Centre de documentation de La Louvière
Mention de date : Février 2022
Paru le : 01/02/2022
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[n° ou bulletin]
| Titre : |
1 - Février 2022 |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2022 |
| Importance : |
43 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
| Note de contenu : |
Santé : Foodcare vise à améliorer les repas, notamment dans le secteur des soins
Alimentation : Le foodservice végétal
Sodexo joue la carte des plats à base de plantes avec le chef deux étoiles Bart De Pooter
Une cuisine adaptée aux personnes souffrant de troubles de déglutition et de mastication
Reportage : Nouvelle laverie à l'hôpital de la Citadelle à Liège
Aménagement de cuisine : Revêtements sols et murs professionnels destinés aux cuisines industrielles
Durabilité : Durabilité et nettoyage
Salon : Tavola 2022 |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/ERNQHpE2 [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
1 - Février 2022 [texte imprimé] . - 2022 . - 43 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
641 Cuisine - gastronomie |
| Note de contenu : |
Santé : Foodcare vise à améliorer les repas, notamment dans le secteur des soins
Alimentation : Le foodservice végétal
Sodexo joue la carte des plats à base de plantes avec le chef deux étoiles Bart De Pooter
Une cuisine adaptée aux personnes souffrant de troubles de déglutition et de mastication
Reportage : Nouvelle laverie à l'hôpital de la Citadelle à Liège
Aménagement de cuisine : Revêtements sols et murs professionnels destinés aux cuisines industrielles
Durabilité : Durabilité et nettoyage
Salon : Tavola 2022 |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/ERNQHpE2 [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
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Exemplaires (1)
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| 008493 | 641 CAT | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
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