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Semaine du 25/11 à Tournai : Fermé vendredi 29/11 en matinée.

Semaine du 02/12 à Tournai : Horaire habituel.

Semaine du 18/11 à Mouscron : Horaire habituel

Semaine du 25/11 à Mouscron : Lundi: ouverture à 10h30.

Semaine du 11/11 à Mouscron : Fermé lundi (armistice)

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Auteur Julie Berger

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Le gaspillage alimentaire, une problématique sociétale / Marie Jacquemier in Pratiques en nutrition, n°65 (Janvier-mars 2021)

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[article]
inPratiques en nutrition > n°65 (Janvier-mars 2021) . - p. 41-44
Titre : Le gaspillage alimentaire, une problématique sociétale
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Marie Jacquemier ; Julie Berger
Année de publication : 2021
Article en page(s) : p. 41-44
Note générale : Doi : 10.1016/j.pranut.2020.12.010

Langues : Français (fre)
Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Alimentation collective ; G:Gaspillage ; L:Législation

Résumé : Le gaspillage alimentaire est aujourd’hui au cœur des préoccupations du gouvernement. Les foyers, les collectivités et les commerces sont impliqués dans ce phénomène dont les conséquences sont à la fois éthiques, sociales, économiques et environnementales. La lutte contre ce gaspillage représente donc un véritable enjeu de société. Il est important que chacun, à son niveau, s’implique dans cette démarche.

Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45986

[article] Le gaspillage alimentaire, une problématique sociétale [texte imprimé] / Marie Jacquemier ; Julie Berger . - 2021 . - p. 41-44.
Doi : 10.1016/j.pranut.2020.12.010

Langues : Français (fre)
in Pratiques en nutrition > n°65 (Janvier-mars 2021) . - p. 41-44
Catégories : Alpha
A:Aliment ; A:Alimentation collective ; G:Gaspillage ; L:Législation

Résumé : Le gaspillage alimentaire est aujourd’hui au cœur des préoccupations du gouvernement. Les foyers, les collectivités et les commerces sont impliqués dans ce phénomène dont les conséquences sont à la fois éthiques, sociales, économiques et environnementales. La lutte contre ce gaspillage représente donc un véritable enjeu de société. Il est important que chacun, à son niveau, s’implique dans cette démarche.

Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45986

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
M005985 PRA Revue Mouscron Soins Infirmiers (M) Disponible