Centre de Documentation du Campus Mons
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Manger autrement, par choix ou par contrainte [Dossier] / Pascale Meunier in Santé conjuguée, 102 (Mars 2023)
[article]
Titre : Manger autrement, par choix ou par contrainte [Dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Meunier, Directeur de la recherche Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 15-48 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Alimentation
Allergie
Cancer
Comportement alimentaire
Diabètes
Droit à l'alimentation
Éducation nutritionnelle
Industries agroalimentaires
Maladies cardiovasculaires
Obésité
SantéRésumé : "Se nourrir. Bien se nourrir. Quels sont les mécanismes qui déterminent le contenu de nos assiettes ? Le droit à l’alimentation est un droit humain fondamental et international et pourtant… Le prix des denrées de base ne cesse d’augmenter, les files devant les banques alimentaires s’allongent et gagnent de nouveaux publics. Les injonctions à adopter une alimentation équilibrée sont nombreuses et souvent culpabilisantes, mais comment faire avec peu de moyens ? Marketing, lobby, puissances des industries agroalimentaires… Les processus à l’œuvre remontent à l’après-guerre et à la révolution verte, qui a abrasé les reliefs et abattu les haies au profit d’une mécanisation et d’une rentabilité maximale des cultures tout en étouffant peu à peu le métier de paysan. Les pesticides et les engrais empoisonnent les vivants et les terres. La standardisation de produits manufacturés trop gras, trop salés, trop sucrés a façonné nos habitudes et fait exploser les troubles de la santé liés à l’alimentation. Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires et rénales, maladies digestives, cancers, allergies, asthme, arthrose… On meurt aujourd’hui moins de la faim que de la malbouffe, sans pour autant parvenir à nourrir tout le monde. N’est-il pas temps de changer de cap, pour sauver notre santé, pour sauver l’environnement ? Alors que des modes de production et de distribution se repensent à une échelle plus humaine, plus proche des consommateurs et plus respectueuse des producteurs, germe aussi l’idée d’une sécurité sociale de l’alimentation faite de convergences entre la santé, l’économie, l’emploi et l’écologie. Et si reprendre la main sur nos menus était un acte radical ?" En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...]
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 15-48[article] Manger autrement, par choix ou par contrainte [Dossier] [texte imprimé] / Pascale Meunier, Directeur de la recherche . - 2023 . - p. 15-48.
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 15-48
Catégories : Agriculture
Alimentation
Allergie
Cancer
Comportement alimentaire
Diabètes
Droit à l'alimentation
Éducation nutritionnelle
Industries agroalimentaires
Maladies cardiovasculaires
Obésité
SantéRésumé : "Se nourrir. Bien se nourrir. Quels sont les mécanismes qui déterminent le contenu de nos assiettes ? Le droit à l’alimentation est un droit humain fondamental et international et pourtant… Le prix des denrées de base ne cesse d’augmenter, les files devant les banques alimentaires s’allongent et gagnent de nouveaux publics. Les injonctions à adopter une alimentation équilibrée sont nombreuses et souvent culpabilisantes, mais comment faire avec peu de moyens ? Marketing, lobby, puissances des industries agroalimentaires… Les processus à l’œuvre remontent à l’après-guerre et à la révolution verte, qui a abrasé les reliefs et abattu les haies au profit d’une mécanisation et d’une rentabilité maximale des cultures tout en étouffant peu à peu le métier de paysan. Les pesticides et les engrais empoisonnent les vivants et les terres. La standardisation de produits manufacturés trop gras, trop salés, trop sucrés a façonné nos habitudes et fait exploser les troubles de la santé liés à l’alimentation. Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires et rénales, maladies digestives, cancers, allergies, asthme, arthrose… On meurt aujourd’hui moins de la faim que de la malbouffe, sans pour autant parvenir à nourrir tout le monde. N’est-il pas temps de changer de cap, pour sauver notre santé, pour sauver l’environnement ? Alors que des modes de production et de distribution se repensent à une échelle plus humaine, plus proche des consommateurs et plus respectueuse des producteurs, germe aussi l’idée d’une sécurité sociale de l’alimentation faite de convergences entre la santé, l’économie, l’emploi et l’écologie. Et si reprendre la main sur nos menus était un acte radical ?" En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Un manque généralisé / Yves Hellendorff in Santé conjuguée, 103 (Juin 2023)
[article]
Titre : Un manque généralisé Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Hellendorff Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-18 Note générale : Issu du dossier : "La première ligne manque de bras" Langues : Français (fre) Catégories : Action sociale
Personnel médical -- Recrutement
Santé
Travailleurs sociaux -- RecrutementRésumé : "De nombreuses professions de la santé et de l'aide aux personnes sont dans une situation de tension de recrutement qui les amène à limiter la qualité ou la quantité de l'offre de soins ou d'aide sociale à la population." Note de contenu : Notes bibliographiques
in Santé conjuguée > 103 (Juin 2023) . - p. 16-18[article] Un manque généralisé [texte imprimé] / Yves Hellendorff . - 2023 . - p. 16-18.
