Centre de documentation de La Louvière
Heures d'ouverture
Lundi : 8h30 – 14h00 / 14h30 – 16h
Mardi : 8h30 - 12h30
Mercredi : 8h30 - 14h00 / 14h30 – 16h
Jeudi : fermé
Vendredi : 8h30 - 14h00 / 14h30 – 16h
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Les journaux L'Echo sont consultables en bibliothèque.
Les journaux L'Echo sont consultables en bibliothèque.
Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisines européennes / Robert Labat (2006)
Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisines européennes [texte imprimé] / Robert Labat, Auteur . - Clichy : BPI, 2006 . - 104p : ill. en noir ; 19cm. - (culinaire) . ISBN : 2-85708-431-5 Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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000658 | 641.5 LAB A | Livre | ISFEC | Gestion hôtelière | Disponible |