Alimentation et perte de goût / Antoine Pugliesi in L'aide-soignante, Vol. 35, n°223 (Janvier 2021)

Public ISBD [article]  inL'aide-soignante > Vol. 35, n°223 (Janvier 2021) . - p. 25-27 Titre : Alimentation et perte de goût Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Pugliesi Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 25-27 Note générale : Doi : 10.1016/j.aidsoi.2020.11.010 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Agueusie ; A:Alimentation ; A:Appétit ; D:Dénutrition ; D:Dysgueusie ; G:Goût ; P:Prévention Résumé : La dysgueusie touche de nombreux patients ; elle est une cause majeure d’altération de l’état général. Son origine est multifactorielle. Grâce à son recueil d’information, l’aide-soignante contribue à orienter la prise en charge nutritionnelle pour lutter contre la dénutrition et améliorer la qualité de vie du patient. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45758 [article] Alimentation et perte de goût [texte imprimé] / Antoine Pugliesi . - 2021 . - p. 25-27. Doi : 10.1016/j.aidsoi.2020.11.010 Langues : Français (fre) in L'aide-soignante > Vol. 35, n°223 (Janvier 2021) . - p. 25-27 Catégories : Alpha A:Agueusie ; A:Alimentation ; A:Appétit ; D:Dénutrition ; D:Dysgueusie ; G:Goût ; P:Prévention Résumé : La dysgueusie touche de nombreux patients ; elle est une cause majeure d’altération de l’état général. Son origine est multifactorielle. Grâce à son recueil d’information, l’aide-soignante contribue à orienter la prise en charge nutritionnelle pour lutter contre la dénutrition et améliorer la qualité de vie du patient. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45758

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
M005965	AID	Revue	Mouscron	Soins Infirmiers (M)	Disponible
T008781	AID	Revue	Tournai	Soins infirmiers (T)	Disponible

Comprendre l'effet de satiété pour mieux équilibrer le diabète de type 2 / Nicolas Paquot in DIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète, Vol 67, 05 (Novembre - Décembre 2024)

Public ISBD [article]  inDIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète > Vol 67, 05 (Novembre - Décembre 2024) . - p. 7-9 Titre : Comprendre l'effet de satiété pour mieux équilibrer le diabète de type 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Paquot, Auteur ; Colette Barbier, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 7-9 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Appétit ; D:Diabète de type 2 ; E:Equilibre alimentaire ; H:Hormone médicament ; O:Obésité ; P:Prise de poids ; S:Satiété Résumé : Le professeur Nicolas Paquot endocrino-diabétologue, nous explique de quelle manière la peptine joue un rôle primordial au niveau cérébral sur le contrôle de l'appétit et de la sensation de satiété. Il nous éclaire également sur le principe actif de l'Ozempic, connu entre autres comme coupe-faim, et strictement réservé aux patients diabétiques de type 2. il revient sur l'affaire de détournement de cette molécule par des personnes en surpoids ou en état d'obésité. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56046 [article] Comprendre l'effet de satiété pour mieux équilibrer le diabète de type 2 [texte imprimé] / Nicolas Paquot, Auteur ; Colette Barbier, Auteur . - 2024 . - p. 7-9. Langues : Français (fre) in DIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète > Vol 67, 05 (Novembre - Décembre 2024) . - p. 7-9 Catégories : Alpha A:Appétit ; D:Diabète de type 2 ; E:Equilibre alimentaire ; H:Hormone médicament ; O:Obésité ; P:Prise de poids ; S:Satiété Résumé : Le professeur Nicolas Paquot endocrino-diabétologue, nous explique de quelle manière la peptine joue un rôle primordial au niveau cérébral sur le contrôle de l'appétit et de la sensation de satiété. Il nous éclaire également sur le principe actif de l'Ozempic, connu entre autres comme coupe-faim, et strictement réservé aux patients diabétiques de type 2. il revient sur l'affaire de détournement de cette molécule par des personnes en surpoids ou en état d'obésité. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56046

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
M006977	DIA	Revue	Mouscron	Soins Infirmiers (M)	Disponible

Oncogériatrie : Bon appétit! in L'infirmière magazine, Hors série (Novembre 2016)

Public ISBD [article]  inL'infirmière magazine > Hors série (Novembre 2016) Titre : Oncogériatrie : Bon appétit! Type de document : texte imprimé Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; A:Appétit ; N:Nourriture ; R:Repas ; S:Stimulation Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32940 [article] Oncogériatrie : Bon appétit! [texte imprimé] . - 2016. Langues : Français (fre) in L'infirmière magazine > Hors série (Novembre 2016) Catégories : Alpha A:Alimentation ; A:Appétit ; N:Nourriture ; R:Repas ; S:Stimulation Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32940

