Centre de documentation de La Louvière
Mention de date : Février 2022
Paru le : 01/02/2022
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[n° ou bulletin]
Titre : |
1 - Février 2022 |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2022 |
Importance : |
43 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
30 cm |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Santé : Foodcare vise à améliorer les repas, notamment dans le secteur des soins
Alimentation : Le foodservice végétal
Sodexo joue la carte des plats à base de plantes avec le chef deux étoiles Bart De Pooter
Une cuisine adaptée aux personnes souffrant de troubles de déglutition et de mastication
Reportage : Nouvelle laverie à l'hôpital de la Citadelle à Liège
Aménagement de cuisine : Revêtements sols et murs professionnels destinés aux cuisines industrielles
Durabilité : Durabilité et nettoyage
Salon : Tavola 2022 |
En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/ERNQHpE2 [...] |
Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
1 - Février 2022 [texte imprimé] . - 2022 . - 43 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
Note de contenu : |
Santé : Foodcare vise à améliorer les repas, notamment dans le secteur des soins
Alimentation : Le foodservice végétal
Sodexo joue la carte des plats à base de plantes avec le chef deux étoiles Bart De Pooter
Une cuisine adaptée aux personnes souffrant de troubles de déglutition et de mastication
Reportage : Nouvelle laverie à l'hôpital de la Citadelle à Liège
Aménagement de cuisine : Revêtements sols et murs professionnels destinés aux cuisines industrielles
Durabilité : Durabilité et nettoyage
Salon : Tavola 2022 |
En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/ERNQHpE2 [...] |
Format de la ressource électronique : |
PDF |
| ![1 - Février 2022 vignette](http://cdocs.helha.be/pmblalouviere/opac_css/getimage.php?url_image=http%3A%2F%2Fimages.amazon.com%2Fimages%2FP%2F%21%21isbn%21%21.01._PB_SCMZZZZZZZ_.jpg¬icecode=&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.horecaplatform.be%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F03%2FCAT-feb-22-FR.jpg) |
Exemplaires (1)
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008493 | 641 CAT | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
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