisier
Bake-off 12 S'adapter à la tendance des snacks avec le bake-off
Fiche 664 13 Alexandre Formica: Fraisette
Fiche 665 15 Thomas Neirynck: Gâteau festif
Fiche 666 17 Hidde de Brabander: Greenhouse
Fiche 667 19 Paul Van Opstal: Pain aux noix
Organisation 24 La numérisation : une grande valeur ajoutée
également en coulisses
En reportage 26 La puissance des réseaux sociaux
Matières 28 La vanille des Pays-Bas
premières
En bref |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/r/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/Document [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
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Exemplaires (1)
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| 008885 | 664.752 PPP | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
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