Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron
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Semaine du 13/05 à Tournai : Horaire habituel.
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Semaine du 08/04 à Mouscron : Horaire habituel.
Semaine du 25/03 à Mouscron : Fermé lundi de 8h00 à 10h30.Fermé mercredi 27/03 de 13h00 à 15h00.
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Symboliques et représentations sociales des choix alimentaires / J.-L. Lambert in Pratiques en nutrition, 51 (Juillet-septembre 2017)
[article]
Titre : Symboliques et représentations sociales des choix alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : J.-L. Lambert Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 8-10 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Alimentation ; C:consommation alimentaire ; P:Plante ; S:SymbolePermalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35563
in Pratiques en nutrition > 51 (Juillet-septembre 2017) . - p. 8-10[article] Symboliques et représentations sociales des choix alimentaires [texte imprimé] / J.-L. Lambert . - 2017 . - p. 8-10.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > 51 (Juillet-septembre 2017) . - p. 8-10
Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Alimentation ; C:consommation alimentaire ; P:Plante ; S:SymbolePermalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35563 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M004826 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Table belge de composition des aliments (2008)
Titre : Table belge de composition des aliments Type de document : texte imprimé Editeur : Bruxelles : Nubel Année de publication : 2008 Importance : 91 p. ISBN/ISSN/EAN : 9074362087 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Alimentation ; N:NutritionIndex. décimale : 613.20 ... Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19628 Table belge de composition des aliments [texte imprimé] . - Bruxelles : Nubel, 2008 . - 91 p.
ISBN : 9074362087
Langues : Français (fre)
Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Alimentation ; N:NutritionIndex. décimale : 613.20 ... Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19628 Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M001130 613.20/002 Livre Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible M001131 613.20/003 Livre Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible M001132 613.20/004 Livre Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible M001133 613.20/005 Livre Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible M001134 613.20/006 Livre Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Les troubles alimentaires ARFID / Jean-Pierre Benoit in Enfances & Psy, n°90 (Novembre 2021)
[article]
Titre : Les troubles alimentaires ARFID Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Benoit Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 58-69 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Aliment ; E:Enfant ; E:Equilibre alimentaire ; P:Phobie ; P:Prise alimentaire ; R:Restriction alimentaire ; T:Trouble du comportement alimentaireRésumé : Les troubles alimentaires de l’enfant sont un motif fréquent de consultation. Légers, ils peuvent être passagers et régresser au cours du développement. Ils peuvent être plus sévères et persister bien que l’enfant avance en âge. Certains enfants grandissent sans diversifier leur alimentation et parviennent à l’adolescence en conservant une alimentation de bébé, conditionnée par des troubles anxieux responsables de conduites rigides d’évitement. En 2013, Le dsm-5 les a rassemblés sous la dénomination d’arfid (Avoidant Restrictive Food Intake Disorder). Leur persistance à l’adolescence peut entraîner des troubles nutritionnels. À l’âge adulte, ils gênent la vie quotidienne et la socialisation. Leur repérage précoce permet de débuter des prises en charge dans l’enfance qui doivent associer, si possible et sur un mode intégratif, guidance parentale, rééducation sensorielle et cognitive, et psychothérapie psychodynamique.
Note de contenu : https://doi.org/10.3917/ep.090.0058 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48571
in Enfances & Psy > n°90 (Novembre 2021) . - p. 58-69[article] Les troubles alimentaires ARFID [texte imprimé] / Jean-Pierre Benoit . - 2021 . - p. 58-69.
Langues : Français (fre)
in Enfances & Psy > n°90 (Novembre 2021) . - p. 58-69
Catégories : Alpha
A:Aliment ; E:Enfant ; E:Equilibre alimentaire ; P:Phobie ; P:Prise alimentaire ; R:Restriction alimentaire ; T:Trouble du comportement alimentaireRésumé : Les troubles alimentaires de l’enfant sont un motif fréquent de consultation. Légers, ils peuvent être passagers et régresser au cours du développement. Ils peuvent être plus sévères et persister bien que l’enfant avance en âge. Certains enfants grandissent sans diversifier leur alimentation et parviennent à l’adolescence en conservant une alimentation de bébé, conditionnée par des troubles anxieux responsables de conduites rigides d’évitement. En 2013, Le dsm-5 les a rassemblés sous la dénomination d’arfid (Avoidant Restrictive Food Intake Disorder). Leur persistance à l’adolescence peut entraîner des troubles nutritionnels. À l’âge adulte, ils gênent la vie quotidienne et la socialisation. Leur repérage précoce permet de débuter des prises en charge dans l’enfance qui doivent associer, si possible et sur un mode intégratif, guidance parentale, rééducation sensorielle et cognitive, et psychothérapie psychodynamique.
