Centre de documentation de La Louvière
Heures d'ouverture
Lundi : 8h30 – 14h00 / 14h30 – 16h
Mardi : 8h30 - 12h30
Mercredi : 8h30 - 14h00 / 14h30 – 16h
Jeudi : fermé
Vendredi : 8h30 - 14h00 / 14h30 – 16h
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Les journaux L'Echo sont consultables en bibliothèque.
Les journaux L'Echo sont consultables en bibliothèque.
Gestion de la restauration / Michel Rochat (1984)
Gestion de la restauration : Approche du food & beverage [texte imprimé] / Michel Rochat, Auteur . - Denges (1026, Suisse) : Delta & Spes sa, 1984 . - 225p. ; 31cm. - (Hôtellerie & Tourisme) . Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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002104 | 64.024 ROC G | Livre | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |