16 cas pratiques de gestion hôtelière / Florent Rey (2002)

Public ISBD Titre : 16 cas pratiques de gestion hôtelière : Bac. techno. hôtellerie terminale Type de document : texte imprimé Auteurs : Florent Rey, Auteur Mention d'édition : Ed. en euros Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2002 Collection : Gestion, économie, droit Importance : 63 p. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-322-X Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager 16 cas pratiques de gestion hôtelière : Bac. techno. hôtellerie terminale [texte imprimé] / Florent Rey, Auteur  . -  Ed. en euros . - Clichy : BPI, 2002 . - 63 p. ; 30 cm. - (Gestion, économie, droit) . ISBN : 2-85708-322-X Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager

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001928	64 REY S	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Accueil-hébergement., 2. Accueil-hébergement / Anne Dubois (1994)

Public ISBD Titre de série : Accueil-hébergement., 2 Titre : Accueil-hébergement : travaux dirigés Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Dubois, Auteur ; Brigitte Gherardi, Auteur Editeur : Malakoff : J. Lanore Année de publication : 1994 Importance : 160 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86268-244-6 Prix : €16,88 Note générale : Bibliogr. p. 133 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hébergement Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager Accueil-hébergement., 2. Accueil-hébergement : travaux dirigés [texte imprimé] / Anne Dubois, Auteur ; Brigitte Gherardi, Auteur . - Malakoff : J. Lanore, 1994 . - 160 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 2-86268-244-6 : €16,88 Bibliogr. p. 133 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hébergement Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager

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002029	64 DUB A	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Accueil, hébergement / Anne Dubois (2001)

Public ISBD Titre : Accueil, hébergement : cahier d'exercices Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Dubois, Auteur ; Brigitte Gherardi, Auteur Editeur : Cachan : Ed. J. Lanore Année de publication : 2001 Importance : 159 p. Présentation : tabl., ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86268-291-8 Catégories : Art -Loisirs:Tourisme:Hébergement Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Accueil - réception Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hôtels Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager Accueil, hébergement : cahier d'exercices [texte imprimé] / Anne Dubois, Auteur ; Brigitte Gherardi, Auteur . - Cachan : Ed. J. Lanore, 2001 . - 159 p. : tabl., ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 2-86268-291-8 Catégories : Art -Loisirs:Tourisme:Hébergement Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Accueil - réception Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hôtels Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager

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001931	64 DUB A	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Accueil-hébergement / Anne Dubois (2001)

Public ISBD Titre : Accueil-hébergement : Corrigés des exercices Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Dubois, Auteur ; Brigitte Gherardi, Auteur Editeur : J. Lanore Année de publication : 2001 Importance : 108 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86268-288-8 Prix : €11,08 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hébergement Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager Accueil-hébergement : Corrigés des exercices [texte imprimé] / Anne Dubois, Auteur ; Brigitte Gherardi, Auteur . - [S.l.] : J. Lanore, 2001 . - 108 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 2-86268-288-8 : €11,08 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hébergement Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager

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002020	64 DUB A	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Accueillir, héberger, communiquer / Michel Harbrot (2003)

Public ISBD Titre : Accueillir, héberger, communiquer : bac techno hôtellerie, première Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2003 Collection : Gestion, économie, droit, ISSN 1264-3084 Importance : 120 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85708-386-6 Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Accueil - réception Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hébergement Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager Accueillir, héberger, communiquer : bac techno hôtellerie, première [texte imprimé] / Michel Harbrot, Auteur ; Bruno Leproust, Auteur . - Clichy : BPI, 2003 . - 120 p. : ill. coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Gestion, économie, droit, ISSN 1264-3084) . ISBN : 2-85708-386-6 Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Accueil - réception Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Hébergement Index. décimale : 64 Economie domestique. Sciences domestiques. Entretien ménager

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001373	64 HAR A	Livre	ISFEC	Gestion hôtelière	Disponible

Accueillir, héberger, communiquer / Michel Hartbrot (2001)

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Accueillir, héberger, communiquer / Michel Harbrot (1999)

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Annuaire 2003 (2003)

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Be my guest Student's Book / Francis O'Hara (2002)

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Belgian Trappists

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BEP Technologie culinaire / Michel Maincent-Morel (2002)

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La bière

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Blanc Bleu Belge le boeuf à table / Raymond Buren (1999)

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CAP Restaurant. Oenologie, technologie de restaurant / Jean-François Augez - Sartral (2002)

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CAP Restaurant. Technologie des services hôteliers, hygiène professionnelle, technologie de restaurant / Jean-François Augez - Sartral (2002)

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