Actualisation des références nutritionnelles françaises en vitamines et minéraux : avis de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail / Agence Nationale de Sécurité Sanitaire Alimentation, Environnement, Travail < anses > in La revue de gériatrie, vol. 46, n°5 (Mai 2021)

Public ISBD [article]  inLa revue de gériatrie > vol. 46, n°5 (Mai 2021) . - p. 263-266 Titre : Actualisation des références nutritionnelles françaises en vitamines et minéraux : avis de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail Type de document : texte imprimé Auteurs : Agence Nationale de Sécurité Sanitaire Alimentation, Environnement, Travail < anses > Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 263-266 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Actualisation ; A:Apport nutritionnel ; D:Dénutrition ; M:Malnutrition ; M:Minéraux ; N:Nutrition ; P:Prévention ; R:Recommandation ; R:Référentiel ; V:Vitamine Résumé : Le Revue de Gériatrie publie les conclusions et recommandations d'un rapport d'expertise collective que l'ANSES a publié sur les références nutritionnelles en vitamines et minéraux dans l’objectif de couvrir les besoins en vitamines et minéraux pour les nourrissons, les enfants, les adolescentes, les adolescents, les hommes et femmes, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes âgées (mars 2021). Il n’existe pas de distinction particulière pour les personnes âgées ; la Revue publie ici les normes chez l’adulte qui peuvent intéresser les gériatres. Le rapport complet peut être consulté via la page web : https://www.anses.fr/fr/content/publication-des-nouvelles-r%C3%A9f%C3%A9rences-nutritionnelles-en-vitamines-et-min%C3%A9raux-pour-la Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47190 [article] Actualisation des références nutritionnelles françaises en vitamines et minéraux : avis de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail [texte imprimé] / Agence Nationale de Sécurité Sanitaire Alimentation, Environnement, Travail < anses > . - 2021 . - p. 263-266. Langues : Français (fre) in La revue de gériatrie > vol. 46, n°5 (Mai 2021) . - p. 263-266 Catégories : Alpha A:Actualisation ; A:Apport nutritionnel ; D:Dénutrition ; M:Malnutrition ; M:Minéraux ; N:Nutrition ; P:Prévention ; R:Recommandation ; R:Référentiel ; V:Vitamine Résumé : Le Revue de Gériatrie publie les conclusions et recommandations d'un rapport d'expertise collective que l'ANSES a publié sur les références nutritionnelles en vitamines et minéraux dans l’objectif de couvrir les besoins en vitamines et minéraux pour les nourrissons, les enfants, les adolescentes, les adolescents, les hommes et femmes, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes âgées (mars 2021). Il n’existe pas de distinction particulière pour les personnes âgées ; la Revue publie ici les normes chez l’adulte qui peuvent intéresser les gériatres. Le rapport complet peut être consulté via la page web : https://www.anses.fr/fr/content/publication-des-nouvelles-r%C3%A9f%C3%A9rences-nutritionnelles-en-vitamines-et-min%C3%A9raux-pour-la Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47190

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Enrichissement de l’alimentation de résidents d’EHPAD dénutris par des protéines de lactosérum, de la leucine, des vitamines et des minéraux / Anne Leblanc in La revue de gériatrie, Tome 42, 2 (Février 2017)

