Centre de documentation de La Louvière
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Mercredi : 8h30 - 14h00 / 14h30 – 16h
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Technologie restaurant TechnoResto.org
Titre : Technologie restaurant TechnoResto.org Type de document : texte imprimé Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technique restauration
Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaireIndex. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Technologie restaurant TechnoResto.org [texte imprimé] . - [s.d.].
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technique restauration
Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaireIndex. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002160 64.024 TEC T Livre ISFEC Gestion hôtelière Disponible Travaux pratiquesTechnoResto.org
Titre : Travaux pratiquesTechnoResto.org Type de document : texte imprimé Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technique restauration
Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaireIndex. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Travaux pratiquesTechnoResto.org [texte imprimé] . - [s.d.].
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technique restauration
Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaireIndex. décimale : 64.024 Hotels et restaurants Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002161 64.024 TRA T Livre ISFEC Gestion hôtelière Disponible Le vrai et le faux se mettent à table (2005)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 002132 641 VRA V Livre ISFEC Gestion hôtelière Disponible