Centre de documentation de La Louvière
Les frites garnies
Mention de date : 2ème trimestre 2022
Paru le : 01/05/2022
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[n° ou bulletin]
| Titre : |
22/2 - 2ème trimestre 2022 - Les frites garnies |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2022 |
| Importance : |
18 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.555 Cuisine rapide (cuisine préparée à l'avance, préparation des repas à l'avance)
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| Note de contenu : |
EN REPORTAGE
La friterie Hazegras à Ostende
Le café de Paris à Tournai
Friterie Belleur à Lembeke (Kaprijke)
PRODUITS
Les frites garnies - la percée des frites garnies
se poursuit
DOSSIER
Questions courantes sur l’huile de friture
TECHNIQUE
Le paiement sans contact en pleine croissance
INSPIRATION
Pizzas et pizzerias: différents concepts :
de la tradition à l’expérience vécue |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/EZeUktn7 [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
22/2 - 2ème trimestre 2022 - Les frites garnies [texte imprimé] . - 2022 . - 18 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
641.555 Cuisine rapide (cuisine préparée à l'avance, préparation des repas à l'avance)
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| Note de contenu : |
EN REPORTAGE
La friterie Hazegras à Ostende
Le café de Paris à Tournai
Friterie Belleur à Lembeke (Kaprijke)
PRODUITS
Les frites garnies - la percée des frites garnies
se poursuit
DOSSIER
Questions courantes sur l’huile de friture
TECHNIQUE
Le paiement sans contact en pleine croissance
INSPIRATION
Pizzas et pizzerias: différents concepts :
de la tradition à l’expérience vécue |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/EZeUktn7 [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
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Exemplaires (1)
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| 008603 | 641.555 FRI | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
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