Centre de documentation de La Louvière
Heures d'ouverture
Lundi : 8h30 – 14h00 / 14h30 – 16h
Mardi : 8h30 - 12h30
Mercredi : 8h30 - 14h00 / 14h30 – 16h
Jeudi : fermé
Vendredi : 8h30 - 14h00 / 14h30 – 16h
Bienvenue sur le catalogue du centre de documentation de La Louvière.
Les journaux L'Echo sont consultables en bibliothèque.
Les journaux L'Echo sont consultables en bibliothèque.
4 (01/11/2023)
: Horeca Expo
;
2 (2e trimestre 2023)
: Paiement numérique
;
23/1 (1er trimestre 2023)
: Friterie De Brug à Herent
;
4 (4ième trimestre 2022)
: Spécial pâtes
;
22/2 (2ème trimestre 2022)
: Les frites garnies
;
22/1 (Février 2022)
: Parois de cuisson
;
21/3 (4e trimestre 2021)
: La numérisation du secteur de la restauration rapide
;
21/2 (2e trimestre 2021)
: MÊME LES SAUCES ROMPENT PARFOIS AVEC LA TRADITION
;
1 (1er trimestre 2021)
: SNACKS: CLASSIQUES ET TENDANCIERS
;
4 (4e trimestre 2020)
: L’ÉQUIPEMENT DE FRITERIE
;
2 (2e trimestre 2020)
: HUILES ET GRAISSES DE FRITURE
;
1 (1er trimestre 2020)
: INSPIRATION: LA ‘STREET FOOD’
;
Friteries & Snacks
[périodique] Voir les bulletins disponibles Rechercher dans ce périodique
[périodique] Voir les bulletins disponibles Rechercher dans ce périodique Friteries & Snacks : MAGAZINE TRIMESTRIEL POUR LA RESTAURATION RAPIDE EN BELGIQUE [texte imprimé]. Langues : Français (fre)
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