Centre de Documentation du Campus Mons
Du premier au 10 juillet et du 16 au 30 août, le centre de documentation est ouvert du lundi au jeudi de 9 h à 16 h sans interruption et le vendredi de 9 h à 13 h 30 sans interruption. A bientôt !
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Auteur Kévin Certenais |
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[article]
Titre : Une sécurité sociale de l’alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Kévin Certenais Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 43-45 Note générale : Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte" Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Alimentation
Capitalisme
Comportement alimentaire
Droit à l'alimentation
Écologie agricole
Écologie humaine
Famines
Industries agroalimentaires
Réchauffement de la Terre
Responsabilité environnementale
Société de consommationRésumé : "Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...]
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45[article] Une sécurité sociale de l’alimentation [texte imprimé] / Kévin Certenais . - 2023 . - p. 43-45.
Issu du dossier "Manger autrement, par choix ou par contrainte"
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 43-45
Catégories : Agriculture
Alimentation
Capitalisme
Comportement alimentaire
Droit à l'alimentation
Écologie agricole
Écologie humaine
Famines
Industries agroalimentaires
Réchauffement de la Terre
Responsabilité environnementale
Société de consommationRésumé : "Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent de famine et de malnutrition. Ce système empoisonne nos corps et notre planète. Les multinationales agricoles, de la transformation alimentaire et de la grande distribution, bâties sur l’impérialisme capitaliste et colonial, sont parmi les responsables des dérèglements climatiques que nous connaissons." En ligne : https://www.maisonmedicale.org/wp-content/uploads/2023/04/SC-102-dossier-sans-pt [...] Exemplaires
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