Centre de documentation de La Louvière
Pétrins et fours
Mention de date : octobre 2018
Paru le : 28/10/2018
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[n° ou bulletin]
| Titre : |
5 - octobre 2018 - Pétrins et fours |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2018 |
| Importance : |
46 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
664.752 Produits de boulangerie (biscuits genre scones, biscuits salés, craquelins) |
| Note de contenu : |
A la recherche des artisans boulangers dans le nord de la France
Nouveaux tarifs pour les droits d'enregistrement
Comment obtenez vous une croûte de fromage parfaite ?
Tendances du pain à Broodway
Comment séduire la génération y ? |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/ERwh9JaH [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
5 - octobre 2018 - Pétrins et fours [texte imprimé] . - 2018 . - 46 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
664.752 Produits de boulangerie (biscuits genre scones, biscuits salés, craquelins) |
| Note de contenu : |
A la recherche des artisans boulangers dans le nord de la France
Nouveaux tarifs pour les droits d'enregistrement
Comment obtenez vous une croûte de fromage parfaite ?
Tendances du pain à Broodway
Comment séduire la génération y ? |
| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/ERwh9JaH [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
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Exemplaires (1)
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| 007214 | GH PPP | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
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