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Centre de documentation de La Louvière

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Faculté universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux

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Gembloux

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Formation à l'hygiène des denrées alimentaires / Christian Seutin

Public

ISBD

Titre : Formation à l'hygiène des denrées alimentaires
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Christian Seutin, Auteur
Editeur : Gembloux [Belgique] : Faculté universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux
Format : 28cm
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Nutrition et hygiène
Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaire

Index. décimale : 613.2 Hygiène de l'alimentation

Formation à l'hygiène des denrées alimentaires [texte imprimé] / Christian Seutin, Auteur . - Gembloux (Belgique) : Faculté universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, [s.d.] . - ; 28cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Nutrition et hygiène
Sciences appliquées / Techniques:Gestion de l'entreprise:Gestion hôtelière:Technologie alimentaire

Index. décimale : 613.2 Hygiène de l'alimentation

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
002152 613.2 SEU F Livre ISFEC Gestion hôtelière Disponible