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
T006869	INF	Revue	Tournai	Soins infirmiers (T)	Disponible

Oser proposer une autre alimentation aux personnes âgées fragilisées : avec des concepts de plats "picorés" et "savourés"" / Martine Perron (2012)

Public ISBD Titre : Oser proposer une autre alimentation aux personnes âgées fragilisées : avec des concepts de plats "picorés" et "savourés"" Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Perron, Auteur Editeur : Lyon : Les Chroniques sociales Année de publication : 2012 Importance : 175 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85008-888-9 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; A:Appétit ; A:Attractivité ; D:Dénutrition ; F:Finger food ; F:Fragilité ; P:Personne âgée ; P:Picorage Index. décimale : 618.97*57 ... Résumé : À partir de multiples observations faites en établissements de personnes âgées (rejet de la nourriture, gaspillage, anorexie, .), l'auteure expérimente, depuis plusieurs années, une autre démarche de préparation et de mise à disposition des repas. Un autre rapport s'instaure avec la nourriture, le plaisir revient, l'appétit s'intensifie. Cet ouvrage présente les limites du fonctionnement actuel, il propose des pistes concrètes avec des exemples de menu, de préparations. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22466 Oser proposer une autre alimentation aux personnes âgées fragilisées : avec des concepts de plats "picorés" et "savourés"" [texte imprimé] / Martine Perron, Auteur . - Lyon : Les Chroniques sociales, 2012 . - 175 p. ISBN : 978-2-85008-888-9 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; A:Appétit ; A:Attractivité ; D:Dénutrition ; F:Finger food ; F:Fragilité ; P:Personne âgée ; P:Picorage Index. décimale : 618.97*57 ... Résumé : À partir de multiples observations faites en établissements de personnes âgées (rejet de la nourriture, gaspillage, anorexie, .), l'auteure expérimente, depuis plusieurs années, une autre démarche de préparation et de mise à disposition des repas. Un autre rapport s'instaure avec la nourriture, le plaisir revient, l'appétit s'intensifie. Cet ouvrage présente les limites du fonctionnement actuel, il propose des pistes concrètes avec des exemples de menu, de préparations. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22466

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
M006363	618.97/061	Livre	Mouscron	Soins Infirmiers (M)	Disponible
T001388	618.97/157	Livre	Tournai	Soins infirmiers (T)	Perdu Exclu du prêt

La prévention de la dénutrition du sujet âgé / Catherine Gires in Pratiques en nutrition, 55, (2018)

Public ISBD [article]  inPratiques en nutrition > 55, (2018) . - p.23-28 Titre : La prévention de la dénutrition du sujet âgé Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Gires Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.23-28 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Appétit ; C:Conseil ; D:Dénutrition ; P:Personne âgée ; P:Prévention Résumé : La dénutrition est un risque majeur chez la personne âgée. Sa prévention est donc une nécessité. Elle repose sur la connaissance des spécificités physiologiques mais surtout sur l’identification et la gestion des situations à risque de provoquer une dénutrition. L’évaluation de l’appétit et du statut nutritionnel doit être systématique. La démarche de prévention nécessite des conseils nutritionnels lors de chaque prise en charge et un enrichissement de l’alimentation lors des situations aiguës. La complémentation orale et, plus rarement, l’alimentation artificielle peuvent être nécessaires. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38888 [article] La prévention de la dénutrition du sujet âgé [texte imprimé] / Catherine Gires . - 2018 . - p.23-28. Langues : Français (fre) in Pratiques en nutrition > 55, (2018) . - p.23-28 Catégories : Alpha A:Appétit ; C:Conseil ; D:Dénutrition ; P:Personne âgée ; P:Prévention Résumé : La dénutrition est un risque majeur chez la personne âgée. Sa prévention est donc une nécessité. Elle repose sur la connaissance des spécificités physiologiques mais surtout sur l’identification et la gestion des situations à risque de provoquer une dénutrition. L’évaluation de l’appétit et du statut nutritionnel doit être systématique. La démarche de prévention nécessite des conseils nutritionnels lors de chaque prise en charge et un enrichissement de l’alimentation lors des situations aiguës. La complémentation orale et, plus rarement, l’alimentation artificielle peuvent être nécessaires. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38888

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
M005243	PRA	Revue	Mouscron	Soins Infirmiers (M)	Disponible

Saveurs partagées / Pascal Sidobre (2011)

Permalink

---

1 (1 - 6 / 6)