Issu du dossier : "La première ligne manque de bras"
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 103 (Juin 2023) . - p. 16-18
Catégories : Action sociale
Personnel médical -- Recrutement
Santé
Travailleurs sociaux -- RecrutementRésumé : "De nombreuses professions de la santé et de l'aide aux personnes sont dans une situation de tension de recrutement qui les amène à limiter la qualité ou la quantité de l'offre de soins ou d'aide sociale à la population." Note de contenu : Notes bibliographiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
[article]
Titre : Matériaux de construction et Santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Jadoul Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 10-11 Note générale : Issu du dossier "Logement et santé: des droits indissociables" Langues : Français (fre) Catégories : Logement
SantéRésumé : "Les matériaux mis en œuvre dans les bâtiments constituent un des déterminants de la QAI (Qualité de l’Air Intérieur). Les risques pour la santé concernent leurs émissions de composés organiques volatils (COV — formaldéhyde, acétaldéhydes, benzène, toluène...), de substances dangereuses (irritantes,
mutagènes, cancérigènes, toxiques pour la reproduction...), de fibres et particules ; leurs émissions radioactives ; leur comportement face à l’humidité et aux moisissures."En ligne : http://spw.wallonie.be/dgo4/tinymvc/apps/echos/views/documents/echos/176_revue_n [...]
in Les échos du logement > 121 (Novembre 2017) . - p. 10-11[article] Matériaux de construction et Santé [texte imprimé] / Françoise Jadoul . - 2017 . - p. 10-11.
Issu du dossier "Logement et santé: des droits indissociables"
Langues : Français (fre)
in Les échos du logement > 121 (Novembre 2017) . - p. 10-11
Catégories : Logement
SantéRésumé : "Les matériaux mis en œuvre dans les bâtiments constituent un des déterminants de la QAI (Qualité de l’Air Intérieur). Les risques pour la santé concernent leurs émissions de composés organiques volatils (COV — formaldéhyde, acétaldéhydes, benzène, toluène...), de substances dangereuses (irritantes,
mutagènes, cancérigènes, toxiques pour la reproduction...), de fibres et particules ; leurs émissions radioactives ; leur comportement face à l’humidité et aux moisissures."En ligne : http://spw.wallonie.be/dgo4/tinymvc/apps/echos/views/documents/echos/176_revue_n [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire La MC dévoile ses priorités pour une société en bonne santé / Centres de service social de la Mutualité Chrétienne in Education santé, 407 (Février 2024)
[article]
Titre : La MC dévoile ses priorités pour une société en bonne santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Centres de service social de la Mutualité Chrétienne Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 13-15 Langues : Français (fre) Catégories : Mutualité
Promotion de la santé
Santé
Santé mentale
Santé publiqueRésumé : "La Mutualité chrétienne (MC) publie son Mémorandum 2024 en vue des prochaines élections. Plus qu’une vision de la santé, la MC déploie une vision de société. Au cœur de l’action de la MC figure la défense d’un système de santé incluant l’aide et les soins, la prévention et la promotion de la santé, la santé communautaire et tout ce qui contribue au bien-être dans ses dimensions tant physique que mentale et sociale. Ces axes d’actions prioritaires ont pour ambition de préciser la vision de la MC sur des thématiques qu’elle juge essentielles face aux défis tels que les changements climatiques et les évolutions démographiques, économiques, sociales et culturelles. Nous détaillons ci-dessous quatre de ces priorités, qui concernent plus
directement la prévention et la promotion de la santé."En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2024/01/es-407-br-1.pdf
in Education santé > 407 (Février 2024) . - p. 13-15[article] La MC dévoile ses priorités pour une société en bonne santé [texte imprimé] / Centres de service social de la Mutualité Chrétienne . - 2024 . - p. 13-15.
Langues : Français (fre)
in Education santé > 407 (Février 2024) . - p. 13-15
Catégories : Mutualité
Promotion de la santé
Santé
Santé mentale
Santé publiqueRésumé : "La Mutualité chrétienne (MC) publie son Mémorandum 2024 en vue des prochaines élections. Plus qu’une vision de la santé, la MC déploie une vision de société. Au cœur de l’action de la MC figure la défense d’un système de santé incluant l’aide et les soins, la prévention et la promotion de la santé, la santé communautaire et tout ce qui contribue au bien-être dans ses dimensions tant physique que mentale et sociale. Ces axes d’actions prioritaires ont pour ambition de préciser la vision de la MC sur des thématiques qu’elle juge essentielles face aux défis tels que les changements climatiques et les évolutions démographiques, économiques, sociales et culturelles. Nous détaillons ci-dessous quatre de ces priorités, qui concernent plus
directement la prévention et la promotion de la santé."En ligne : https://educationsante.be/content/uploads/2024/01/es-407-br-1.pdf Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
[article]
Titre : Mouscron, ville santé Type de document : document graphique à deux dimensions Auteurs : Pascale Meunier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 39-40 Langues : Français (fre) Catégories : Politique sanitaire
Politique sanitaire -- Europe
SantéRésumé : "La santé au cœur de toutes les politiques?? Certaines communes en ont fait une priorité et ont rejoint le réseau des Villes-Santé. On en compte une centaine en Europe et une dizaine en Belgique. Mouscron en fait partie depuis 2007." Note de contenu : Issu du dossier " Territoires et santé" En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/10/SC-104-in-FINAL-sans-c [...]
in Santé conjuguée > 104 (Septembre 2023) . - p. 39-40[article] Mouscron, ville santé [document graphique à deux dimensions] / Pascale Meunier . - 2023 . - p. 39-40.
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 104 (Septembre 2023) . - p. 39-40
Catégories : Politique sanitaire
Politique sanitaire -- Europe
SantéRésumé : "La santé au cœur de toutes les politiques?? Certaines communes en ont fait une priorité et ont rejoint le réseau des Villes-Santé. On en compte une centaine en Europe et une dizaine en Belgique. Mouscron en fait partie depuis 2007." Note de contenu : Issu du dossier " Territoires et santé" En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/10/SC-104-in-FINAL-sans-c [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Nos Oignons, promouvoir la santé au rythme de la terre et du vivant / Aurélie Claeys Bouuaert in Education santé, 401 (Juillet 2023)
PermalinkNotre air, nos écoles / Monica Glineur in Prof, 48 (Janvier 2021)
PermalinkPermalinkUne organisation territoriale, pourquoi ? / Anne-Sophie Lambert in Santé conjuguée, 104 (Septembre 2023)
PermalinkLes outsiders du sport [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Alter Echos, 514 (Décembre 2023)
PermalinkLa participation en santé, derrière la polysémie / Simon Lemaire in Santé conjuguée, 104 (Septembre 2023)
PermalinkPhotolangage. Interculturalité et santé : À la croisée de la culture et de la santé / Claire Bélisle
PermalinkPhotolangage. Travail et changement : Entrer dans le changement au travail / Claire Bélisle
PermalinkPrévention et promo santé à l’épreuve des territoires / Marinette Mormont in Santé conjuguée, 104 (Septembre 2023)
PermalinkPromotion de la santé et santé mentale : un check-up en demi-teinte / Julie Luong in Education santé, 324 (Juillet - Août 2016)
PermalinkProxisanté : l’outil wallon de la réforme de la première ligne / Paul De Munck in Santé conjuguée, 104 (Septembre 2023)
PermalinkQuand les maux parlent de nous / Cedric Jamar in Drogues, santé, prévention, 92 (Octobre - Décembre 2020)
PermalinkQuelle est notre espérance de vie ? / Aline Désesquelles in Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 44 (Septembre-octobre 2016)
PermalinkQuelles mutations dans le monde du travail ? / Pauline Gillard in Santé conjuguée, 101 (Décembre 2022)
PermalinkDe la recherche en psychologie aux applications pour la santé et l’éducation / Arnaud Cachia in Le journal des psychologues, 345 (Mars 2017)
PermalinkRéglementations régionales et pollutions intérieures / Tom Vandromme in Les échos du logement, 121 (Novembre 2017)
PermalinkRenforcer l’accessibilité aux données de santé numériques / Ludivine Teller in Education santé, 393 (Novembre 2022)
PermalinkPermalinkSanté circulaire, une approche décloisonnée [Dossier] in Espace de libertés, 496 (Février 2021)
PermalinkSanté conjuguée
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