Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
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(2015)
Titre : |
La meilleure façon de manger |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Thierry Souccar ; Angélique Houlbert ; et al. |
Mention d'édition : |
2e éd. mise à jour et augmentée |
Editeur : |
Vergèze : Thierry Souccar éditions |
Année de publication : |
2015 |
Importance : |
320 p.-[15] p. de pl. |
Format : |
24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-36549-119-8 |
Note générale : |
Bibliogr. p. 317-320 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Alpha A:Alimentation ; C:Consommation alimentaire ; D:Denrée alimentaire ; E:Education à la santé ; E:Equilibre alimentaire ; R:Régime alimentaire ; R:Repas
|
Résumé : |
LE GUIDE DE L'ALIMENTATION SAINE POUR TOUTE LA FAMILLE
En matière de nutrition, on entend tout et son contraire. La nouvelle édition de La Meilleure façon de manger (MFM) met fin à la confusion car elle est l'aboutissement de 50 années de recherches. Vous avez l'assurance de bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé.
HYPER PRATIQUE
La MFM vous donne des repères précis pour mieux manger : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions.
Vous apprendrez entre autres :
- Les 10 règles essentielles à respecter pour rester en bonne santé
- Quelles sont les 3 huiles à avoir à la maison
- Pourquoi les eaux en bouteilles sont préférables à l'eau du robinet, et lesquelles acheter
- Quels sont les poissons riches en oméga-3 qui contiennent le moins de mercure
- Les 3 critères pour choisir son pain
- Quels sucres éviter et lesquels sont acceptables
- Pourquoi il ne faut pas acheter des thés premier prix
NOUVELLE EDITION TOUT EN COULEURS ENTIÈREMENT REVUE
Des dizaines d'illustrations, des recettes, des menus, de nouvelles rubriques : comment construire des repas équilibrés, établir ses listes de courses, éviter les toxiques...
La MFM répond concrètement à la plupart des questions que vous vous posez. Par exemple :
- Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?
- Quels sont les additifs à éviter absolument ?
- Si je mange 3 à 4 laitages par jour, est-ce que c'est bon pour mes os ?
- Puis-je faire cuire un aliment au four dans de l'aluminium ?
- Pourquoi dit-on qu'un jus de fruit ne vaut pas un fruit ?
- Les légumes en conserve et surgelés ont-ils les propriétés des légumes frais ?
- Dois-je éviter le gluten ?
- Est-ce que je dois prendre des vitamines ?
BONUS : UN GUIDE ILLUSTRÉ QUI RÉSUME LES POINTS-CLÉS DE LA MFM |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38942 |
La meilleure façon de manger [texte imprimé] / Thierry Souccar ; Angélique Houlbert ; et al. . - 2e éd. mise à jour et augmentée . - Vergèze : Thierry Souccar éditions, 2015 . - 320 p.-[15] p. de pl. ; 24 cm. ISBN : 978-2-36549-119-8 Bibliogr. p. 317-320 Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Alpha A:Alimentation ; C:Consommation alimentaire ; D:Denrée alimentaire ; E:Education à la santé ; E:Equilibre alimentaire ; R:Régime alimentaire ; R:Repas
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Résumé : |
LE GUIDE DE L'ALIMENTATION SAINE POUR TOUTE LA FAMILLE
En matière de nutrition, on entend tout et son contraire. La nouvelle édition de La Meilleure façon de manger (MFM) met fin à la confusion car elle est l'aboutissement de 50 années de recherches. Vous avez l'assurance de bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé.
HYPER PRATIQUE
La MFM vous donne des repères précis pour mieux manger : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions.
Vous apprendrez entre autres :
- Les 10 règles essentielles à respecter pour rester en bonne santé
- Quelles sont les 3 huiles à avoir à la maison
- Pourquoi les eaux en bouteilles sont préférables à l'eau du robinet, et lesquelles acheter
- Quels sont les poissons riches en oméga-3 qui contiennent le moins de mercure
- Les 3 critères pour choisir son pain
- Quels sucres éviter et lesquels sont acceptables
- Pourquoi il ne faut pas acheter des thés premier prix
NOUVELLE EDITION TOUT EN COULEURS ENTIÈREMENT REVUE
Des dizaines d'illustrations, des recettes, des menus, de nouvelles rubriques : comment construire des repas équilibrés, établir ses listes de courses, éviter les toxiques...
La MFM répond concrètement à la plupart des questions que vous vous posez. Par exemple :
- Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?
- Quels sont les additifs à éviter absolument ?
- Si je mange 3 à 4 laitages par jour, est-ce que c'est bon pour mes os ?
- Puis-je faire cuire un aliment au four dans de l'aluminium ?
- Pourquoi dit-on qu'un jus de fruit ne vaut pas un fruit ?
- Les légumes en conserve et surgelés ont-ils les propriétés des légumes frais ?
- Dois-je éviter le gluten ?
- Est-ce que je dois prendre des vitamines ?
BONUS : UN GUIDE ILLUSTRÉ QUI RÉSUME LES POINTS-CLÉS DE LA MFM |
Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38942 |
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Exemplaires (2)
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M005248 | 613.20/046 | Livre | Mouscron | Soins Infirmiers (M) | Disponible |
T007925 | 613.20/003 | Livre | Tournai | Soins infirmiers (T) | Disponible |