Des Hôtels et des hommes / Patrick Peufaillit (1989)

Public ISBD Titre : Des Hôtels et des hommes : psycho-sociologie de l'entreprise hôtelière et de restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Peufaillit (19..-1999), Auteur Mention d'édition : 2e éd. mise à jour en 1989 Editeur : Malakoff : J. Lanore Année de publication : 1989 Collection : Collection Aujourd'hui l'avenir Importance : 288 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86268-066-4 Prix : 90 F Note générale : Bibliogr. p. 282-283 Langues : Français (fre) Catégories : Psychologie Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences économiques et sociales:Sociologie Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Des Hôtels et des hommes : psycho-sociologie de l'entreprise hôtelière et de restauration [texte imprimé] / Patrick Peufaillit (19..-1999), Auteur  . -  2e éd. mise à jour en 1989 . - Malakoff : J. Lanore, 1989 . - 288 p. ; 23 cm. - (Collection Aujourd'hui l'avenir) . ISBN : 2-86268-066-4 : 90 F Bibliogr. p. 282-283 Langues : Français (fre) Catégories : Psychologie Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences économiques et sociales:Sociologie Index. décimale : 64.024 Hotels et restaurants

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
001929	64.024:159.9 PEU H	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

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