Centre de documentation de La Louvière
Aménagement
Mention de date : juin 2018
Paru le : 28/06/2018
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[n° ou bulletin]
| Titre : |
3 - juin 2018 - Aménagement |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2018 |
| Importance : |
52 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
30 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
664.752 Produits de boulangerie (biscuits genre scones, biscuits salés, craquelins) |
| Note de contenu : |
Meilleure efficacité grâce à des méthodes de travail rationnelles
Comment éviter le dégagement d'une odeur d'ammoniac après la cuisson des gâteaux aux œufs ?
Sept conseils pour une équipe de collaborateurs motivés et compétents
Aménagement de magasin : la totalité du résultat prime avant les tendances
Le boulanger doit se distinger
Des croissants au levain, en Australie
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| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/EYh1T51Y [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
[n° ou bulletin]
3 - juin 2018 - Aménagement [texte imprimé] . - 2018 . - 52 p. : ill. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
664.752 Produits de boulangerie (biscuits genre scones, biscuits salés, craquelins) |
| Note de contenu : |
Meilleure efficacité grâce à des méthodes de travail rationnelles
Comment éviter le dégagement d'une odeur d'ammoniac après la cuisson des gâteaux aux œufs ?
Sept conseils pour une équipe de collaborateurs motivés et compétents
Aménagement de magasin : la totalité du résultat prime avant les tendances
Le boulanger doit se distinger
Des croissants au levain, en Australie
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| En ligne : |
https://helha-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/cdoc_lalouviere_helha_be/EYh1T51Y [...] |
| Format de la ressource électronique : |
PDF |
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Exemplaires (1)
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| 007213 | GH PPP | Périodique | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |
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