BEP sciences appliquées / Brigitte Rougier (2003)

Public ISBD Titre : BEP sciences appliquées : corrigé des exercices Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Rougier, Auteur ; Alain Chrétien, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2003 Collection : Le nouveau programme complet illustré num. 1978 Importance : 115 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-364-5 Prix : 11.50 Eur Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Equipement Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Nutrition et hygiène Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaire Index. décimale : 643 Installation et équipement BEP sciences appliquées : corrigé des exercices [texte imprimé] / Brigitte Rougier, Auteur ; Alain Chrétien, Auteur . - Clichy : BPI, 2003 . - 115 p. : ill., couv. ill. ; 30 cm. - (Le nouveau programme complet illustré; 1978) . ISBN : 2-85708-364-5 : 11.50 Eur Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Equipement Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Nutrition et hygiène Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaire Index. décimale : 643 Installation et équipement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
002156	643 ROU S	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Entretien du linge / Collectif (2007)

Public ISBD Titre : Entretien du linge : milieu familial - milieu collectif Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2007 Collection : Secteur sanitaire et social Importance : 62 fiches Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-450-1 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Equipement Mots-clés : 'linge'  'textile'  'tissu'. Index. décimale : 643 Installation et équipement Entretien du linge : milieu familial - milieu collectif [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Clichy : BPI, 2007 . - 62 fiches ; 30 cm. - (Secteur sanitaire et social) . ISBN : 978-2-85708-450-1 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Equipement Mots-clés : 'linge'  'textile'  'tissu'. Index. décimale : 643 Installation et équipement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
004282	643 ENT E	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Hébergement et communication professionnelle / Jean-François Coutelou (2000)

Public ISBD Titre : Hébergement et communication professionnelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Coutelou, Auteur ; Jean Hannedouche, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2000 Collection : Gestion, économie, droit, ISSN 1264-3084 Importance : 134 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-243-6 Prix : 130 F Note générale : La couv. porte en plus : "BTS hôtellerie, restauration, 1ère et 2ème année" Langues : Français (fre) Catégories : Education / Enseignement Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences économiques et sociales:Droit Sciences économiques et sociales:Economie Index. décimale : 643 Installation et équipement Hébergement et communication professionnelle [texte imprimé] / Jean-François Coutelou, Auteur ; Jean Hannedouche, Auteur . - Clichy : BPI, 2000 . - 134 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Gestion, économie, droit, ISSN 1264-3084) . ISBN : 2-85708-243-6 : 130 F La couv. porte en plus : "BTS hôtellerie, restauration, 1ère et 2ème année" Langues : Français (fre) Catégories : Education / Enseignement Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences économiques et sociales:Droit Sciences économiques et sociales:Economie Index. décimale : 643 Installation et équipement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
001370	643 COU H	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Sciences appliquées aux équipements et installations des locaux professionnels / Brigitte Rougier (1997)

Public ISBD Titre : Sciences appliquées aux équipements et installations des locaux professionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Rougier, Auteur ; Alain Chrétien, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 1997 Collection : Le programme en 100 pages Importance : 86 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-174-X Note générale : La couv. porte en plus : "BEP hôtellerie-restauration, CAP cuisine-restaurant-hébergement" Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Equipement Index. décimale : 643 Installation et équipement Sciences appliquées aux équipements et installations des locaux professionnels [texte imprimé] / Brigitte Rougier, Auteur ; Alain Chrétien, Auteur . - Clichy : BPI, 1997 . - 86 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Le programme en 100 pages) . ISBN : 2-85708-174-X La couv. porte en plus : "BEP hôtellerie-restauration, CAP cuisine-restaurant-hébergement" Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Equipement Index. décimale : 643 Installation et équipement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
002037	643 CHR S	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

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