Public ISBD [article]  inLa revue de gériatrie > Tome 42, 2 (Février 2017) . - p. 91-98 Titre : Enrichissement de l’alimentation de résidents d’EHPAD dénutris par des protéines de lactosérum, de la leucine, des vitamines et des minéraux Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Leblanc ; Odile Godard ; Pierre Milinkovitch ; et al. Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 91-98 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; A:Apport nutritionnel ; C:Chute ; D:Dénutrition ; M:Maison de repos et de soins ; M:Minéraux ; N:Nourriture ; P:Personne âgée ; P:Prévention ; P:Prise de poids ; S:Supplémentation ; V:Vitamine Résumé : Contexte : La dénutrition de la personne âgée est une problématique importante des EHPAD puisqu’elle aggrave dépendance et risque de chutes. Si une intervention nutritionnelle est nécessaire, son aspect qualitatif, notamment, protéique, doit être pris en compte. Objectif : Évaluer, en conditions réelles, l’état de santé de résidents d’EHPAD dénutris recevant une alimentation enrichie qualitativement. Méthodes : Dans cette étude observationnelle prospective, l’alimentation quotidienne de personnes âgées dénutries (critères de la HAS) a été enrichie avec un produit apportant des protéines de lactosérum, de la leucine, des vitamines et des minéraux pendant au moins 3 mois. Les critères évalués à l’inclusion (V1), 3 mois (V2) et 6 mois (V3) étaient : poids, composition corporelle, statut nutritionnel, performances musculaires et fréquence des chutes. Résultats : 165 participants ont été analysés (87,1 ± 7,2 ans). Une augmentation significative de l’albuminémie à jeun a été observée à V2 (35 ± 3,5 g/l) et V3 (35 ± 4 g/l) comparée à V1 (34,4 ± 4,1 g/l ; p < 0,05). Si le poids moyen et les performances musculaires sont restés stables, la masse maigre a augmenté (+ 1,6 % ± 5,7 à V3 versus V1 ; p < 0,05). Le nombre de chutes à V2 et V3 était deux fois plus faible qu’à V1 (p < 0,05). Conclusion : L’enrichissement qualitatif de l’alimentation de personnes âgées dénutries résidant en EHPAD a significativement amélioré leur état de santé dès trois mois. D’un point de vue clinique, la réduction du nombre de chutes est importante et cohérente avec l’amélioration du statut nutritionnel, l’augmentation de la masse maigre et le maintien du poids et des performances musculaires. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33873 [article] Enrichissement de l’alimentation de résidents d’EHPAD dénutris par des protéines de lactosérum, de la leucine, des vitamines et des minéraux [texte imprimé] / Anne Leblanc ; Odile Godard ; Pierre Milinkovitch ; et al. . - 2017 . - p. 91-98. Langues : Français (fre) in La revue de gériatrie > Tome 42, 2 (Février 2017) . - p. 91-98 Catégories : Alpha A:Alimentation ; A:Apport nutritionnel ; C:Chute ; D:Dénutrition ; M:Maison de repos et de soins ; M:Minéraux ; N:Nourriture ; P:Personne âgée ; P:Prévention ; P:Prise de poids ; S:Supplémentation ; V:Vitamine Résumé : Contexte : La dénutrition de la personne âgée est une problématique importante des EHPAD puisqu’elle aggrave dépendance et risque de chutes. Si une intervention nutritionnelle est nécessaire, son aspect qualitatif, notamment, protéique, doit être pris en compte. Objectif : Évaluer, en conditions réelles, l’état de santé de résidents d’EHPAD dénutris recevant une alimentation enrichie qualitativement. Méthodes : Dans cette étude observationnelle prospective, l’alimentation quotidienne de personnes âgées dénutries (critères de la HAS) a été enrichie avec un produit apportant des protéines de lactosérum, de la leucine, des vitamines et des minéraux pendant au moins 3 mois. Les critères évalués à l’inclusion (V1), 3 mois (V2) et 6 mois (V3) étaient : poids, composition corporelle, statut nutritionnel, performances musculaires et fréquence des chutes. Résultats : 165 participants ont été analysés (87,1 ± 7,2 ans). Une augmentation significative de l’albuminémie à jeun a été observée à V2 (35 ± 3,5 g/l) et V3 (35 ± 4 g/l) comparée à V1 (34,4 ± 4,1 g/l ; p < 0,05). Si le poids moyen et les performances musculaires sont restés stables, la masse maigre a augmenté (+ 1,6 % ± 5,7 à V3 versus V1 ; p < 0,05). Le nombre de chutes à V2 et V3 était deux fois plus faible qu’à V1 (p < 0,05). Conclusion : L’enrichissement qualitatif de l’alimentation de personnes âgées dénutries résidant en EHPAD a significativement amélioré leur état de santé dès trois mois. D’un point de vue clinique, la réduction du nombre de chutes est importante et cohérente avec l’amélioration du statut nutritionnel, l’augmentation de la masse maigre et le maintien du poids et des performances musculaires. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33873

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Guide des interactions médicaments, nutriments et produits naturels / A. Locong (2003)

Public ISBD Titre : Guide des interactions médicaments, nutriments et produits naturels Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Locong, Auteur ; D. Ruel, Auteur Editeur : Laval : Presses de l'Université de Laval Année de publication : 2003 Importance : 513 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7637-7888-4 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; D:Digestif système ; M:Médicament ; M:Métabolisme ; M:Minéraux ; P:Pathologie ; V:Vitamine Index. décimale : 615.00 ... Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20778 Guide des interactions médicaments, nutriments et produits naturels [texte imprimé] / A. Locong, Auteur ; D. Ruel, Auteur . - Laval : Presses de l'Université de Laval, 2003 . - 513 p. ISBN : 978-2-7637-7888-4 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; D:Digestif système ; M:Médicament ; M:Métabolisme ; M:Minéraux ; P:Pathologie ; V:Vitamine Index. décimale : 615.00 ... Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20778

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Vitamines et minéraux chez la femme enceinte / AM Penicaud in Vocation Sage-Femme, 44 (septembre 2006)

Public ISBD [article]  inVocation Sage-Femme > 44 (septembre 2006) . - pp. 24-26 Titre : Vitamines et minéraux chez la femme enceinte Type de document : texte imprimé Auteurs : AM Penicaud, Auteur ; et al., Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : pp. 24-26 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha A:Alimentation ; G:Grossesse ; M:Minéraux ; V:Vitamine (substance) Note de contenu : 2006 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10185 [article] Vitamines et minéraux chez la femme enceinte [texte imprimé] / AM Penicaud, Auteur ; et al., Auteur . - 2006 . - pp. 24-26. Langues : Français (fre) in Vocation Sage-Femme > 44 (septembre 2006) . - pp. 24-26 Catégories : Alpha A:Alimentation ; G:Grossesse ; M:Minéraux ; V:Vitamine (substance) Note de contenu : 2006 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10185

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T_2560	T_2006_44	Revue	CePaS - Centre du Patrimoine Santé	Soins infirmiers (T)	Consultable sur demande au CePaS (Gilly) Exclu du prêt

Les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments / MC Labarthe in Soins, 726 (juin 2008)

Public ISBD [article]  inSoins > 726 (juin 2008) . - pp. 67-68 Titre : Les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments Type de document : texte imprimé Auteurs : MC Labarthe, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 67-68 Langues : Français (fre) Catégories : Alpha M:Minéraux ; O:Oligo-élément ; V:Vitamine (substance) Note de contenu : 2008 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12482 [article] Les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments [texte imprimé] / MC Labarthe, Auteur . - 2008 . - pp. 67-68. Langues : Français (fre) in Soins > 726 (juin 2008) . - pp. 67-68 Catégories : Alpha M:Minéraux ; O:Oligo-élément ; V:Vitamine (substance) Note de contenu : 2008 Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbtournai/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12482

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M_3258	M_2008_726	Revue	Mouscron	Soins Infirmiers (M)	Disponible
T_3258	T_2008_726	Revue	Tournai	Soins infirmiers (T)	Disponible

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