Note de contenu : https://doi.org/10.3917/ep.090.0058 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48571 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T009330 ENF Revue Tournai Soins infirmiers (T) Disponible Veiller à sa santé tout en se gardant des excès [Avant-propos] / Jean-Michel Le Cerf in Pratiques en nutrition, n°66 (Avril-juin 2021)
[article]
Titre : Veiller à sa santé tout en se gardant des excès [Avant-propos] Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Le Cerf Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 7 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Alimentation ; E:Equilibre alimentaire ; N:Nourriture ; S:SantéRésumé : Présentation du dossier "Manger sain" Note de contenu : Doi : 10.1016/j.pranut.2021.03.002
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46938
in Pratiques en nutrition > n°66 (Avril-juin 2021) . - p. 7[article] Veiller à sa santé tout en se gardant des excès [Avant-propos] [texte imprimé] / Jean-Michel Le Cerf . - 2021 . - p. 7.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > n°66 (Avril-juin 2021) . - p. 7
Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Alimentation ; E:Equilibre alimentaire ; N:Nourriture ; S:SantéRésumé : Présentation du dossier "Manger sain" Note de contenu : Doi : 10.1016/j.pranut.2021.03.002
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46938 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M005519 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Perdu
Exclu du prêtVers une classification des aliments selon leur degré de transformation : / Anthony Fardet in Pratiques en nutrition, 56 (Octobre-décembre 2018)
[article]
Titre : Vers une classification des aliments selon leur degré de transformation : : Approches holistique et/ou réductionniste Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Fardet Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 32-36 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Aliment de faible qualité nutritionnelle ; C:Classification ; D:Diabète ; D:Digestion ; M:Maladie chronique ; O:Obésité ; S:Soins holistiquesRésumé : Le lien entre le degré de transformation des aliments et leur potentiel santé est de plus en plus reconnu, d’où la nécessité de repenser la classification des aliments pour édicter des recommandations nutritionnelles. En technologie alimentaire, l’impact des procédés sur ce potentiel peut être abordé de façon holistique ou réductionniste, en privilégiant l’ensemble ou les parties, ou les deux à la fois. Cela semble le meilleur compromis pour éviter les écueils liés à l’adhésion exclusive à l’une ou l’autre des approches. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39767
in Pratiques en nutrition > 56 (Octobre-décembre 2018) . - p. 32-36[article] Vers une classification des aliments selon leur degré de transformation : : Approches holistique et/ou réductionniste [texte imprimé] / Anthony Fardet . - 2018 . - p. 32-36.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > 56 (Octobre-décembre 2018) . - p. 32-36
Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Aliment de faible qualité nutritionnelle ; C:Classification ; D:Diabète ; D:Digestion ; M:Maladie chronique ; O:Obésité ; S:Soins holistiquesRésumé : Le lien entre le degré de transformation des aliments et leur potentiel santé est de plus en plus reconnu, d’où la nécessité de repenser la classification des aliments pour édicter des recommandations nutritionnelles. En technologie alimentaire, l’impact des procédés sur ce potentiel peut être abordé de façon holistique ou réductionniste, en privilégiant l’ensemble ou les parties, ou les deux à la fois. Cela semble le meilleur compromis pour éviter les écueils liés à l’adhésion exclusive à l’une ou l’autre des approches. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39767 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M005327 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible Le vinaigre de cidre est un remède hypoglycémiant ? / Les diététiciennes du Conseil diététique de la revue dialogue in DIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète, Vol 66, 06 (Novembre / Décembre 2023)
PermalinkVraies et fausses allergies, adapter la prise en charge diététique / Alexandra Martin in Pratiques en nutrition, Vol.18, n°70 (avril-juin 2022)
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