Catalogue en ligne HELHa - ITEHO - Jeanne d'Arc <b>Tournai</b><br>Centre de Documentation

Centre de Documentation HELHa Tournai - Mouscron

Heures d'ouverture (période scolaire)

Tournai	Mouscron
- lundi : 9h30-12h30 et 13h00-17h00 - mardi: 9h00-12h30 et 13h00-17h00 - mercredi: 9h00-12h30 et 13h00-17h30 - jeudi: 9h00-12h30 et 13h00-17h00 - vendredi: 09h00-17h00	- lundi: 9h00 à 12h30 et 13h00 à 17h15 - mardi: 13h00 à 17h15 - mercredi: 13h00 à 17h15 - jeudi : 13h00 à 17h15 - vendredi: 13h00 à 17h00

Après identification sur connected (ID et mot de passe), les membres de la Helha ont l'accès à Cinahl et à Cairn en passant par l'onglet "Bases de données" de ce catalogue et en cliquant sur le lien d'accès.

/////////////////////////////////////////////

Semaine du 31/03 à Tournai : vendredi :fermé entre 12h00 et 13h00.

Semaine du 07/04 à Tournai : Fermé mercredi matin (cours).

Semaine du 14/04 à Tournai : Horaire habituel.

Semaine du 07/04 à Mouscron : ouvert à 10h15 (cours)

Semaine du 31/03 à Mouscron : Horaire habituel

Semaine du 14/04 à Mouscron : Horaire habituel

Notre catalogue possède un thésaurus (voir ci-dessous : catégories). Pour effectuer une recherche structurée, nous vous conseillons de cliquer sur la "recherche multi-critères". Dans le menu déroulant, descendez et choisissez "Indexations - Catégories", tapez votre descripteur (mot-clé) et sélectionnez-le lorsqu'il apparaît. Pour introduire un 2è terme, renouvelez l'opération (ET). Vous pouvez élargir les résultats en ajoutant des termes proches avec + (OU).

Nouvelle recherche

Catégories

Alpha > P > Poisson

Poisson

Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche

Le mercure, risques minimes et dangers réels / Jean-Marie Bourre in Pratiques en nutrition, Vol. 19, n°75 (Juillet-Septembre 2023)

Public

ISBD

[article]
inPratiques en nutrition > Vol. 19, n°75 (Juillet-Septembre 2023)
Titre : Le mercure, risques minimes et dangers réels
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Jean-Marie Bourre, Auteur
Année de publication : 2023
Langues : Français (fre)
Catégories : Alpha
A:Alimentation ; I:Intoxication ; M:Mercure ; N:Nutrition ; P:Poisson

Résumé : La crainte vis-à-vis d’éventuels contaminants conduit à négliger certains aliments dont les qualités nutritionnelles sont pourtant incontournables. Une confusion est fréquemment faite entre le danger et le risque de le subir. La proposition de restreindre la consommation des poissons au prétexte qu’ils pourraient contenir du mercure est susceptible d’induire des déficits nutritionnels.

Note de contenu : Doi : 10.1016/j.pranut.2023.05.008

Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52537

[article] Le mercure, risques minimes et dangers réels [texte imprimé] / Jean-Marie Bourre, Auteur . - 2023.
Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > Vol. 19, n°75 (Juillet-Septembre 2023)
Catégories : Alpha
A:Alimentation ; I:Intoxication ; M:Mercure ; N:Nutrition ; P:Poisson

Résumé : La crainte vis-à-vis d’éventuels contaminants conduit à négliger certains aliments dont les qualités nutritionnelles sont pourtant incontournables. Une confusion est fréquemment faite entre le danger et le risque de le subir. La proposition de restreindre la consommation des poissons au prétexte qu’ils pourraient contenir du mercure est susceptible d’induire des déficits nutritionnels.

Note de contenu : Doi : 10.1016/j.pranut.2023.05.008

Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52537

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
M006678 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible