Centre de documentation de La Louvière
Michelin 2023
Mention de date : 17 mars 2023
Paru le : 17/03/2023
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[n° ou bulletin]
| Titre : |
3794 - 17 mars 2023 - Michelin 2023 : Alexandre couillon, La marine, à Noirmoutier, décroche sa troisième étoile |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2023 |
| Importance : |
74 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
64.024 Hotels et restaurants |
| Note de contenu : |
Les temps forts de la quinzaine
Restauration
Hôtellerie
Juridique
Questions-réponses
Produits & équipements : Glaces et pâtisserie
Snacking et cuisine du monde
Aménagements extérieurs
Secrets de chef
Annonces emploi
Michelin 2023: "La France est à l'avant-poste de la gastronomie durable"
Management : se sentir mieux armé en cas de conflit
Terrasses : 5 pistes pour les équiper été comme hiver |
[n° ou bulletin]
3794 - 17 mars 2023 - Michelin 2023 : Alexandre couillon, La marine, à Noirmoutier, décroche sa troisième étoile [texte imprimé] . - 2023 . - 74 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
64.024 Hotels et restaurants |
| Note de contenu : |
Les temps forts de la quinzaine
Restauration
Hôtellerie
Juridique
Questions-réponses
Produits & équipements : Glaces et pâtisserie
Snacking et cuisine du monde
Aménagements extérieurs
Secrets de chef
Annonces emploi
Michelin 2023: "La France est à l'avant-poste de la gastronomie durable"
Management : se sentir mieux armé en cas de conflit
Terrasses : 5 pistes pour les équiper été comme hiver |
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Exemplaires (1)
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| 008820 | 64.024 HOT | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
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